Resultaten voor gesloten appeltaart
Soepje van bruine Parijse champignons met gepaneerde shiitakes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/soepje-van-bruine-parijse-champignons-met-gepaneerde-shiitakes
... einig de champignons. Zet deze aan in een beetje boter. Voeg hierbij de witte wijn en fond. Kruid met peper en zout en gaar onder gesloten deksel. Mix en steek door een fijne zeef. Maak de shiitakes schoon maak de tempuramix. Haal de shiitakes door de tempura en frituur. Serveer de soep afgewerkt met de tempura van shiitakes. Ingrediënten 500 gr bruine Parijse champign ...
Fazant met raapjes en saffraan | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/fazant-met-raapjes-en-saffraan
... rbij de zilveruitjes, raapjes en aardappeltjes. Bevochtig met de fond. Kruid met peper en zout en een beetje saffraan. Gaar onder gesloten deksel. Schep de groenten uit de fond en kook deze een beetje in. Bak de fazant in een beetje boter en kruid met peper en zout. Trancheer de filets. Serveer in een diep bord met de groenten en de saus. Ingrediënten 4 fazantenfilets 6 dl Lacroix wildfond 1 mespunt saffraan 400 gr raapjes 200 gr verse zilveruitjes 8 aardappelen 1 el komijnzaad 40 gr gezouten boter peper zout ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bolognesesaus_2
... , kruiden met pezo. Leg het klontje suiker, het laurierblad en het takje rozemarijn in de saus en laat minstens 80 minuten onder gesloten deksel op een heel laag vuur zachtjes sudderen. Verwijder het laurierblad en het takje rozemarijn, afkruiden met pezo, dien de saus op met tagliatelle. ...
Tarte Tatin van vijgen, port en geitenkaas - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/tarte-tatin/tarte-tatin-vijgen-port-geitenkaas
... Tarte Tatin van vijgen, port en geitenkaas 1 tarte Tatin 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 2 eetlepels suiker 2 eetlepels port 2 verse vijgen, gehalveerd 50 g bladerdeeg 50 g geitenkaas ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kalfsvlees_Marengo
... tjes. Fruit ze glazig in boter. Kruid met peper, zout, een snuifje suiker en doe er wat water bij. Laat langzaam gaarstoven onder gesloten deksel. Snijd de champignons in vier en bak ze goudbruin in boter. Kruid met peper en zout. Doe de garnituren bij het kalfsvlees. Snijd het brood in vier diagonale stukken en bak ze goudbruin in maïsolie. Schep het stoofpotje in de borden en werk af met de croutons en wat tuinkers. Recept: Geert Van Der Bruggen ...
Uit de keuken van Levine: Woensdag = bakdag
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/04/woensdag-bakdag.html
... Woensdag = bakdag Zoals wel vaker op woensdag - mijn vrije dag - heb ik een aantal uren in de keuken doorgebracht. Ik had eigenlijk meer willen bakken, maar een zeer hoofd weerhield me daar helaas van. Alleen de bestellingen voor vandaag zijn prima gelukt uit de oven gekomen, ...
Zalmfilet op een plank gegrild met zelfgemaakte kruidenpesto | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/zalmfilet-op-een-plank-gegrild-met-zelfgemaakte-kruidenpesto
... Giet er olijfolie bij tot je een mooie pesto hebt. Wrijf de zalmfilet in met de pesto en zet de plank gedurende 30 minuten in een gesloten barbecue op 175 °C. Serveer de zalm met een salade met gele trostomaatjes. Ingrediënten 1 houten plank van es, ceder, esdoorn of fruithout enkele teentjes knoflook olijfolie 1 zalmfilet van ca. 1 kg met vel Afwerking 200 gr sla 300 gr gele trostomaatjes pesto 100 gr gemarineerde tomaatjes 200 gr verse tuinkruiden 50 gr walnoten 100 gr parmezaan 2 teentjes knoflook peper en zout 2 el olijfolie ...
https://koken.vtm.be/recept/panzanella
... n laat nog even intrekken. Voeg er op het einde de basilicum aan toe en breng op smaak met peper en zout Tip: bewaar brood in een gesloten trommel of zak, of leg het in de diepvries en ontdooi wat je nodig hebt. Ingrediënten 4 boterhammen, bruin of wit 1 gele paprika 1 rode paprika 4 tomaten of 250 gr trostomaten 1 rode ui, in dunne ringen gesneden 2 el gehakte kappertjes 8 ansjovisfilets (blikje) zwarte olijven zonder pit 20 blaadjes basilicum scheut olijfolie scheut rodewijnazijn peper en zout ...
Wafeltjes van opa Jan met Haspengouwse aardbeien | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/wafeltjes-van-opa-jan-met-haspengouwse-aardbeien
... in gelijke stukken en voeg het citroensap en de suiker toe. Hak de basilicum fijn en voeg toe Schud de aardbeien stevig op in een gesloten kom Schik de aardbeien in een diep bord en garneer met een blaadje basilicum. Leg er een versgebakken wafeltje bij en bestrooi met wat bloemsuiker Ingrediënten voor het deeg 750 gr bloem 550 gr fijne suiker ½ th lepel bicarbonaat 7 eieren 75 ml koffiemelk 550 gr gesmolten boter Voor de aardbeien 600 gr Haspengouwse aardbeien 4 blaadjes basilicum 1 el fijne suiker het sap van 1/2 citroen 1 el bloemsuiker (voor de garnering) ...
Erwtensoep met ham- en spekblokjes - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/erwtensoep-ham-spekblokjes
... per Bereiden Was de spliterwten en breng ze met de ui in 1 liter koud water aan de kook. Laat 45-50 minuten zachtjes koken in een gesloten pan. Roer af en toe om.Doe de soepgroenten, bouillonblokjes, spek- en hamblokjes erbij en laat nog 20 minuten zachtjes koken. Roer af en toe om.Roer het selderieblad, bieslook, en zwarte peper erdoor. Breng de soep indien nodig op smaak met wat zout. Het recept 'Erwtensoep met ham- en spekblokjes' wordt je aangeboden door Silvo. ...