Geroosterde pompoen met pompoenpitpesto - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/pompoen/geroosterde-pompoen-pompoenpitpesto

... te maken of een beetje crème fraîche om de smaak iets te verzachten, kies wat je het lekkerst vindt.Serveer de pesto met de geroosterde pompoenparten. Extra benodigd Keukenmachine OpmerkingEen van de simpelste en heerlijkste dingen die je kunt doen met winterse pom ...

Jeroen Meus - Gevulde meloen met bellota en feta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-meloen-met-bellota-en-feta

... ier.Snijd de bellota ham in fijne stukjes. Doe ze bij de meloen. Besprenkel rijkelijk met notenolie en frambozenazijn.Voeg ook de geroosterde pijnboompitten en de rucola toe. Scheur er de blaadjes basilicum in stukjes over.Meng de salade goed door elkaar.Vul de uitgeholde meloenhelften met de salade. Verkruimel er de feta over. ...

Jeroen Meus - Millefeuille van wonton met frambozen en ricotta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/millefeuille-van-wonton-met-frambozen-en-ricotta

... Millefeuille van wonton met frambozen en ricotta - Dit torentje van pure zaligheid met wontons in de hoofdrol ziet er complex uit, maar is eigenlijk heel eenvoudig te maken. Dankzij de frambozen, koud en warm, in combinatie met de verse kaas en frisse limoen haal je de l ...

Jeroen Meus - Millefeuille van wonton met frambozen en ricotta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/millefeuille-van-wonton-met-frambozen-en-ricotta

... Millefeuille van wonton met frambozen en ricotta - Dit torentje van pure zaligheid met wontons in de hoofdrol ziet er complex uit, maar is eigenlijk heel eenvoudig te maken. Dankzij de frambozen, koud en warm, in combinatie met de verse kaas en frisse limoen haal je de l ...

Jeroen Meus - Salade van meloen met feta en pumpernickel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-meloen-met-feta-en-pumpernickel

... aharten.Doe de sla, de spinazie, de lente-ui en de meloenbolletjes- en blokjes in een kom. Verkruimel de feta erover. Voeg ook de geroosterde pijnboompitten toe.Pluk een paar blaadjes basilicum en enkele takjes dragon. Doe ze bij de salade.Breng op smaak met een scheutje dragonazijn, een scheutje olijfolie, wat peper en de tuinkers. Meng alles met je handen voorzichtig onder elkaar.Serveer de salade met wat krokante pumpernickelkruimels. Smakelijk! ...

Jeroen Meus - Champignonsoep en gegrilde wrap met duxelle, hazelnoot en feta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/champignonsoep-en-gegrilde-wrap-met-duxelle-hazelnoot-en-feta

... e pot champignonsoep. Hij maakt er ineens een volwaardige maaltijd van door er ook een gegrilde wrap met duxelle van champignons, geroosterde hazelnoot en stukjes feta bij te serveren. - De champignonsoep Breng een liter water aan de kook en giet het kokende water op de gedroogde paddenstoelen. Laat de paddenstoelen even weken.Laat een flinke klont boter smelten in een grote pot en stoof er de uien ...

Jeroen Meus - Durum met konijn, hummus en feta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/durum-met-konijn-hummus-en-feta

... Durum met konijn, hummus en feta - De minder vettige variant op de gekende frituursnack: een tortillavel met heerlijk gemarineerd konijnenvlees, als saus gaan we voor hummus samen met een garnituur van verschillende groenten en tot slot werken we ...

Carolines blog: Geroosterde pompoen & rode ui met tahin & za'atar

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/01/geroosterde-pompoen-rode-ui-met-tahin.html

... geroosterde pompoen & rode ui met tahin & za'atar Ingrediënten: - 1 pompoen (1 kilo), in stukjes - 2 rode uien, geschild - 50 ml olijfolie - 3½ el tahin (Turkse winkel) - 1½ el citroensap - 1 klein teentje knoflook, geperst - 30 g pijnboompitten - 1 el za'atar ...

Recept voor penne met geroosterde pompoen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/penne-met-geroosterde-pompoen

... Bereiden: Verwarm de oven voor op 200°C. Doe de pompoen, knoflook, tijm en 60 ml van de olijfolie in een schaal en schep alles goed om. Breng op smaak met zout en doe alles in een braadslee. Zet hem 30 min. in de oven, tot de pompoen zacht en goudbruin is. Kook intussen ...

Jeroen Meus - Strudel van Gandaham, asperges, ricotta en parmezaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/strudel-van-gandaham-asperges-ricotta-en-parmezaan

... Strudel van Gandaham, asperges, ricotta en parmezaan - Deze hartige, gevlochten bladerdeegtaart ziet er niet alleen prachtig uit, ze smaakt ook fantastisch! Hoe kan het ook anders met ingrediënten als witte asperges, twee soorten Belgische ham, parmezaan en ricotta? ...