Jeroen Meus - Rijstsalade met gerookte zalm, boontjes en cocktaildressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijstsalade-met-gerookte-zalm-boontjes-en-cocktaildressing

... Rijstsalade met gerookte zalm, boontjes en cocktaildressing - Deze rijstsalade vormt het ideale doordeweekse gerecht om in een vingerknip op tafel te toveren. - Breng een pot gezouten water aan de kook en kook er de wilde rijst in gaar.Breng een tweede pot met water aan ...

Jeroen Meus - Witloofsoep met curry en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsoep-met-curry-en-gerookte-zalm

... Witloofsoep met curry en gerookte zalm - Vaak gaan we een beetje te conservatief om met ons wereldberoemde witloof. Deze groente is heel geschikt om eens verrassend mee uit de hoek te komen. Neem nu deze soep, waarin jeroen onze Belgische trots combineert met een vleugje ...

Jeroen Meus - Tartaar van rauwe en gerookte zalm met avocado en komkommer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-rauwe-en-gerookte-zalm-met-avocado-en-komkommer

... Tartaar van rauwe en gerookte zalm met avocado en komkommer - Voor wie van zalm houdt is dit voorgerecht ongetwijfeld pure verwennerij. In dit recept combineert jeroen verse en gerookte zalm, samen met smeuïge avocado en frisse komkommer. Met stukjes gegrild pitabrood ...

Knolseldersoepje met gerookte zalm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/knolseldersoepje-met-gerookte-zalm

... Knolseldersoepje met gerookte zalm - Snij de groenten in stukjes en stoof ze aan in een grote pot met een klontje boter. Bevochtig met de bouillon en laat 45 minuten koken tot alle groenten gaar zijn. Mix het geheel en voeg de room en wat nootmuskaat toe. Pluk enkele bleke ...

Jeroen Meus - Risotto met witloof en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-witloof-en-gerookte-zalm

... Risotto met witloof en gerookte zalm - jeroen combineert het beste uit de Italiaanse keuken met gestoofd grondwitloof van bij ons. In dit rijstgerecht verwerkt hij ook snippers kraakvers roodlof en zachte gerookte zalm. Je eindigt met een pot vol smaak die liefst zo snel ...

Kleine quiches met curry, prei en zalm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/mini-quiches-met-curry-prei-en-zalm

... te steentjes in en bak gedurende 20 min. VULLINGSnij de prei fijn en was ze.  Stoof de prei lichtjes in een beetje boter.Snij de gerookte zalm ook fijn alsook de verse zalm. Neem een kom en doe er de room bij, de eieren, de gemalen kaas en peper en zout.  Roer dit goed. Neem de vormpjes met de deeg uit de oven en vul deze met de prei, de gerookte zalm en de verse zalm. Giet dan het roombeslag in de vormpjes tot deze mooi gevuld zijn. Steek deze gevulde vormpjes terug in de oven, dit gedurende 40 min. De laatste 5 min kun je er nog wat gemalen kaas op strooien. Ingrediënten Deeg 2 el currypoeder 310 g bloem 75 g water 190 g boter Vulling 4 stengels pre ...

Quiche met gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/quiche-met-gerookte-zalm

... Quiche met gerookte zalm - Verwarm de oven voor op 180°C. Schik het bladerdeeg in een vorm, doe er een stuk bakpapier over, en leg er bakparels in. Bak 15 minuten voor. Meng de melk, room en eieren en kruid met peper en zout. Snijd de prei in blokjes en stoof aan in wat ...

Tagliatelle met gerookte zalm, prei en paprika | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tagliatelle-met-gerookte-zalm-prei-en-paprika/

... s gebruiksaanwijzing zodat ze net klaar is als de saus ook klaar is. De prei/paprika staat wat te smoren en daar doen we 150 gram gerookte zalm in dunne reepjes bij en een snufje chilipoeder. Scheutje droge witte wijn erin en nog minuutje pruttelen. Net voordat we de pasta er doorheen scheppen raspen we de schil van een half limoentje boven de pan en doen we er een paar eetlepels heel fijngesneden (platte) peterselie door. Pasta met de pastalepel uit het water en even goed uitlekken en hop! in de koeken/hapjespan en even doorscheppen. Geen kaas erover. Wel de rest van de witte wijn erbij drinken Leuk? Delen dan: ...

Jeroen Meus - Tagliatelle met erwtjes, gerookte zalm en wittewijnsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tagliatelle-met-erwtjes-gerookte-zalm-en-wittewijnsaus

... Tagliatelle met erwtjes, gerookte zalm en wittewijnsaus - Niets zo lekker als verse erwtjes, en dat weet jeroen maar al te goed. Hij maakt er een heerlijke wittewijnsaus mee, die perfect past bij groene tagliatelle met snippers gerookte zalm. - 0. Maak vooraf alle groenten ...

Jeroen Meus - Cannelloni van knolselder met gerookte zalm en currydressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-van-knolselder-met-gerookte-zalm-en-currydressing

... Cannelloni van knolselder met gerookte zalm en currydressing - Het voorgerecht van ons Nationale Kerstmenu kun je gemakkelijk van tevoren maken. Plakjes knolselder worden gevuld met zalm en zelfgemaakte vissla. Je serveert ze met een eenvoudige kruidensalade en dressing. ...