Salade met rode biet, gerookte forel, peperkoek en geitenkaas » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/salade-rode-biet/

... bietjes zijn gewoon het allerlekkerst! Voor de rest hoef je geen werk te verrichten. Combineer de bietjes met wat jonge spinazie, gerookte forel (of een ander visje naar keuze) met granaatappelpitjes en schijfjes geitenkaas en je hebt een overheerlijke salade BOMVOL smaak. Werk af met wat sneetjes peperkoek om de perfecte mix te maken tussen zoet en hartig met een kruidige toets! ...

Wrap met forel en rode biet

https://www.prinsessenboontjes.be/post/wraps-met-forel-en-rode-biet

... Wrap met forel en rode biet Een groentenwrap maakt altijd. Wij vullen die dan met lekkere en gezonde dingen die we in de koelkast vinden. Zo ontstond deze heerlijke lunch. Ingrediënten:Bereidingswijze:Maak een lekker sausje van 1 el zure room, 1 el mayonaise, 1 el mi ...

Gerookte makreel met rode biet en waterkers | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gerookte-makreel-met-rode-biet-en-waterkers

... sap, mirin en wat waterkersolie. Voor het dresseren begin je met een bedje te maken van de brunoise van rode biet. Hierop komt de gerookte makreelfilet. Besprenkel de filet met wat waterkersolie. Schik hiernaast de lucifers van de rode biet en de appel. Spuit wat toefjes olijvenpasta op het bord en schik ook twee tot drie gepekelde halve maantjes rode biet. Giet een beetje waterkerssaus naast de filet en werk af met scheuten van rode biet en jonge waterkers. Ingrediënten 3 handenvol waterkers 2 dl + 3 el druivenpitolie handvol spinazie sushi-azijn sap van 2 limoenen 4 rode bieten peper en zout 3 citroenen appelazijn mirin 2 Granny smith appels 2 makrelen Xantaangom kippenbouillon citroenhout ...

Jeroen Meus - Sushi van rode biet met Granny Smith en mayonaise van rode biet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sushi-van-rode-biet-met-granny-smith-en-mayonaise-van-rode-biet

... Sushi van rode biet met Granny Smith en mayonaise van rode biet - rode bieten vormen het hoofdingrediënt van deze vegetarische sushi. Was de sushirijst een paar keer in koud water om zoveel mogelijk zetmeel te verwijderen. Doe je dat niet, dan krijg je een soort rijstpuree ...

Paling in roomsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/paling-in-roomsaus

... paling in roomsaus - Kruid de paling met peper en zout en haal hem door de bloem. Bak hem mooi aan in een beetje boter, voeg de fijngehakte look en de oesterzwammen eraan toe en laat alles mooi aanbakken. Blus vervolgens met water, voeg de groentebouillon, het citroensap ...

Jeroen Meus - Zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterddressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-stoemp-van-rode-biet-en-honing-mosterddressing

... Zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterddressing - Als kind kreeg Jeroen veel rodebietenpuree voorgeschoteld. Hij heeft er nog altijd geen genoeg van en combineert de stoemp met gebakken zalm en een zachte dressing van honing en graanmosterd. Daar kunnen de Sca ...

Gebakken paling in room en ‘corne de gatte’ met kervel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-paling-in-room-en-corne-de-gatte-met-kervel

... Gebakken paling in room en ‘corne de gatte’ met kervel - Borstel en was de aardappelen proper. Stoom ze gaar. Snij de paling in stukken. Bestrooi met bloem.  Maak nu de saus. Schil een sjalotje. Snij het fijn. Stoof aan in een klont boter. Voeg een takje tijm en een ...

Gebakken paling in 't groen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-paling-in-t-groen

... Gebakken paling in 't groen - paling is het lievelingsgerecht van Bart Vanneste. paling in 't groen eet je normaal met een rijkelijke roomsaus. Sofie maakt echter een aparte versie. Ze bakt de paling en serveert hem dan met enorm veel groene kruiden. Ideaal als hapje!Wijn: ...

Sas Kookt!: Salade van rode biet, kiemen en feta

http://saskookt.blogspot.be/2011/01/salade-van-rode-biet-kiemen-en-feta.html

... Salade van rode biet, kiemen en feta Van een stuk van de rode biet die ik over had van de salade met gepofte rode biet, heb ik vanmiddag aan nieuwe salade gemaakt. Deze keer heb ik de rauwe rode biet gewoon zo geraspt, zonder eerst te koken of te poffen. Nu weet ik ook ...

Jeroen Meus - Koude erwtensoep met karnemelk en gerookte paling - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-erwtensoep-met-karnemelk-en-gerookte-paling

... Koude erwtensoep met karnemelk en gerookte paling - Een gazpacho op Vlaamse wijze met karnemelk als hoofdrolspeler. Karnemelk is heel goed voor de gezondheid en geeft deze gazpacho van erwten een speciale, pure toets. Lekker met de gerookte paling als garnituur. - Snijd ...