Tarte tatin van sjalot met rode wijn en roquefort | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tarte-tatin-van-sjalot-met-rode-wijn-en-roquefort

... Tarte tatin van sjalot met rode wijn en roquefort - Pel de sjalotten en snijd ze in de lengte in tweeën. Bak ze aan beide kanten bruin en strooi er suiker overheen. Voeg er de grenadine, de azijn en de rode wijn aan toe. Laat de sjalotten koken tot bijna alles ingekookt ...

Korianderpasta met mosselen recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7478/korianderpasta-met-mosselen

... Korianderpasta met mosselen - - - 1 bak mosselen, 2 teentjes knoflook, 2 rode pepers, 3 bosuitjes, 1 ml droge witte wijn, 350 g spaghetti, 0 zout, 15 g verse koriander, 2 eetlepels (olijf)olie, 0 (versgemalen) witte peper ...

Mosselen met Oude Geuze en mosterdroomsaus in papillot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/mosselen-met-oude-geuze-en-mosterdroomsaus-in-papillot

... Bereiding Was de selder. Spoel ook de mosselen zeer goed. Verwijder eventueel de slechte mosselen. Snij de venkel, selder en ui fijn. Stoof de ui in een klont boter. Voeg daarna de fijngesneden venkel en selder toe. Stoof kort aan. Kruid met peper en zout. Blus met twee ...

Steak met roquefort | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/steak-met-roquefort

... Steak met roquefort - Hoe je het perfecte steak bakt, lees je bij onze tips. Béarnaise, peperroom, archiduc of natuur, het zijn allemaal manieren om een steak te serveren. Ook met roquefortboter is dit superlekker. Zeker eens proberen! Hak de look en peterselie fijn! Cutter ...

Gegratineerde mosselen

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gegratineerde-mosselen

... Gegratineerde mosselen Die geur van dit gerechtje vervult echt het hele huis, en nadien is het zooooo genieten. Deze kan je ook perfect met een restje mosselen maken.Ingrediënten:Bereidingswijze:Was 1 kg mosselen en doe ze in een pot met 1 gesneden ui, 3 stengels selder, ...

Mosselen met paprikavinaigrette

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/mosselen-met-paprikavinaigrette

... mosselen met paprikavinaigrette - mosselen met paprikavinaigrette - Stoom de mosselen kort gaar haal uit de schelp en bewaar koel. Selecteer de mooiste schelpen.Snijd de paprika in 4 stukken haal zaadlijsten uit en kook de paprika in gezouten water een 10-tal minuten.Pel ...

Jeroen Meus - Mosselen à la nage - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselen-a-la-nage

... mosselen à la nage - De mosselen zijn op dit moment top. Gebruik ze om deze klassieke bereiding te maken waarbij het kookvocht van de mosselen wordt gebonden met room en boter. De mosselen zwemmen als het ware in hun saus – vandaar de naam. - De mosselen Was de mosselen ...

Mosselen in kokosbouillon van Gordon Ramsay - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/gordon-ramsay/mosselen-kokosbouillon-gordon-ramsay

... ' is afkomstig uit het kookboek... Gordon Ramsay's FastfoodGordon RamsayGordon Ramsay laat in dit boek zien hoe je zelf geweldige gerechten in een hele korte tijd kunt klaarmaken. Het boek is onderverdeeld in 15 korte hoofdstukken met... lees verder© Tirion Uitgevers. ...

Vispannetje met tongschar en pompoen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vispannetje-met-tongschar-en-pompoen

... Vispannetje met tongschar en pompoen - Een vispannetje is makkelijk klaar te maken en smaakt altijd. Pobeer zeker deze herfstvariant met tongschar, mosselen en pompoen eens uit. - Verwarm de oven voor op 180°C.Snijd de prei in fijne ringen. Snijd de wortelen en ...

Pasta met mosselen en courgette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-met-mosselen-en-courgette

... Pasta met mosselen en courgette - Kook de pasta beetgaar. Stoom de mosselen gedurende 1 minuut op 120 graden beetgaar. Hak de look fijn en stoof hem aan met de versneden sjalot en de fijngehakte rozemarijn. Snijd de courgette in blokjes en voeg deze eraan toe. Haal de mosselen ...