Resultaten voor gerechten met witte selder
Recept voor mossel - kerriesaus | njam!
http://www.njam.tv/recepten/mossel-kerriesaus
... Bereiden: Stoof de groenten aan in de boter. Voeg de mosselen toe. Laat afgedekt garen. Verwijder de mosselen uit de schelp en zeef het mosselvocht. Laat 4 dl mosselvocht met de witte wijn, ui, kerriepoeder en kruidenboeket tot 1/3 inkoken ('reduceren'). Maak een liaison ...
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kip-curry-salade
... Kip curry salade - Kook de kip in een bouillon van ui, wortel, prei, selder, look, tijm en laurier. Kook de kip heel gaar. Haal het vlees van de kippenbeenderen. Meng dit kippenvlees samen met de look, de mayonaise, de currykruiden, de peterselie, de mosterd en de kurkuma. ...
Gegrilde kalfsziel met bloemkool, selder en granaatappel | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegrilde-kalfsziel-met-bloemkool-selder-en-granaatappel
... Gegrilde kalfsziel met bloemkool, selder en granaatappel - Op donderdag maakt Sofie een gezonde maaltijd klaar. Eet je liever geen vlees? Vervang het kalfsvlees door een vegetarische burger of een stukje vis. Breek de bloemkool in stukken. Snij in roosjes. Stoom al dente. ...
Recept voor mosselen met gerookt spek | njam!
http://www.njam.tv/recepten/mosselen-met-gerookt-spek
... bereiden: Was de mosselen. Stoof de fijngesneden ui en selder in wat boter. Voeg de mosselen toe, kruid met peper van de molen en zout. Snijd ondertussen de sjalotjes heel fijn en de prei in fijne reepjes. Stoof in de resterende boter. Giet de mosselen in een platte schaal. ...
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2014/06/koriander-komkommersalade.html
... door dit gerecht. Chefkok Patrick Boisjot toonde tijdens de workshop in Tul en 't Waal op een Lachance fornuis hoe verschillende gerechten gemaakt konden worden en gaf enthousiast uitleg over de smaken en combinaties die tijdens deze clinic geserveerd werden. Ik absorbeerde alle informatie, noteerde de wetenswaardigheden op een notitieblok. Nu kan ik er volop gebruik van maken door zelf de gerechten op tafel te zetten.In de syllabus van de kookworkhop staan nog me ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hippe-waterzooi-in-de-wok-met-kip
... Hippe waterzooi in de wok met kip - Hippe waterzooi in de wok met kip - Snijd de prei wortelen selder en ui in kleine stukjes. Snijd de kip in repen en bak ze krokant in een wokpan met weinig bakboter.Haal ze uit de pan en zet aan de kant bak in dezelfde pan de a ...
Osso buco met gremolata | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/osso-bucco-met-gremolata
... Osso buco met gremolata - Kruid het vlees met peper en zout en wentel even door wat bloem. Verhit 2 eetlepels olijfolie en 1 eetlepel boter in een grote pan en bak de schenkelschijven aan beide kanten aan. Doe de ui, de wortelen en selder in de pan en stoof ze. Voeg de ...
Recepten - Pizza met kazen van bij ons en gerookte heilbot
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Pizza_met_kazen_van_bij_ons_en_gerookte_heilbot
... Bereidingswijze Meng de ingrediënten voor het deeg in een mengkom. Kneed op een met bloem bestoven werkvlak tot een mooi elastisch geheel. Verdeel het deeg in 8 porties en rol er bolletjes van. Laat een nacht rusten in de koelkast. Bestuif de deegballetjes met bloem en ...
Ravioli met ricotta, selder, pecorino en Lomo | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ravioli-met-ricotta-selder-pecorino-en-lomo
... Ravioli met ricotta, selder, pecorino en Lomo - Zelf al eens ravioli gemaakt? Moet je zeker eens doen. De ideale regenactiviteit. Opgevuld met ricotta en lomo is het echt een topgerechtje! Puur, eenvoudig en lekker, net zoals de Italiaanse keuken. Kneed de bloem met zout, ...
Waterzooi van mosselen met knolselder en witloof | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/waterzooi-van-mosselen-met-knolselder-en-witloof
... Waterzooi van mosselen met knolselder en witloof - Pieter Timmers heeft het niet zo voor mosselen. Toch probeert Sofie hem te overtuigen met een waterzooi van mosselen en witloof. Zelf zin in dit soepje? Het is helemaal niet veel werk en is altijd goed.Wijntip: Sofie serveert ...