Jeroen Meus - Gehaktballen met kaas en spitskoolstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballen-met-kaas-en-spitskoolstoemp

... Gehaktballen met kaas en spitskoolstoemp - Stoemp en gehaktballen staan samen garant voor een heerlijk bord dagelijkse kost. Lekker, eenvoudig en perfect om elke keer opnieuw te variëren. In de gehaktballen verwerkt jeroen een protie geraspte kaas en de ster van de stoemp ...

Rijstvel dumplings met kipgehakt en spitskool | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/rijstvel-dumplings/

... Rijstvel dumplings Heerlijke dumplings met kipgehakt en groenten, gemaakt van rijstvellen. Snijd de bosui en knoflook fijn. Giet een scheutje olie in een pan en voeg het kipgehakt en een snufje zout en peper toe. Als het kipgehakt gaar is, voeg je de rest van de ingrediënten ...

Koolsalade met rode kool, zuurkool en spitskool - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/koolsalade-rode-kool/

... Koolsalade met rode kool, zuurkool en spitskool Een koolsalade, daar is het echt het seizoen voor! Toen ik in het Sligro magazine een koolsalade tegenkwam met rode kool en zuurkool, leek dat me een erg goed idee. Geïnspireerd door hun recept ging ik aan de slag! Het toeval ...

De kinderkok: Geplette kikkers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/de-kinderkok-geplette-kikkers

... De kinderkok: geplette kikkers - Smelt de margarine in een pan. Voeg de marshmallows toe en laat alles smelten op een matig vuur tot een sirooppapje. Haal de pan van het vuur en voeg de vanille en groene kleurstof toe. Meng alles goed door elkaar. Voeg nu de M&M's ...

Jeroen Meus - Aardappelpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelpuree

... je zout. 2. Giet de aardappelen af en stamp ze fijn met een aardappelstamper. 3. Schenk het mengsel van hete melk en boter bij de geplette aardappelen. 4. Scheid de eieren en roer de dooiers meteen onder de puree. De eiwitten gebruik je niet. 5. Proef de puree en voeg indien nodig wat zout toe. Wie ervan houdt kan ook wat versgeraspte nootmuskaat toevoegen. ...

Geplette appeltjes met pannenkoeken | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/geplette-appeltjes-met-pannenkoeken

... geplette appeltjes met pannenkoeken - Schil de appelen en snijd in blokjes. Bak ze aan in boter tot ze mals zij. Voeg de suiker toe en plet ze. Doe er een beetje munt en eventueel een beetje rum in. Meng de melk met de suiker, het eitje en de bloem. Bak kleine pannenkoekjes ...

Recepten - Salade van appel, peer en spitskool

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Salade_van_appel_peer_en_spitskool

... Bereidingswijze Meng de appelen, peren en kool. Verdeel over vier borden. Besprenkel met olijfolie en kruid met peper. Mix in een blender of met een staafmixer de zure room, schimmelkaas, rode wijnazijn en een scheut water tot een dressing. Smaak af met peper en zout. ...

Geplette aardappelen met mascarpone en versgepelde garnalen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/geplette-aardappelen-met-mascarpone-en-versgepelde-garnalen

... geplette aardappelen met mascarpone en versgepelde garnalen - Maak de aardappelen schoon, schil ze en snijd ze in gelijke stukjes, stoom ze gedurende 9 minuten op 120° C. Snijd de lente-uitjes heel fijn. Plet de aardappelen na het stomen samen met de mascarpone fijn met ...

Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... n de tijm tot een bouquet-garni en voeg het toe aan de uien. Voeg er een snuif mosterdpoeder en wat kruidnagel aan toe, alsook de geplette look Voeg er de aalbessengelei en de twee soorten mosterd aan toe en roer alles goed onder elkaar.Leg de stukken gebakken konijn in de pot.Giet de trappist in de pan waar het konijn in gebakken is en deglaceer de pan met een scheutje water. Warm de trappist kort op, giet het bier nooit direct op het konijn. Wanneer je koud bier bij warm vlees giet, zal het vlees 'schrikken' vanwege het temperatuurverschil en dat wil je vermijden in een stoofpot. Giet het kort opgewarmde bier bij het konijn en schuif de pot in een voorverwarmde oven van 160°C. Laat het konijn een uur garen onder deksel.Pel de sjalotten, snipper ze fijn en doe ze in een kom met een ...

Jeroen Meus - Nage van prei en aardappel met snoekbaars en rivierkreeftjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/nage-van-prei-en-aardappel-met-snoekbaars-en-rivierkreeftjes

... Nage van prei en aardappel met snoekbaars en rivierkreeftjes - Soep met stukjes, lekkere dagelijkse kost! In deze lichte soep met veel groenten komen ook nog twee soorten vis met twee verschillende texturen: snoekbaars en rivierkreeftjes.  - Snijd de uien in blokjes. ...