Resultaten voor gentse waterzooi meus
Jeroen Meus - Waterzooi van griet met saffraan - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/waterzooi-van-griet-met-saffraan
... waterzooi van griet met saffraan - Griet is een platvis en behoort tot de familie van de tarbotten. Het is een wat duurdere maar bijzonder smakelijke vis. Vraag de visboer om de griet te fileren en neem de graten en koppen mee naar huis om er visfumet van te maken. Het ...
Jeroen Meus - Thaise waterzooi met pandanrijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-waterzooi-met-pandanrijst
... Thaise waterzooi met pandanrijst - Een waterzooi hoeft niet altijd van eigen bodem te zijn. Onze gentse waterzooi is overheerlijk, maar deze Thaise waterzooi doet zeker niet onder. Jeroen combineert de waterzooi met pandanrijst, een geparfumeerde rijst die het ...
Recepten - Gentse paardenlookworst met courgette
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gentse_paardenlookworst_met_courgette
... Bereidingswijze Snijd de courgette in blokjes. Bak ze kort in boter. Snijd tomatenvlees in blokjes. Bak ze kort in boter. Snijd de gentse paardenlookworst in sneetjes. Bak ze in boter. Samen opdienen, op smaak gebracht met verse basilicumblaadjes en naar wens blokjes ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hippe-waterzooi-in-de-wok-met-kip
... Hippe waterzooi in de wok met kip - Hippe waterzooi in de wok met kip - Snijd de prei wortelen selder en ui in kleine stukjes. Snijd de kip in repen en bak ze krokant in een wokpan met weinig bakboter.Haal ze uit de pan en zet aan de kant bak in dezelfde pan de ...
Waterzooi van griet met witloof
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/waterzooi-van-griet-met-witloof
... waterzooi van griet met witloof - Waterzooi, een echte Vlaamse klassieker! Dit keer maken we eentje met griet, aardappelen en witloof. Heerlijk! - Halveer de stronken witloof en bak ze zacht en goudbruin in een klontje boter.Schil de wortelen. Snijd de wortelen ...
Waterzooi uit de wok met kruidenroom en aardappelchips
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/snelle-waterzooi-uit-de-wok-met-kruidenroom-en-aardappelchips
... Snelle waterzooi uit de wok met kruidenroom en aardappelchips - Snelle waterzooi uit de wok met kruidenroom en aardappelchips - Snijd de kip in stukken en roerbak die kort in hete arachideolie. Kruid met peper en zout.Snijd intussen alle groenten met uitzondering van ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/klassieke-gentse-stoverij
... Klassieke gentse stoverij - gentse stoverij smaakt pittig en kruidig en verschilt zo van andere stoverijen. Om deze smaak in het stoofvlees te bekomen wordt er donkere mosterd en kriekenbier gebruikt. - Stoof de gesnipperde uien aan in een kookpot.Verhit daarnaast ...
Jeroen Meus - Groene waterzooi met kabeljauw - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groene-waterzooi-met-kabeljauw
... Groene waterzooi met kabeljauw - Licht, natuurlijk en lekker, zo zou ik deze visbereiding omschrijven. Ik kocht porties kraakverse kabeljauwfilet die ik pocheer in een lichte saus met aardappelen en heel wat groenten. Gemixte peterselie en waterkers toveren de saus om ...
Vegetarische waterzooi met tofusnippers | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-waterzooi-met-tofusnippers
... Vegetarische waterzooi met tofusnippers - Start met de bereiding van de groentebouillon. Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit wat olie en stoof de ui glazig. Snij de wortel en enkel (!) de bladeren van de selder in grove stukken. Hou de rest van de stengels ...
Recepten - Frittata met Gentse Keizer en broccoli
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Frittata_met_Gentse_Keizer_en_broccoli
... Bereidingswijze Gaar de aardappelschijfjes met melk en room en kruid ze af met peper, zout en gemalen muskaatnoot. Verspreid het geheel mooi in een ovenschaal en zet het +/- 1 uur in de oven op 160°C tot je zachte roomaardappelen krijgt. Ondertussen heb je de tijd ...