Gemarineerde zalm met courgette en dille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gemarineerde-zalm-met-courgette-en-dille

... gemarineerde zalm met courgette en dille - Snijd 1 courgette in lange, fijne schijven en leg ze op aluminiumfolie. Schik er dunne schijfjes zalm bovenop en kruid het geheel met peper en zout en een beetje fijngehakte dille. Besprenkel met een beetje citroensap en olijfolie. ...

Recept voor Gemarineerde zalm met avocado en mosterddressing | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gemarineerde-zalm-met-avocado-en-mosterddrebing/

... g met de ingrediënten. Snij de avocado's in twee en haal er voorzichtig de pit uit. Vul de holte met de mosterddressing. Snij de gemarineerde zalm in plakjes en prik ze op stokjes, zodat je ze uit het vuistje kan eten. Geniet van gemarineerde zalm met avocado en mosterddressing ...

Cannelloni van gemarineerde zalm, wakamé en curryvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cannelloni-van-gemarineerde-zalm-wakame-en-curryvinaigrette

... Cannelloni van gemarineerde zalm, wakamé en curryvinaigrette - Maak krokante broodcirkeltjes door cirkeltjes uit brood uit te steken en met een parisiennelepel het binnenste uit te halen. Bak 10 minuten op 170°. Laat ze afkoelen. Kook het appelsap tot de helft in en laat ...

Wilde zalm met gember | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wilde-zalm-met-gember

... e suiker, de gehakte dille en een scheutje zoete vermouth. Leg het rijstblad in lauw water. Leg het noriblad op het rijstblad, de gemarineerde zalm, een stuk gepekelde gember en rol het pakje op. Leg ze in de stoomoven op 105°C gedurende 1 minuut. Ingrediënten 4 rijstbladen 4 noribladen 600 gr wilde zalm peper zeezout dille gepekelde gember zeekraal zoete vermouth (bijv. Noilly Prat) ...

Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/gemarineerde-rauwe-zalm-zelf-marineren-op-een-toastje

... marinade ligt. Draai hem om zodat hij langs beide kanten gemarineerd wordt. Doe er plasticfolie over of doe er een deksel op. De gemarineerde zalm moet nu zo’n uurtje in de koelkast. Zonder dat je hem afdekt, anders neemt de vis de smaak op van andere zaken die in de koelkast staan. Je mag de zalm ook niet te lang laten marineren want dan is de vis overgaar. Laat de Fama “zingen”. Leg je toastje in de pan en bak het zo’n 2 minuten aan iedere kant zodat het kan kleuren. Zorg er voor dat je vuur niet te hoog staat, zodat de toast niet aanbrandt. Laat de toast afkoelen voordat je de koude zalm erop legt. Als het nog te warm zal het toastje plat worden en krijg je een spons met zalm. Dat moet je vermijden. Schik de zalm op het afgekoelde toastje. De marinade moet je zeker niet weggooien: je kan die ook nog gebruiken als vinaigrette. Ingrediënten 200 gr rauwe zalm 4 olijfolie 4 limoensap 1 kleine r ...

Gourmet recept: gemarineerde zalm met sperziebonen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/gourmet/gourmet-recept-gemarineerde-zalm-sperziebonen

... Gourmet recept: gemarineerde zalm met sperziebonen 4 personen 15 min voorbereiden 5 min bereiden 30 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVisOosters Ingrediënten 800 g zalmfilet, in blokjes van 3x4 cm 250 g sperziebonen 200 g rijst (gekookt) olie voor de ...

Jeroen Meus - Gemarineerde zalm met sobanoedels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gemarineerde-zalm-met-sobanoedels

... gemarineerde zalm met sobanoedels - Jeroen bereidt een heerlijk lichte maaltijd klaar met gemarineerde zalm en een salade van sobanoedels met krokante groenten. Door de zalm in blokjes te snijden en hem te mengen met soja (zout), suiker (zoet) en limoen- of yuzusap (zuur), ...

Recept voor Zeeduivelwangen op een bed van citrusvruchten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/zeeduivelwangen-op-een-bed-van-citrusvruchten/

... Menugang: Aperitiefhapje Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen 85 g fijne kristalsuiker Toevoegen 2 lepels Solo Vloeibaar Toevoegen 5 cl witte wijn Toevoegen ...

Broodje met verse zalm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-verse-zalm

... aal de carpaccio uit de marinade en verdeel de marinade over de schijfjes brood. Schik hierop enkele sneetjes komkommer en leg de gemarineerde zalm erop. Werk af met de gemarineerde selder, een lepeltje zure room en witte peper uit de molen. Ingrediënten 1 komkommer 1 dl olijfolie 100 gr zalmcarpaccio 1 dl citroensap 1 witte selder 1 groot meergranenstokbrood 100 gr zure room witte peper ...

Gemarineerde zalm met zoet-zure komkommer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-zalm-met-zoet-zure-komkommer

... gemarineerde zalm met zoet-zure komkommer - Kruid de zalmfilet met peper, snij de dille zeer fijn en bedek de filet hiermee. Druk goed aan. Meng het zout (1kg) met de suiker (1kg) en bedek de zalmfilet met deze mengeling. Afdekken met plasticfolie. Laat de vis 12 uur marineren ...