Mousse van kropsla met verse garnaaltjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/mousse-van-kropsla-met-verse-garnaaltjes

... Mousse van kropsla met verse garnaaltjes - Haal de buitenste bladeren en mix met het gecrushed ijs. Laat rustig in een zeef uitlekken. Meng 1 dl jus van kropsla met 1 dl room. Breng op smaak met selderzout en laat opstijven in de koelkast. Serveer met hand gepelde Noordzee ...

Oesters met komkommerschuim | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/oesters-met-komkommerschuim

... Oesters met komkommerschuim - Schil de komkommer, pureer met de room en zeef het mengsel. Pers de limoen en warm het sap op met het uitgeknepen gelatineblaadje.Laat het sap afkoelen en meng het met het komkommermengsel. Kruid met peper en zout en doe het eiwit erbij. Meng ...

Pudding met speculaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pudding-met-speculaas

... Pudding met speculaas - Een dessert vol herinneringen, nostalgie én smaak: vanillepudding op grootmoeders wijze met speculaas! Kook de melk met het vanillestokje. Klop de eierdooiers met de suiker en voeg er op het laatste de maïzena aan toe. Giet de melk op het mengsel ...

Vegan Malabi met rozenwater (Midden-Oosters dessert) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-malabi/

... Vegan Malabi met rozenwater (Midden-Oosters dessert) Je Valentijn verrassen met een lekker en romantisch dessert? Of misschien gewoon je Midden-Oosterse maaltijd in stijl afsluiten? Malabi wordt o.a. in Israel gegeten en is een melktoetje met rozenwater en pistachenoten. ...

Ice Cappuccino | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ice-cappuccino

... Ice Cappuccino - Het perfecte dessert tijdens een warme zomer: eenvoudig en echt lekker. Serveer bij een barbecue of gewoon als verfrissend vieruurtje.  Klop de room op (of gebruik kant-en-klare slagroom). Vul het glas met 2 bollen straciatella roomijs  Giet er de sterke ...

Appel-kaneeltaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/appel-kaneeltaart

... taartvorm met diameter 24 cm met het deeg bekleden. Het bakpapier van de verpakking laat ik eraan en zorgt ervoor dat de taart er gemakkelijk uitkomt. Prikken in het deeg met een vork. Appels schillen en flinterdun snijden. In cirkelvorm en dakpansgewijs de appeltjes op het deeg schikken. Meng de suiker, bloem, kaneel en room ...

Dim sum | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/dim-sum

... Dim sum - Giet water in een kookpot, zet op een vuur en voeg de kippenbouillon toe. Snij de kipfilet in stukken en doe de kip, samen met het krabvlees in een cutter. Schraap de zeste van limoen erbij, voeg de sojasaus en sesamolie toe en kruid met peper en zout. Doe het ei ...

Brunoise van zoete aardappel met frisse dipsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/brunoise-van-zoete-aardappel-met-frisse-dipsaus

... Brunoise van zoete aardappel met frisse dipsaus - Verhit de oven tot 180°C. Schil de aardappelen met een dunschiller. Snij in brunoise (blokjes van 1 x 1 cm).  Leg in een braadslee met bakpapier en overgiet met de olijfolie.  Bestrooi met koriander en zout. Rooster +/- ...

Vegan chocoladetaart » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/vegan-chocoladetaart/

... Met deze vegan chocoladetaart maakt je sowieso indruk op je gasten én het goede nieuws is: ze is zoo gemakkelijk om te maken. Dat doe je trouwens best de dag op voorhand zodat je de taart het gemakkelijkst kan snijden. Waarom moeilijk als het ook gemakkelijk kan? Dat dacht ...

Jeroen Meus - Pudding van limoen met compote van exotisch fruit en kokoscrumble - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pudding-van-limoen-met-compote-van-exotisch-fruit-en-kokoscrumble

... Pudding van limoen met compote van exotisch fruit en kokoscrumble - Met dit zomerse dessertje waan je je meteen in warmere oorden! De lichte toets van limoen in de pudding, de verschillende soorten exotisch fruit en de crumble met kokos doen je al je zorgen vergeten. - Breng ...