Jeroen Meus - Worst met savooikool, kaassaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-savooikool-kaassaus-en-gekookte-aardappelen

... Worst met savooikool, kaassaus en gekookte aardappelen - Braadworsten van perfecte kwaliteit, savooikool met kaassaus en gekookte aardappelen: Jeroen kookt lekkere winterse dagelijkse kost.Savooi of groene kool is een van de oudste koolsoorten en komt oorspronkelijk uit ...

Asperges op Vlaamse wijze met eieren en peterselie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-op-vlaamse-wijze-met-eieren-en-peterselie

... s op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Voeg er de gehakte peterselie en de gehakte eieren aan toe en serveer dit samen met de gekookte asperges. Ingrediënten 2 botten witte asperges 4 gekookte eieren 120 gr echte boter 4 el gehakte peterselie 4 el kookvocht van de asperges nootmuskaat citroensap ...

Roodbaars met rijst en nacho's | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/roodbaars-met-rijst-en-nachos

... n leg in een ovenvaste schaal. Kruid met zout, PH Pepermix en Mexicaanse kruiden. Doe de gehakte groenten erover. Doe hierover de gekookte rijst. Meng de zure room en de kruidenkaas en leg een laag bovenop de rijst. Strooi hierover de nacho´s. Zet in de voorverwarmde oven van 180°, 30 à 40 minuten. Giet het sap van een ha ...

Tortellini met romige kaassaus | In 15 min. op tafel! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tortellini-met-romige-kaassaus/

... . Als de kookroom heet is, voeg je de geraspte kaas toe. Als de geraspte kaas gesmolten is (blijf ondertussen roeren), dan kan de gekookte tortellini erbij. Even mengen en klaar! Lekker met gekookte broccoli/bloemkool, paprika of stukjes courgette. 250 gt tortellini ( ...

Ratjes met makreel en mosterdvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ratjes-met-makreel-en-mosterdvinaigrette

... jzel, toe. Overgiet met warme frambozenazijn, water, grenadine en stevia. Meng de mosterd met water, azijn en olijfolie. Snijd de gekookte ratjes fijn op het bord. Overgiet met de mosterdvinaigrette. Beleg met de ajuin en de gemarineerde makreel. Overpoeder met paprikapoeder. Werk af met dille. Ingrediënten 12 gekookte ratjes 1 ui 1 el mosterd 2 el water 2 el azijn 1 dl olijfolie 1 dl frambozenazijn scheut ...

Jeroen Meus - Broodpizza met tomatentapenade, champignons en gekookte ham - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodpizza-met-tomatentapenade-champignons-en-gekookte-ham

... Broodpizza met tomatentapenade, champignons en gekookte ham - Zin in een snelle, maar heerlijke snack? Dan is deze broodpizza iets voor jou! Geroosterd Turks brood met een zelfgemaakte tomatentapenade als basis en belegd met al je favoriete toppings! Jeroen kiest voor ...

Balletjes met curry en rijst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/balletjes-met-curry-en-rijst

... het geheel met water en room tot een gebonden saus. Laat gedurende 10 minuten sudderen tot de balletjes gaar zijn. Voeg daarna de gekookte rijst eraan toe. Werk af met een beetje peterselie en dien op. Ingrediënten 500 gr kippengehakt 400 gr gekookte rijst 6 bolletjes diepvriesspinazie of 100 gr verse spinazie 2 el currykruiden bloem 2 dl room 2 dl water 1 ui bakboter 4 el spekblokjes 1 el groentebouillon 4 el gehakte peterselie ...

Aïoli mousseline met kreeftensneden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/taste/recept/aioli-mousseline-met-kreeftensneden

... Aïoli mousseline met kreeftensneden - Kook de aardappelen gaar in melk met look en saffraan. Pureer en werk op met olijfolie en een th lepel mosterd. Stoom de kreeften ongeveer 5 minuten. Schil de asperges, en verwijder het harde, onderste gedeelte en snij in 3. Kook ...

Hobbykok Pluis: Kaasfondue

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/kaasfondue.html

... beetje citroensap toe, dat zorgt ervoor dat de kaas beter smelt en het een homogener geheel wordt.Dippers:ciabatta/stokbrood kort gekookte broccoli gekookte kleine krieltjes paprika bleekselderij kort gekookte champignons garnalen komkommer verse ananas druiven etc. Heerlijk kaasfondue.... Persoonlijk vind ik dippen met ciabatta het aller lekkerste!Vandaag had ik voor het gemak gekozen voor een zakje kaasfondue van AH Excellent, deze smaakt erg lekker. De zakjes zijn te vinden op de kaasafdeling van de AH. Het zakje kan vervangen worden door 200 gram Gruyere en 200 gram Emmental, grof geraspt. Geplaatst door Pluis op 10/18/2010 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: hoofdgerechten ...

Gebakken ganzenlever met rode biet, poeder van peperkoek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-ganzenlever-met-rode-biet-poeder-van-peperkoek

... ivenpitolie, 1 el mosterd toe, 3 el rode bietpuree toe. Naar eigen smaak scheutje balsamicoazijn. Werk op met staafmixer. Snijd 1 gekookte rode biet in fijne sneetjes en steek deze met een ronde uitsteekvorm uit. Marineer de biet in xeresazijn en olijfolie. Snijd fijne sneetjes van de radijs en marineer ook deze. Snijd de granaatappel in 2 en klop er de zaadjes met een wetstaal of de botte kant van e ...