Caesarsalad met ham en Comté | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/caesarsalad-met-ham-en-comte

... Caesarsalad met ham en Comté - Snijd 4 stukjes ham van 5 op 8 cm. Kruid met PH vleeskruiden, PH BBQ peperkruiden en smeer in met een weinig PH olijfolie. Grill één zijde. Meng 2 eetlepels mosterd met look, PH classic vinaigrette, worchestersaus en ansjovis voor de ...

Glutenvrije zuurkoolquiche met appel en zongedroogde tomaat - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zuurkoolquiche-glutenvrij/

... Glutenvrije zuurkoolquiche met appel en zongedroogde tomaat Het idee voor deze zuurkoolquiche ontstond op Instagram. Daar zag ik bij collega-foodie Roos van WHKNE een zuurkoolquiche. Vorig jaar had ik al eens mini-quiches met zuurkool gemaakt. Echter leek het me een mooie ...

Koud gebraad met kappertjesvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koud-gebraad-met-kappertjesvinaigrette

... rtjesvinaigrette - Mix het ei met de mosterd, azijn, de room, water en slaolie tot een gebonden vinaigrette. Hak de sjalot en het gekookt ei en voeg het bij de vinaigrette alsook de peterselie. Serveer deze vinaigrette bij het koud gebraad. Ingrediënten 4 el witte wijnazijn kappertjes 1 gebraad ...

Zacht gekookt ei met spekjes | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/zacht-gekookt-ei-met-spekjes

... Zacht gekookt ei met spekjes - Neem het ei, zorg ervoor dat het op kamertemperatuur is. Kook water en doe er het zout en de azijn bij. Leg de eieren in de pan met een lepel. Laat zacht koken gedurende 4 à 5 minuten. Hak het bieslook fijn. Snijd het spek en het brood ...

Hobbykok Pluis: Kerstdiner: Kookles bij Kookatelier Joop Zwiep

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/12/kerstdiner-kookles-bij-kookatelier-joop.html

... r hebben we zelf in de keuken gestaan, en dat is voor deze hobbykok natuurlijk helemaal geen straf! We hebben een 5-gangen diner gekookt onder leiding van Joop Zwiep. Joop Zwiep was chefkok en eigenaar van restaurant Idylle in Zweelo. Idylle was in het bezit van een Michelin ster. Na 15 jaar is Joop met Idylle gestopt en aan een nieuwe uitdaging begonnen; het runnen van een  koo ...

Verse vijgen gekookt in saffraanhoning - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/vijgen/verse-vijgen-gekookt-saffraanhoning

... Verse vijgen gekookt in saffraanhoning 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischMediterraan Ingrediënten 12 kleine verse vijgen, rijp maar stevig 1 klein plukje saffraandraadjes 20 g boter 3 eetlepels ...

Tonijnsalade met croutons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/tonijnsalade/tonijnsalade-croutons

... hten waardering7.4obv 7 waarderingen LunchgerechtVisFrans Ingrediënten 600 g tonijn, in vieren gesneden 100 g sperziebonen, even gekookt in zout water 2 pruimtomaten 8 kerstomaten 8 sardinefilets 4 babyartisjokken, gekookt 8 babyworteltjes, gekookt 4 haricots verts, gekookt in zout water 100 ml zwarte olijven 2 eetlepels rodewijnazijn 1 teentje k ...

Kreeft in bladerdeeg met balsamico en vanille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kreeft-in-bladerdeeg-met-balsamico-en-vanille

... Kreeft in bladerdeeg met balsamico en vanille - Rol de kreeften op in de voorgekookte savooibladeren. Rol ze op in het bladerdeeg en kleef dicht met wat eigeel. Bestrijk met eigeel en bak ze 10 à 15 minuten op 180 graden. Meng het vanillemerg met de rest van het eigeel. ...

Gratin van schelvis met spinazie

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gratin-van-schelvis-met-spinazie-en-gekookt-eitje

... Gratin van schelvis met spinazie en gekookt eitje - Gratin van schelvis met spinazie en gekookt eitje - Kook de aardappelen gaar in gezouten water. Kook de eieren 8 minuten in water met een klein scheutje azijn.Snipper het sjalotje fijn. Fruit aan in wat boter tot de ...

Recepten - Hammetje met béarnaisesaus

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Hammetje_met_bearnaisesaus

... Bereidingswijze Meng de witte wijn, de azijn, kervel, dragon, laurier, tijm en peperbolletjes. Laat dit op een zacht vuurtje tot de helft inkoken. Deze gastrique is de basis voor de béarnaise. Doe 4 eidooiers in een sauspan. Meng er een scheut gastrique en water onder ...