Bloedsinaasappel-bieten salade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bloedsinaasappel-bieten-salade/

... recht serveert kun je bijvoorbeeld een van de volgende hoofdgerechten proberen: Garnalen saganaki Taboule met kofte (vegetarisch) gehaktbrood Ps. Deze salade maken als bloedsinaasappels niet in het seizoen zijn? Vervang ze door reguliere sinaasappels. Instructies Schil de bloedsinaasappels en pel de partjes. Snijd de bieten in kwarten, of als ze groot zijn, in achten. Verdeel de yoghurt op het bord met behulp van de achterkant van een lepel. Verdeel daar wat olijfolie en peper en zout overheen. Leg hier de bloedsinaasappel- en bietenpartjes op. Hak de dille en de hazelnoten grof en leg deze bovenop de bieten en bloedsinaasappels. Maak af met extra olie en eventueel peper en zout. ...

Jeroen Meus - Konijn van "moe rotselaar" - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-van-moe-rotselaar

... Konijn van "moe rotselaar" - ‘Moe Rotselaar’ heeft een culinair konijn uit haar hoed getoverd. Toen Jeroen Monique en Pol ontmoette, vertelden ze hem over een bijzonder recept uit de familiekeuken. Het zou zonde zijn om het konijn van hun ‘moe’ verloren ...

Gehaktbroodje met rodebessen-marsalaglazuur - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/gehaktbrood/gehaktbroodje-rodebessen-marsalaglazuur

... oorheen. Verdeel het gehaktmengsel in 6 gelijke porties en vorm elke portie tot een klein broodje, van ongeveer 7 x 10 cm. Leg de gehaktbroodjes op een bakblik en zet ze 20 minuten in de koelkast.Smelt voor de duxelle de boter in een kleine koekenpan op laag vuur. Roerbak de sjalotjes 4-5 minuten, of tot ze zacht en goudbruin zijn. Voeg de knoflook en de champignons toe en bak ze 20 minuten, of tot het vocht is verdampt en het mengsel dik is geworden. Laat het mengsel afkoelen en zet het apart. Bereiden Verwarm de oven voor op 220 °C.Snijd één deegvel in repen van 1 cm breed. Leg de reepjes op een platte schaal en zet dit in de koelkast. Halveer de resterende deegvellen een voor een in de breedte. Schep een eetlepel van het champignonmengsel in het midden van elke deeghelft. Leg er een gehaktbroodje op. Vouw het deeg over het gehaktbrood (de zijkanten bedekken het brood niet), en rol het over het vlees zodat er een keurig pakketje ontstaat; druk de randen tegen elkaar. Leg het gehaktpakketje op een bakplaat en maak zo ook de andere broodjes. Bestrijk het deeg aan alle kanten met ei. Garneer de pakketjes desgewenst met bewaarde deegreepjes. Bestrijk de bovenkant met ei en bak het gerecht 30-40 minuten, of tot het deeg knapperig is en het gehakt gaar.Doe voor het glazuur alle i ...

Sas Kookt!: Kersenclafoutis

http://saskookt.blogspot.be/2011/06/kersenclafoutis.html

... Kersenclafoutis De inspiratie voor dit recept haalde ik uit de Foodies van juli 2011, maar het recept dat ik gebruikte kwam uiteindelijk uit Good food voor elke mood, een kookboek dat al een tijdje in mijn kast staat. Maar geef nu toe, die titel nodigt toch niet echt uit ...

Sas Kookt!: Groentenwijzer

http://saskookt.blogspot.be/p/groentenwijzer.html

... in sesamkorstje met lente-ui, komkommer en rijstnoedels Curry met kip en broccoli Wok met rundsvlees en prinsessenboontjes Pittig gehaktbrood Omelet met tomaat en feta Linguine met paddestoelen en rucola Wok met kip, prei en spitskool Thaïse salade met rundsgehakt, limoen en tomaat Spaghetti alle vongole Spaanse tortilla Wok met paksoi, paprika en shi-take Daikonkoekjes met scampi's Gevulde uien Guacamole Linzen Linzensalade met gegrilde kip Oosterse salade met halloumi 2Rode linzensoep Spinazie-linzensoep  Luzerne Perziken met tonijn Salade van rode biet, kiemen en feta Maïs Maïssoep met kokos en koriander Geroosterde maïs Paddestoelen Linguine met paddestoelen en rucola Paddestoelenrisotto Lasagne met bospaddestoelen en parmaham Quiche met oesterzwammen en geitenkaas Noedels met kabeljauw en paksoi, champigonons en radijsjes Postelein met kastanjechampignons Wok met paksoi, paprika en shi-take Kervel-champignonsoep Spruitjes en champignons met balsamico Gevulde champignons Vol-au-vent of Koninginnehapje Pasta met spruitjes, champignons en gorgonzola Gevulde portobello's  Ovenschotel met paddenstoelen, spinazie en broccoli Paksoi Noedels met kabeljauw en paksoi, champignons en radijsjes Wok met paksoi, paprika en shi-take Paprika Pittig gehaktbrood Gevulde paprika met polenta Rundbrochettes met gestoofde paprika's Lasagne van Elisa Pastaschotel Gegrilde paprika met halloumi Noedelsoep met scampi's Paprika-geitenkaasdip Geroosterde paprikasoep Wok met paksoi, paprika en shi-take Spaanse tortilla Chili sin carne Pastinaak Wortel-pastinaaksoep met sinaasappel en gember Knolselder-pastinaaksoep Pastinaaksoep met peer en curry Groentensoep Aardappel-pastinaakpuree Peultjes (ook sluimererwten of sugar snaps genoemd)Noedels met scampi Knapperige salade met appel-muntdressing Pompoen Pompoensoep Pompoensoep met curry Risotto met pompoen en salie Pompoenballetjes met gember en citroen Postelein Winterposteleinsalade met dadels en geitenkaas Postelein met kastanjechampignons Posteleinstamppot met granaatappel Prei Ham-preirolletjes uit de oven Wok met kip, prei en spitskool Borsjtsj Ovenschotel met prei en gehakt ...