Jeroen Meus - Kalfsbrood met witloofroom en kroketten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsbrood-met-witloofroom-en-kroketten

... r op smaak met peper en zout. Haal de kroketten uit de friteuse en breng op smaak met een snuif zout. Snijd het gehaktbrood in sneetjes en serveer enkele sneetjes met de salade, de kroketten en de saus. ...

Pruimencake

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2015/08/pruimencake.html

... Pruimencake Ingrediënten:- 205 g patentbloem- 2 tl bakpoeder- ¼ tl zout- ¼ tl kardemonpoeder (optioneel)- 70 g ongezouten boter, op kamertemperatuur- 150 g lichtbruine basterdsuiker- 2 grote eieren- 80 ml zonnebloemolie- de rasp van 1 sinaasappel- 1½ tl vanille-extract- ...

Jeroen Meus - Preiburgers met aardappel en boontjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preiburgers-met-aardappel-en-boontjes

... Preiburgers met aardappel en boontjes - Boontjes, aangemaakt met azijn en gemengd met tomaten en aardappelen: Jeroen maakt een perfecte salade voor een mooie zomerdag. Hij geeft er zelfgemaakte hamburgers met prei bij. De rauwe, gesnipperde prei wordt gemengd met het gehakt ...

Espuma van aardappel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/espuma-van-aardappel

... Espuma van aardappel - Rook de eierdooiers door ze op een bordje te leggen en daarna in het rookoventje te plaatsen gedurende 5’. Meng de aardappelpuree met de room en de boter. Giet het aardappelmengsel in de blender zodat het goed gemengd is. Kruid en giet in de espuma ...

Carolines blog: Hazelnoot fruitcake

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/hazelnoot-fruitcake.html

... Hazelnoot fruitcake Ingrediënten: - 225 g roomboter, op kamertemperatuur - 100 g hazelnoten, grof gehakt - 225 g lichtbruine basterdsuiker - 225 g zelfrijzend bakmeel - 3 eieren - ¼ tl zout - 1 tl vanille-extract - 2 tl koekkruiden of kaneel - 1 tl bakpoeder - 175 g ...

Mini Vanille Tulbanden met Frambozen Glazuur recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/mini-vanille-tulbanden-met-frambozen-glazuur/

... Bereidingstijd: 20 minuten Wachttijd: 60 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Mini Vanille Tulbanden220 gram Bloem  1/2 theelepel Bakpoeder 1 snufje Zout 230 gram Roomboter 200 gram Fijne Kristalsuiker 4 stuk Ei 125 gram Zure Room 1 1/2 ...

Witloofsoep met mosterd en ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloofsoep-met-mosterd-en-ham

... Witloofsoep met mosterd en ham - Snij alle groenten fijn en stoof ze aan in wat boter. Bevochtig na 5 minuten met het water en voeg er de groentenbouillon bij. Laat gedurende 40 minuten koken en mix het geheel glad. Meng de geklopte room met de graanmosterd. Rol de ham op ...

Advocaat

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/advocaat

... Advocaat - Met dit recept leer je zelf advocaat maken. In dit recept gebruikten we jenever die we recht van bij de boer kochten. Zo maakten we de lekkerste advocaat, een heerlijk zomers dessert! - Mix de eierdooiers samen met de suiker en de vanille.Voeg al mixend v ...

Kruidnoten voor de sint | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kruidnoten-voor-de-sint

... Kruidnoten voor de sint - Doe de bloem, suiker en speculaaskruiden in een kom. Doe er ook de melk bij en kneed tot het deeg niet meer aan je handen kleeft en alles goed is gemengd. Zo’n 2-3 minuutjes. Rol balletjes van het deeg (zo groot als een knikker). Bekleed een bakplaat ...

Panna cotta van witte chocolade en sinaasappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-van-witte-chocolade-en-sinaasappel

... Bereiding Week de gelatineblaadjes in een kom met koud water tot ze slap worden. Breng de room aan de kook en meng er de chocolade onder Pers het meeste vocht uit de gelatineblaadjes en meng onder de room en chocolade. Als alles goed gemengd is, verdeel dan over 4 glaasjes ...