Jeroen Meus - Gehaktbrood met Belgische kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktbrood-met-belgische-kaas

... gehaktbrood met Belgische kaas - In dit gehaktbrood zitten stukjes smeuïge Belgische kaas die er uitlopen wanneer je het vlees in plakken snijdt. Jeroen koos voor Pas de Rouge van kaasmakerij Het Hinkelspel uit Gent. Het is een abdijkaas van rauwe melk met een gewassen korst ...

De keuken van Johanna: Gehaktbrood

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/02/gehaktbrood.html

... gaan maken. Gisteren kocht ik runder, kalfs- en varkensgehakt met 35% korting. Mijn plan wat te eten was dus al snel gemaakt.Dit gehaktbrood smaakt heerlijk, in plakken gesneden, op vers gebakken bruin volkoren brood. Het gedeelte dat niet direct geserveerd wordt, kan g ...

Kalkoenvleesbrood, gele “Belgische” curry, gebakken ananas en rijst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalkoenvleesbrood-gele-belgische-curry-gebakken-ananas-en-rijst

... ng een eitje, de ajuin en het geweekte brood onder het gehakt. Kneed tot een broodje. Vet de ovenschaal in met olijfolie. Leg het gehaktbrood in de ovenschaal. Lepel er een klontje boter bij. Plaats in de voorverwarmde oven en laat 40 minuutjes verder garen. Maak ondertussen de saus. Snij een halve banaan in stukjes. Schil een peer en snij ze in kleine stukjes. Doe de banaan en peer in een pot. Voeg de bouillon, peper, zout, kokos, currypoeder en room toe. Breng aan de kook. Laat een tiental minuten pruttelen op een zacht vuurtje.  Breng water aan d ...

Sas Kookt!: Gehaktbrood met krieken

http://saskookt.blogspot.be/2011/02/gehaktbrood-met-krieken.html

... t raad ik niemand aan. Onderstaande portie is genoeg voor 3 à 4 personen (eventueel wat meer krieken voorzien dan). Je kan het gehaktbrood ook makkelijk invriezen of de volgende dag koud bij de boterham eten.Dit heb je nodig:1 sjalotjeboter500 g kalfsgehakt1 ei25 g (g ...

Jeroen Meus - Gehaktbrood met zwarte pens, appelmoes en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktbrood-met-zwarte-pens-appelmoes-en-gebakken-aardappelen

... pelen - Een goeie beenhouwer herken je aan zijn pensen. Jeroen kiest deze keer voor zwarte pensen, die hij verwerkt in een stevig gehaktbrood. Voldoende groot uiteraard, want een restje smaakt de volgende dag altijd heerlijk op een boterham. Het versgebakken gehaktbrood proeft het lekkerst bij een simpele verse appelmoes en g ...

Eetplezier: Give Away - Topkoks voor Thuiskoks

http://eetplezier.blogspot.be/2011/12/give-away-topkoks-voor-thuiskoks.html

... Give Away - Topkoks voor Thuiskoks Topkoks voor Thuiskoks is een boek met 52 wereldgerechten. De recepten zijn afkomstig van beroemde chefs zoals: Sergio Herman, Jonnie Boer, herman den Blijker, Jamie Oliver, Nigella Lawson, Mario Uva etc. Enige kennis van kookkunst is zeker ...

Gehaktbroodje van lam en champignons | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gehaktbroodje-van-lam-en-champignons

... er door. Voeg zout en peper naar smaak toe. Vet een cakevorm goed in en schep het gehakt erin. Druk het gehakt goed aan. Bak het gehaktbrood in de oven in ca. 50 - 60 minuten goudbruin en gaar. Laat het gehaktbrood uit de oven nog ca. 15 minuten staan, neem het uit de vorm en snijd het in dikke plakken. Lekker met roggebrood en een frisse salade. Ingrediënten 1 olijfolie 1 boter 3 rozemarijntakjes ½ grof zout 2 eieren 750 gr lamsgehakt 250 gr rundgehakt 5 peterselie (gehakt) 1 bakje Parijse champignons 1 groene peperbolletjes ½ rode chilipeper 2 lookteentjes 1 ui (of 2 sjalotjes) peper en zout ...

Jeroen Meus - Gehaktbrood met boontjes en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktbrood-met-boontjes-en-aardappelen

... gehaktbrood met boontjes en aardappelen - Een versgebakken gehaktbrood is en blijft een absolute topper in zoveel Vlaamse gezinnen. Samen met verse groene boontjes en een gekookte patat, leg je een trio op het bord dat simpelweg smaakt! saus hoeft er niet bij, want een klodder ...

Bruine suikertaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bruine-suikertaart

... bruine suikertaart - Rol het bladerdeeg uit en schik het in de taartvorm. Maak appelmoes van de appelen met het water maar zonder de suiker. Laat afkoelen. Klop de eieren en de eierdooier met de bruine suiker tot een stevige massa. Meng met de geklopte room. Bedek de taartbodem ...

Rijstpap met bruine suiker | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rijstpap-met-bruine-suiker

... Rijstpap met bruine suiker - Laat de melk opkoken en voeg er de rijst aan toe met de suiker en de kaneel. Laat zachtjes koken tot de rijst gaar is. Plaats in de koelkast, ongeveer 2 uur. Meng daarna de geklopte room erdoor, serveer en overstrooi met bruine suiker. Ingrediënten ...