Zoentjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zoentjes

... Zoentjes - Voeg de suiker bij de eiwitten en klop ze stijf met een mixer. Zeef het cacaopoeder bij het eiwit en mix kort met de mixer. Leg bakpapier op een bakplaat en schep bolletjes eiwit erop. Versier eventueel met hagelslag. Zet ze in een voorverwarmde oven van 100°C ...

Gehaktballen in Italiaanse tomatensaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gehaktballen-in-italiaanse-tomatensaus

... gehaktballen in Italiaanse tomatensaus - Rol het gehakt tot balletjes, haal ze even door de bloem en bak ze bruin in een beetje boter. Hak de ui, de look en de tomaten fijn en stoof ze mee aan in de pan. Voeg het water, de tomatenpuree, de ketchup en de runderbouillon eraan ...

Aardappelnestje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelnestje

... Aardappelnestje - Schil de aardappelen en snij met een mandoline dunne schijven in de lengte (van ongeveer 1 millimeter). Snij de schijven in fijne julienneslierten. Leg de slierten op een hoopje en kruid met peper en zout. Leg de slierten in een vogelnest baktang Bak in een ...

Toast met gehaktballen en burrata

https://www.prinsessenboontjes.be/post/toast-met-gehaktballen-en-burrata

... Toast met gehaktballen en burrata Wij zijn helemaal dol op Bruschetta. Een krokante toast met lekkers erop, dat is altijd smullen. Bij deze versie gaan we voor 2 lekkere Italiaanse klassiekers. Héérlijk.Nog 10 andere snelle gerechten Ingrediënten:Bereidingswijze:Maak onze ...

Gehaktballen in Belgische biersaus

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2014/10/gehaktballen-in-belgische-biersaus.html

... wat minder tijd om het avondmaal te bereiden. Dan zoek ik een gemakkelijk recept of mijn man kookt!Vandaar dat erop maandag vaak gehaktballen gebraden worden. Meestal standaard (grootmoeders gehaktballen). Lekker simpel maar o zo lekker. Deze maandag heb ik een voor mij nieuw recept gevolgd. Uit "Hét vleesboek!" van Delicious. Dit zegt al weer genoeg, toch? De ballen zijn delicious.Gehaktballen in Belgische bi ...

Jeroen Meus - Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippengehaktballen-met-spinazie-en-tagliatelle

... Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle - Deze pasta is supereenvoudig, lekker en snel. Echte doordeweekse dagelijkse kost dus. Jeroen maakt gehaktballen van kippengehakt en een saus met spinazie, ricotta en pecorino. Een gerecht dat jong en oud lust. - De ...

Karnemelkwafels | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/karnemelkwafels

... Karnemelkwafels - Smelt de boter en meng met de bloem, bicarbonaat, karnemelk, de olie, vanille, ei en eiwitten tot een gladde massa. Bak de wafels 5 a 6 minuten, in een wafelijzer. Ingrediënten ½ th lepel bicarbonaat 1 ei ½ l karnemelk 250 gr bloem 50 gr boter 1 vanillestokje ...

Schuimtaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/schuimtaart

... Schuimtaart - Bak de voorverpakte bladerdeeg blind in een bakvorm. Klop de eiwitten stijf met 1/3 van de suiker. Op het einde spatel je de rest van de suiker erdoor. Bestrijk de gebakken bladerdeeg met banketbakkersroom en daarboven de opgeklopte eiwitten. Bak in een oven ...

Madeleintjes met stevia | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/madeleintjes-met-stevia

... Madeleintjes met stevia - Zeef de bloem in een kom. Voeg alle andere ingredienten toe en roer stevig door met een garde tot een glad geheel. Schep het deeg op een speciale bakplaat voor madeleintjes. Zet in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 10 à 15 min. Ingrediënten ...

Rijstgriesmeeltaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rijstgriesmeeltaart

... Rijstgriesmeeltaart - Kook de melk op en voeg de suiker en rijstgriesmeel toe. Laat verder pruttelen op een laag vuurtje en roer tot het dik wordt. Haal dan van het vuur en voeg de eigelen en de banketbakkersroom toe. Stort in een vorm en bak op 180 graden gedurende 35 à ...