Pasta alla forno met giga gehaktballen » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/pasta-alla-forno-met-giga-gehaktballen/

... groefjes heeft zodat de saus extra goed blijft kleven rondom, wist je dat? Samen met je favoriete tomatensaus, een heleboel reuze gehaktballen, spinazie en een goede hoeveelheid mozzarella op de bovenkant, krijg je een waar avondfeestje op je bord! Serveer eventueel met een side salad van rucola, tomaat en balsamico om je helemaal in Italië te wanen. ...

Jeroen Meus - Gehaktballen met kaas en spitskoolstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballen-met-kaas-en-spitskoolstoemp

... gehaktballen met kaas en spitskoolstoemp - Stoemp en gehaktballen staan samen garant voor een heerlijk bord dagelijkse kost. Lekker, eenvoudig en perfect om elke keer opnieuw te variëren. In de gehaktballen verwerkt Jeroen een protie geraspte kaas en de ster van de stoemp ...

Jeroen Meus - Love spaghetti - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/love-spaghetti

... r een extra scheut olijfolie bij. Zet het vuur zacht en laat de groentesaus 10 minuten sudderen. 7. Breng water aan de kook om de gehaktballen straks te garen. 8. Doe het kalfsgehakt in een ruime mengschaal. Voeg wat ei toe en prak het vlees met een vork. Strooi er paneermeel bij , meng alles en kruid het gehakt met peper van de molen en een snuif zout. 9. Rol gehaktballen van het gehakt. Werk met natte handen, dan gaat het eens zo gemakkelijk. Kies voor een formaat van 2 tot 3 cm diameter. Leg de gehaktballetjes even opzij. 10. Schep de geconcentreerde tomatenpuree in de saus, roer en laat de rauwe smaak kort wegbakken. Schenk nu de witte wijn erbij, en laat de alcohol wegdampen. 11. Verzamel de takjes tijm, de rozemarijn en blaadjes laurier. Bind ze samen tot een kruidentuil en gooi het groen in de pot met saus. 12. Voeg de tomatenstukjes en de passata toe, roer en laat de saus zo’n half uur pruttelen op een zacht vuur. (Tot de groenten gaar zijn.) 13. Werk intussen de gehaktballen af. Doe ze (in porties) in het kokende water. Vis ze er uit na een halve minuut en laat ze uitlekken op een keukendoek. 14. Zet een braadpan op een matig vuur, voeg een scheutje olijfolie toe én smelt er ook een klontje boter in. 15. Verhuis de balletjes (in porties) naar de braadpan en bak ze rondomrond goudbruin. Daarna belandt het vlees in de groentesaus. 16. Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook en voeg een snuif zout toe. Denk eraan: pasta wil zwemmen! 17. Kook de spaghetti beetgaar. Ik verkies een gaartijd die 1 minuut korter is dan wat de verpakking advisee ...

Selder - courgettesoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/selder-courgettesoep

... selder - courgettesoep - Maak de ui, selder en courgette schoon en snijd in kleine stukjes. Breng de vetarme bouillon aan de kook in een soeppan. Voeg de groenten toe en laat 20 minuten koken. Mix het geheel fijn en breng op smaak met zout en peper. Ingrediënten 1 l vetarme ...

Pita gyros recept (vegetarische gyros) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pita-gyros-recept-vegetarische-gyros/

... etarische pita gyros wil maken? Dan is dit recept een absolute topper voor je! Vegetarische gyros recept Ik wilde eigenlijk eerst gehaktballen maken, maar toen kwam Jerome op het idee om de gehaktballen na garing in dunne reepjes te snijden waardoor je daadwerkelijk een soort gyros reepjes hebt. Geniaal! Samen met de verse tzatziki, knapperige groenten en warme pita broodje is het een heerlijke Griekse maaltijd die je even doet wegdromen. Tzatziki om het af te maken Heb je wat tzatziki over? Je kunt het afgedekt prima een dag in de koelkast bewaren. Hartstikke lekker de volgende dag op ...

Aardappelen met gehaktballetjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-aardappelen-met-gehaktballetjes

... Gebakken aardappelen met gehaktballetjes - Dat gehaktballen en tomatensaus perfect bij elkaar passen, dat wisten we al. Maar wist je ook dat je aardappelen kan toevoegen voor een heerlijke ovenschotel? Zeker proberen! - Snijd de geschilde aardappelen in blokjes.Meng het gehakt ...

Roodbaars met courgette en tomatensaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/roodbaars-met-courgette-puree-en-tomatensaus

... Roodbaars met courgette, puree en tomatensaus - Ontdek dit heerlijk gerecht met roodbaars, waarbij de subtiele smaken van courgette, puree en tomatensaus samenkomen tot een ware culinaire verwennerij. - Pel en versnipper de sjalotten en de look. Maak de selderstengel schoon ...

Tagliatelle met tomatensaus en tofu | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tagliatelle-met-tomatensaus-en-tofu

... Tagliatelle met tomatensaus en tofu - Bak de tofu gehakt aan in een beetje boter samen met de fijngehakte ui en de look. Voeg er na 10 minuten 20 eetlepels tomatensaus en 2 eetlepels ketchup aan toe. Voeg de helft van de fijngehakte basilicum eraan toe. Frituur de andere helft ...

Pasta pesto roomsaus met giga gehaktballen – Kokerellen

https://www.kokerellen.be/pasta-pesto-roomsaus-gehaktballen-2/

... Pasta pesto roomsaus met giga gehaktballen. Het is een mondvol, ik geef het toe. Maar gelukkig is het uitspreken van het recept het allermoeilijkste aan het kookproces. Want deze pasta is daadwerkelijk makkelijk om klaar te maken. In twintig minuten staat hij op tafel. Hemelse ...

Tomatensaus

https://www.prinsessenboontjes.be/post/tomatensaus

... tomatensaus Deze saus is de basis bij veel van onze gerechten met tomatensaus. Hij is snel klaar, en afhankelijk van het gerecht werk je hem af met Italiaanse of met Provençaalse kruiden.En als je hem wat romiger wil, kan een scheutje room dus ook.Ingrediënten Bereiding ...