Jeroen Meus - Balletjes met krieken en bruin brood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-met-krieken-en-bruin-brood

... Balletjes met krieken en bruin brood - In sommige delen van Vlaanderen zijn deze ballekes een echte klassieker - en in de windstreken waar dat nog niet het geval is, moeten ze dit eenvoudig gerecht absoluut leren kennen. Het is een van die zeldzame schotels waarin Jeroen warm ...

Pasta pesto roomsaus met giga gehaktballen – Kokerellen

https://www.kokerellen.be/pasta-pesto-roomsaus-gehaktballen-2/

... Pasta pesto roomsaus met giga gehaktballen. Het is een mondvol, ik geef het toe. Maar gelukkig is het uitspreken van het recept het allermoeilijkste aan het kookproces. Want deze pasta is daadwerkelijk makkelijk om klaar te maken. In twintig minuten staat hij op tafel. Hemelse ...

Spaghetti met kipgehaktballen en aubergine - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/spaghetti-kipgehaktballen-en-aubergine/

... Spaghetti met kipgehaktballen en aubergine Wist je dat je met kip ook heel lekkere gehaktballen kunt maken? Ze zijn heerlijk zacht en passen perfect bij dit spaghetti gerecht met aubergine. Je kunt het gehakt kant-en-klaar in de supermarkt kopen, maar je kunt het uiteraard ...

Zweedse gehaktballetjes (vegetarische variant!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zweedse-gehaktballetjes-vegetarisch/

... letjes met frietjes eten. Inmiddels heb ik ze al jaren niet meer gegeten, maar had ik er wel weer eens zin in! In normale Zweedse gehaktballen zit vlees en aangezien we geen vlees meer eten, ging ik aan de slag met vegetarische balletjes. Vossenbessen Ik moet zeggen dat ik best onder de indruk was, ze smaakten namelijk heel erg zoals ik ze had herinnerd. De balletjes worden altijd geserveerd met een romige saus en vossenbessensaus ...

AVG'tje 2.0: Quinoa gehaktballetjes met bloemkoolpuree - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/avgtje-2-0-quinoa-gehaktballetjes/

... e Eten jullie weleens een AVG'tje? Oftewel: aardappelen-groenten-vlees? Ik laat jullie een leuke én gezonde variant hierop zien: gehaktballen en bloemkool, maar dan net iets anders dan je het normaal zou eten. Door de gehaktballetjes te verrijken met een beetje quinoa, krijg je een lekkere structuur, en krijg je veel calcium, ma ...

Bouletten met puree en gruyère | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bouletten-met-puree-en-gruyere

... boter in de pan en laat die goed opwarmen. Vermeng het gehakt met het kruidenmengsel. Rol het gehakt tot 8 mooi geproportioneerde gehaktballen en leg ze in de pan. Draai om wanneer ze goed aangebakken zijn. Snij de ajuin doormidden en vervolgens in fijne reepjes. Strooi de ajuin over de gehaktballen en laat alles 10 min. verder sudderen met het deksel op de pot. Snij de pijpajuin en radijsjes op gewenste grootte. Giet de aardappelen af en breng op smaak met muskaatnoot, peper en zout. Stamp de gekookte aardappelen tot puree. Vermeng met een goede klont boter, 1 ei, een scheutje melk, voeg er de pijpajuin en radijsjes aan toe. Haal het overtollig ...

Bouletten met huisgemaakte samoeraisaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bouletten-met-huisgemaakte-samoeraisaus

... n oregano en geperste look. Kruid met peper en zout. Voeg paneermeel toe en meng tot een stevige massa. Rol tot balletjes. Bak de gehaktballen in een scheut olie gaar. Laat volledig afkoelen. Voor de samoeraisaus:Meng de eidooiers met de mosterd, citroensap, peper en zout. Klop los. Voeg al kloppend zeer langzaam arachideolie toe. Blijf kloppen en langzaam olie toevoegen tot je de gewenste dikte hebt.  Meng met sambal oelek. Begin met een koffielepel en voeg extra toe naar smaak.  Kruid eventueel bij met cayennepeper en paprikapoeder. Voor de afwerk ...

Jeroen Meus - Gehaktballen met gebakken rijst en barbecuesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballen-met-gebakken-rijst-en-barbecuesaus

... van de zelfgemaakte barbecuesaus, het ei en een scheutje water. Schud het geheel op en laat verder bakken op het vuur.Glaceer de gehaktballen met de rest van de barbecuesaus. Meng voor het serveren de fijngesneden groene blaadjes van de paksoi onder de gebakken ...

Snelle chocoladetaart met kumquat en walnoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/chocoladetaart/snelle-chocoladetaart-kumquat-walnoten

... Snelle chocoladetaart met kumquat en walnoten 8 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 8 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten 150 g fijngeraspte amandelen of walnoten of hazelnoten 300 g bloem 2 theelepels bakpoeder 30 g cacao ...

Eenpansgerecht met vermicelli, courgette en kip - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/eenpansgerecht-vermicelli/

... altijd een leuke uitdaging. Beperkingen, maar ook mogelijkheden. Een restje ricotta pakte ik meteen mee wat ervoor zorgde dat de gehaktballen extra smeuïg werden! Niet alleen kon ik met dit eenpansgerecht de restjes uit mijn koelkast opmaken, het is ook nog eens te maken met slechts één pan (goh, dat had je niet gedacht, hè? ;-)). De ideale doordeweekse maaltijd: snel klaar en weinig rommel! Instructies Meng de ingrediënten voor de gehaktballen en rol er circa 16 balletjes van. Zet de pan op hoog v ...