Pasta met meatballs | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pasta-met-meatballs

... n pot met weinig gezouten water en een scheutje olijfolie aan de kook, kook hierin de pasta. Serveer de gaargekookte pasta met de gehaktballen en de tomatensaus Ingrediënten ½ ui 500 g kalfs/rundsgehakt 1 blok Parmezaanse kaas peper en zout 1 bosje peterselie 1 ei boter 250 gr tagliatelle of andere pasta tomatensaus olijfolie 1 rode ui 1 prei 1 rode paprika 4 grote tomaten 1 l tomatencoulis ...

Eetplezier: Hotspot: Sim kookt

http://eetplezier.blogspot.be/2012/10/hotspot-sim-kookt.html

... van de meest passende foto's. Dat Sim lol heeft in het koken, is overduidelijk te zien in de plaatjes. In haar laatste posting de gehaktballen van Johannes van Dam. Het aanschouwen van de bruisende boter, het krokante laag aan de ballen, zorgen voor speekselklieren die een eigen leven gaan leiden. Gaat dat zien, gaat dat zien! Geplaatst door Nell Nijssen op 15:30 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Hotspot ...

Jeroen Meus - Balletjes met krieken & balletjes in tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-met-krieken-balletjes-in-tomatensaus

... eeft.) 4. Meng het vlees een laatste keer en rol er gelijke balletjes van met een diameter van zo’n 3 centimeter. 5. Leg de gehaktballen in het kokende water en gaar ze gedurende 5 tot 7 minuten. Schep het vlees uit de pot en laat de balletjes uitlekken op een schone doek. 6. Smelt een klont boter in een ruime braadpan. Bak de balletjes rondomrond goudbruin. Bak grote hoeveelheden vlees eventueel in meedere beurten. 7. Pel de uien en snij ze in halve ringen. Pel en kneus de teen look. 8. Schenk een scheut olijfolie in een stoofpot en verhit ze op een matig vuur. 9. Bak de lap spek kort in de hete olie. Draai het vlees tussendoor om. Doe dan de uisnippers en de look in de pot. 10. Schil de wortelen en spoel de selderstengels. Snij de groenten in matig fijne stukken en laat ze meestoven met de uien. 11. Verzamel takjes rozemarijn, dragon en salie. (Gebruik verse groene kruiden, of kies desgewenst voor de droge gemalen versie.) 12. Neem er verse tijm en laurierblad bij en bind de hele bundel kruiden tot een dikke tuil. Gebruik hiervoor wat keukentouw. 13. Doe de kruidentuil in de pot, schep er wat geconcentreerde tomatenpur ...

Vegetarische bibimbap - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-bibimbap/

... Vegetarische bibimbap Bibimbap is misschien wel een van de populairste en bekendste recepten uit Korea. Al eerder maakte ik een bibimbap variant met vlees. Dit keer was het de beurt aan een vegetarische variant. Voor de puristen onder ons ;-): ja, er hoort normaal rijst in ...

Kalfsblanquette | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalfsblanquette

... bouillon en doe het kalfsvlees erin. Laat alles een uur sudderen op een zacht vuurtje. Wanneer je vlees bijna zacht is, doe je de gehaktballen in de bouillon en laat ze meekoken. Schuim ondertussen het vet van de bouillon. Kook de andere groenten in een aparte kookpot. Voor de saus maak je eerst een roux. V ...

Gehaktballen met kippenlever en tomaat | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/gehaktballen-met-kippenlever-en-tomaat-2/

... gehaktballen met kippenlever en tomaat Ach, ach, ach. Het begint zo goed, zo kreunend aanstekelijk, het fraaie boek Over worst van Meneer Wateetons en Sjoerd Mulder (uitg. Carrera, € 22,50). Die herkenning! Wat zeg ik, die érkenning, van ons mannelijke vlee ...

Pepersteak met gemengde sla en frieten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/geflambeerde-steak-met-pepersaus-gemengde-sla-en-frieten

... Geflambeerde steak met pepersaus, gemengde sla en frieten - Geflambeerde steak heeft net dat tikkeltje meer. Vers gemaakte frieten maken het plaatje helemaal compleet. - Spoel de rucola spinazie en veldsla droog in een slazwierder en doe in een grote slakom. Snipper het witloof ...

Aan tafel met Tanja: september 2008

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008_09_01_archive.html

... Linzensalade Na een week vreselijk slecht gegeten te hebben -broodjes kroket, kleffe broodjes hamburger, gehaktballen uit de warmhoudbak, vage "gezonde" salades en nog veel meer viezigheid vier dagen lang op inkoopbeurzen- werd het gisteren écht tijd om in hemelsnaam iets ...

Gehaktbal met gratin van witlof en aardappelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/gehakt/gehaktbal-gratin-witlof-aardappelen

... t paneermeel door elkaar. Verdeel het gehakt in 4 porties en maak er mooie ballen van. Verwarm de boter in een braadpan en bak de gehaktballen aan de buitenkant bruin. Zet het vuur wat zachter, voeg wat water toe en laat de ballen 20 minuten garen. Serveer de gehaktbal met de gratin. Het recept 'Gehaktbal met gratin van witlof en aardappelen' wordt je aangeboden door Boursin. ...

Pasta met spitskool en gehaktballetjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-spitskool-en-gehaktballetjes

... e.Voeg de gesneden champignons toe en kruid met Italiaanse kruiden, peper en zout.Als ze klaar zijn, doe je de champignons bij de gehaktballen.Kook intussen de pasta al dente. Voeg een bouillonblokje toe bij het water.Bak de fijn gesneden spitskool 5 à 10 minuten in de pan, kruid met peper en zout. En voeg,als je het gaar vindt, toe aan de rest. Wij eten graag krokant. Meng alles met elkaar en doe er ook een scheut pastawater bij.Voeg 3 à 4 soeplepels rode pesto toe. Of meer naar believen.Meng goed Bestrooi met Parmezaanse kaas.Smakelijk Stap voor stap foto's.Serveertips:Zet eventueel nog parmezaan bij op tafel.Tips:Gebruik gerust de hele kool. Het slinkt fel.Bereidingstijd:Dit gerecht is op 25 minuten klaar. De gehaktballetjes maken kost het meeste tijd. Nadien gaat het snel. ...