Jeroen Meus - Schelvis Florentine met mosterdsaus en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schelvis-florentine-met-mosterdsaus-en-puree

... Schelvis Florentine met mosterdsaus en puree - Dit is nog eens Dagelijkse kost 'pur sang'! Deze fenomenale ovenschotel met puree, gestoofde spinazie en een lekker stuk Noordzeevis wordt gegratineerd met mosterdsaus en kaas. En daarna is het tijd voor de zetel ...

Pladijs à la Meunière | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pladijs-la-meuniere

... Pladijs à la Meunière - Kook de aardappelen gaar. Snijd de chorizo in julienne. Stoof de look aan met de chorizo. Voeg de spinazie eraan toe. Voeg de gekookte aardappelen eraan toe wanneer de spinazie gaar is. Plet alles tot een puree met room en boter. Kruid af met ...

Smoothie van appel, komkommer, spinazie en banaan

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/smoothie-van-appel-komkommer-spinazie-en-banaan

... Smoothie van appel, komkommer, spinazie en banaan - Heb je 's morgens nood aan een opkikker? Deze smoothie van appel, komkommer en banaan geeft je de nodige energie om zonder dipje de ochtend door te komen. - Doe de gespoelde spinazie met de stukjes banaan appel munt ...

Recepten - Gratin met bloemkool en gehakt

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gratin_met_bloemkool_en_gehakt

... peper, zout en nootmuskaat. Voeg een klontje boter toe en hou de puree warm.  Fruit intussen de ui glazig in wat boter. Voeg het gehakt toe en bak het korrelig. Breng op smaak met peper, zout, tijm en rozemarijn. Overgiet met de bouillon en bind met maïszetmeel. Stoom intussen de bloemkool beetgaar. Beboter 4 individuele ovenschaaltjes. Maak nu laagjes met het gehakt, de bloemko ...

Pasta met spekjes en spinazie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-met-spekjes-en-spinazie

... Pasta met spekjes en spinazie - Stoof een gehakt lookteentje aan in bakboter en voeg er de spinazie aan toe. Laat 4 minuten stoven en voeg er de mascarpone aan toe. Laat het geheel smelten en mix het geheel glad. Voeg er de spekblokjes bij. Kook ondertussen de pasta ...

Jeroen Meus - Heek 'Florentine' met sabayon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/heek-florentine-met-sabayon

... Heek 'Florentine' met sabayon - Puree, spinazie en een stukje 'mooie meid' met daarover sabayon en Parmezaanse kaas. Dit is een echte klassieker om mee uit te pakken als er gasten komen. - 0. Schil de aardappelen en kook ze gaar in licht gezouten water. 1. Plet ...

Hobbykok Pluis: Groen­te-no­ten­tim­baal­tje

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/12/groente-notentimbaaltje.html

... , uitgelekt      1 el zonnebloemolie      300 g spinazie      185 g roomkaas      100 g gezouten cashewnoten, gehakt      2 el pistachenoten, gehakt      Materialen: vershoudfolie, 4 timbaaltjes Bereiden Bekleed de timbaaltjes met vershoudfolie en met de paprika. Verhit de olie in een wok en roerbak de spinazie 3 min. doe de spina ...

Rouget met een puree van zwarte olijven, spinazie en parmezaan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-nieuwe-garde/recept/rouget-met-een-puree-van-zwarte-olijven-spinazie-en-parmezaan

... Rouget met een puree van zwarte olijven, spinazie en parmezaan - Kook de aardappelen en maal de olijven fijn in een keukenrobot. Stoof het sjalotje in boter en blus met witte wijn. Laat alles tot één vierde reduceren tot er bijna geen vloeistof meer over is. Dan haal ...

Aardappelpuree met balletjes in tomatensaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelpuree-met-balletjes-in-tomatensaus

... t bij groot en klein. Deze klassieke versie smaakt altijd, maar je kan ook naar hartelust variëren. Vervang het gemengd gehakt bijvoorbeeld door lamsgehakt en geef zo een zuiderse toets aan dit gerecht.  - Schil de aardappelen en gaar ze 10 minuten in een bodempje water in de microgolfoven op 750 watt. Verhit de helft van de boter in de wok en ...

Paling in't groen met spinazie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/paling-int-groen-met-spinazie

... Paling in't groen met spinazie - Maak de paling schoon (of laat hem kuisen bij de visboer) en bak hem goudbruin in een pan met bakboter. Kook de spinazie en alle groene kruiden zeer gaar in gezouten water. Spoel ze goed in koud water en maal ze tot een fijne puree. ...