Cajungarnalen in schaaltjes van sla - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/cajungarnalen-in-schaaltjes-van-sla/

... isse dip. Chimichurri wordt gebruikt in de Argentijnse en andere Latijns-Amerikaanse keukens als topping of marinade, vooral voor gegrild vlees. Ook aan deze cajungarnalen voegt het een lekkere smaak toe. Makkelijk voorgerecht Schijnt de zon, komen er gasten over de vloer of heb je simpelweg trek in een lekker voorgerecht? Dan zit je met dit makkelijke en snelle hapje altijd goed. Instructies Zet een koekenpan op middelhoog vuur en giet olie in de pan. Voeg de garnalen, cajunkruiden, zout en knoflook toe en bak gaar.⁠ Meng de yoghurt met de chimichurri kruiden en koriander.⁠ Haal de blaadjes sla los en leg hier de garnalen op. Dip in de yoghurtsaus. ⁠ ...

paprika | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/paprika/

... alles in huis maar geen kookzin. Kan gebeuren. Bij de echte ratatouille worden alle groente (behalve de tomaat) apart gebakken of gegrild. Pas daarna gaat het in laagjes een hoge ovenschaal in, bouillon en wijn erbij en in de oven. Wij deden het volgende: uien in ringen, paprika in repen, courgette, aubergine en tomaat in plakken. Beetje olie in een grote pan en dan eerst de uien, vervolgens de paprika, courgette en aubergine. Ertussen tenen knoflook, laurierblaadjes en flink wat peper. Als laatste een laag tomaten. Maak een sterke bouillon van 2 dl witte wijn met b ...

tomaten | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/tomaten/

... alles in huis maar geen kookzin. Kan gebeuren. Bij de echte ratatouille worden alle groente (behalve de tomaat) apart gebakken of gegrild. Pas daarna gaat het in laagjes een hoge ovenschaal in, bouillon en wijn erbij en in de oven. Wij deden het volgende: uien in ringen, paprika in repen, courgette, aubergine en tomaat in plakken. Beetje olie in een grote pan en dan eerst de uien, vervolgens de paprika, courgette en aubergine. Ertussen tenen knoflook, laurierblaadjes en flink wat peper. Als laatste een laag tomaten. Maak een sterke bouillon van 2 dl witte wijn met b ...

Libanese köfte met couscous met pitten en rozijnen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/kofte/libanese-kofte-couscous-pitten-rozijnen

... us met pitten en rozijnen' is afkomstig uit het kookboek... Grillen à la planchaSandra MahutA la plancha is altijd feest! Want gegrild eten à la plancha is vol van smaak, lekker knapperig, naturel en heel snel klaar. Dat alles dankzij een gloeiendhete grillplaat... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Koolsalade met Spruitjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/koolsalade-met-spruitjes/

... estal eten we ze in een ovenschotel of stamppot maar dit keer besloten we ze in een salade te verwerken. De spruitjes zijn lekker gegrild en daarnaast gecombineerd met rode kool. Als extra bite zijn er cashewnoten toegevoegd, rozijnen voor een zoetige smaak en de Parmezaanse kaas voor een zoute smaak. Een overheerlijke combinatie! Deze koolsalade met spruitjes is zeker een aanrader en perfect voor een goede lunch met extra vitamines en groente. Bereiding van de Koolsalade met Spruitjes Halveer de spruitjes en snijd de knoflook fijn. Zet dan een koekenpan of grillpan op het vuur. Verhit hier een beetje olie ...

Jeroen Meus - Kefta’s van lamsgehakt op de grill met tomatensalsa en yoghurtaioli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/keftas-van-lamsgehakt-op-de-grill-met-tomatensalsa-en-yoghurtaioli

... Kefta’s van lamsgehakt op de grill met tomatensalsa en yoghurtaioli - Kruidig gemarineerd lamsgehakt tussen een gegrild broodje met een frisse salsa: de perfecte zomersnack!  - Doe het gehakt met het paneermeel en de eieren in de pot van de keukenmachine en ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met gebakken wortel, verse augurk en picklessaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-gebakken-wortel-verse-augurk-en-picklessaus

... Varkenskotelet met gebakken wortel, verse augurk en picklessaus - Een stevig bord Dagelijkse kost boordevol groenten, gegrild vlees en een zalige saus op basis van pickles. Dit is een pure maaltijd die iedereen zal weten te smaken.  - Spoel de krieltjes en kook ...

Ansjovis recept - Gefrituurde ansjovis gepaneerd in pistachenoten - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meer-vis/gefrituurde-ansjovis-gepaneerd-pistachenoten

... m te frituren Bereiden Gebruik verse ansjovissen, liefst kleine en niet van die hele dikke, die wel heerlijk zijn maar dan liever gegrild. En wees niet bang voor het 'vieze werk': de visjes schoonmaken. Dat doe je door eerst de kop eraf te halen. Maak vervolgens met een duim het buikje open en verwijder de ingewanden. Maak de ansjovissen daarna open en plat en verwijder voorzichtig de ruggengraat. Laat het staartje er wel aan zitten. Was ze heel kort onder stromend water om niet teveel smaak te verliezen en dep ze licht droog met keukenpapier. Verkruimel de boterhammen z ...

Salade met makreel, krieltjes en gegrilde paprika - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/salade-makreel-krieltjes-paprika/

... Salade met makreel, krieltjes en gegrilde paprika Er leek even geen einde te komen aan de winter, maar gelukkig, het zonnetje laat zich weer zien en de temperaturen lopen langzaam aan op. Dat betekent dat het weer tijd wordt voor lekkere salades. Deze salade op basis ...

Jeroen Meus - Zwaardvis met avocadosalade en gremolata vinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zwaardvis-met-avocadosalade-en-gremolata-vinaigrette

... Zwaardvis met avocadosalade en gremolata vinaigrette - Zwaardvis is de ‘koning der vissen’ en smaakt het lekkerst gegrild. Jeroen gooit deze sappige zuiderse vis op de barbecue en serveert er gremolata bij, een authentieke Italiaanse smaakmaker die dit gerecht naar ...