Geroosterde prei met croutons en hazelnoten

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/89934/geroosterde-prei-met-croutons-en-hazelnoten-1

... dé najaarsgroente om naar uit te kijken. Lekker van bij ons, budgetvriendelijk en heel veelzijdig. Denk aan preisoep, gegratineerde preirolletjes, prei in witte saus of geroosterde prei. Het groene deel bewaar je voor een soepje. - Verwarm de oven voor op 200°C. Maak de stengels prei schoon en snij het donkergroen ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met kip, zongedroogde tomaten en chorizo - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-kip-zongedroogde-tomaten-en-chorizo

... Ovenschotel met kip, zongedroogde tomaten en chorizo - Een rijkelijk gevulde, gegratineerde ovenschotel met kip, chorizo en zongedroogde tomaten als absolute sterspelers. Met andere woorden: Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft. - Breng een pot gezouten water aan ...

Recepten - Gegratineerde spinazie met champignons

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gegratineerde_spinazie_met_champignons

... Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 250°C. Neem de schaal, doe hier de kwartjes champignons in en besprenkel ze met het citroensap. Smelt 30 g boter in de kookpot en stoof hierin de spinazie. Voeg naar smaak zout en peper toe. Laat het geheel vervolgens goed uitlekken ...

Jeroen Meus - Gepocheerde wijting met bloemkoolgratin en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepocheerde-wijting-met-bloemkoolgratin-en-gekookte-aardappelen

... n deksel op de pan en laat de wijting gaar stomen op het vuur. 13. Giet de aardappelen af. 14. Serveer de gepocheerde wijting met gegratineerde bloemkool en gekookte aardappelen. ...

Jeroen Meus - Gratin dauphinois - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gratin-dauphinois

... Gratin dauphinois - Gek op gegratineerde patatjes? Breng de specialiteit van het Franse Dauphiné naar je eigen keuken. - 0. Neem een kookpot en giet er de melk en de room in. 1. Voeg de rozemarijn, de gekneusde ongepelde teentjes look, de laurier en de tijm toe. Kruid het ...

Hazenrugfilet met tijmsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hazenrug/hazenrugfilet-tijmsaus

... ze dakpansgewijs op vier warme borden. Schenk de tijmsaus eromheen en schep op het vlees een toefje van de mascarpone. Lekker met gegratineerde aardappelschotel en gesmoorde rode- of groene kool. Extra benodigd Aluminiumfolie Het recept 'Hazenrugfilet met tijmsaus' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Blinde vinken bereid als ossobuco - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/kalfsvlees/blinde-vinken-bereid-als-ossobuco

... ntueel halverwege de bereidingstijd de fijngeraspte schil en het sap van 1 citroen toe. Serveer de blinde vinken bijvoorbeeld bij gegratineerde macaroni of gewoon bij naturel pasta (tagliatelle, penne enz.) KookboekHet recept 'Blinde vinken bereid als ossobuco' is afkomstig uit het kookboek... Slow cooking, stoven en smorendiverse auteurs'Slow cooking' bevat talloze recepten voor klassieke en moderne stoofschotels, van supersimpel tot uitgebreid - maar altijd verrassend. Langzaam... lees verder© Terra Lannoo. ...

Gratin Dauphinois

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gratin

... Gratin Dauphinois Zalig: die gegratineerde patatjes. En oh zo handig als je veel eters hebt. Je tovert de ovenschotel zo uit de oven terwijl je gezellig met de gasten kan aperitieven. Ingrediënten Bereidingswijze:Doe 300 ml melk en 400 ml volle room in een kookpot samen met ...

Jachtschotel met gehakt en rode kool - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/jachtschotel-gehakt/

... ltjes en een laagje aardappel. Ook op dit laatste zijn veel varianten mogelijk voor een jachtschotel. Soms wordt deze gemaakt met gegratineerde aardappels, maar wij gingen voor aardappelpuree. Altijd lekker en hartverwarmend! Dit keer ging ik voor rode kool uit de diepvries, maar het is natuurlijk ook hartstikke lekker om zelf rode kool met appeltjes te maken. Instructies Schil de aardappels en snijd ze in kwarten. Kook de aardappels in 20 minuten gaar. Zet intussen de koekenpan op hoog vuur. Giet olie of boter in de pan en bak het gehakt rul. Voeg de ui, knoflook, kruidnagel, kaneel, nootmuskaat, piment en zout toe en bak nog enkele minuten door. Ontdooi eventueel de rode kool. Verwarm de oven voor op 220 C. Giet de aardappels af en voeg de melk, boter en mosterd toe. Stamp tot een gladde puree. Verdeel het gehakt over de ovenschotel. Verdeel de rode kool over het gehakt en maak af met aardappelpuree. Bak de jachtschotel nog eens 10 minuten.   ...

Gebakken zwezerik met witlof, jus met porto en knolselder gratin | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-zwezerik-met-witlof-jus-met-porto-en-knolselder-gratin

... ne suiker, zout en peper. Schik de zwezerik op warme borden, leg er de witlofstronkjes langs en lepel de saus er rond. Serveer de gegratineerde puree afzonderlijk. Ingrediënten 800 gr kalfszwezeriken 120 gr boter 8 stronkjes witloof 250 gr bloemige aardappelen 250 gr knolselder ½ citroen (sap) 1 el gehakte peterselie 1 dl melk 1 th lepel bruine suiker 20 gr gemalen kaas (naar keuze: Oud Brugge, Brugge Goud of Nazareth) 1 dl Porto 2 dl kalfsbouillon peper zout ...