Koud raketslasoepje met gefrituurde tofu | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koud-raketslasoepje-met-gefrituurde-tofu

... Koud raketslasoepje met gefrituurde tofu - Versnijd de groenten, stoof ze aan inbakboter, bevochtig alles met water en de groentenbouillon en laat vervolgens gedurende 30 minuten koken. Voeg er op het eind de raketsla aan toe (bewaar 12 blaadjes) en laat dit nog even goed ...

Recepten - Gefrituurde visreepjes met wortel- en courgettestaafjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gefrituurde_visreepjes_met_wortel-_en_courgettestaafjes

... brengen met peper en zout. Op elk bord een spiegel saus gieten. In het midden de wortel- en courgettestaafjes schikken en daarop gefrituurde visreepjes leggen. Eventueel versieren met zeekraal of lamsoortjes. ...

Gefrituurde hopscheut, scheermes en bloedworst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-hopscheut-scheermes-en-bloedworst

... gefrituurde hopscheut, scheermes en bloedworst - Kook de quinoa gaar. Hak de dragon fijn. Verwijder het vlees van de scheermesjes en versnij dit fijn. Bak ze aan in een weinig boter. Voeg de quinoa en gehakte dragon toe. Kruid naar smaak met peper en zout. Vul het lege s ...

Kalfstartaar met peertje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/kalfstartaar-met-peertje

... Kalfstartaar met peertje - Hak het vlees in blokjes en maak het aan met 4 eetlepels olijfolie, sjalot, bieslook, het grof zeezout en de zwarte peper. Maak van de tartaar kleine cilindertjes op het bord. Snijd 1 peer overlangs in fijne plakjes die je kan oprollen. Schil de ...

Preisoep met zeetong, gefrituurde prei en gandaham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/preisoep-met-zeetong-gefrituurde-prei-en-gandaham

... Preisoep met zeetong, gefrituurde prei en gandaham - Snijd 4 stronken prei fijn, gebruik een beetje groen. Snijd aardappel en ajuin fijn en stoof aan in wat boter tot alles glazig wordt. Voeg er de prei eraan toe en laat nog wat verder stoven en bevochtig met water en een ...

Gefrituurde groentebolletjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-groentebolletjes

... gefrituurde groentebolletjes - Snijd de prei, aardappels en winterwortels met een Chinees hakmes of scherp mes in lange, smalle reepjes (julienne). Doe de groentereepjes in een grote kom en meng er 1 theelepel zout door. Meng goed en laat de groente 10 minuten staan. Spoel ...

Gefrituurde gamba met basilicumvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-gamba-met-basilicumvinaigrette

... gefrituurde gamba met basilicumvinaigrette - Voor de gamba's:  Kruid de gamba’s met olijfolie, peper en zout. Haal ze door de bloem, het eiwit en het paneermeel. Frituur, vlak voor het serveren, de gamba’s goudbruin op 180°C. Voor de basilicumvinaigrette:  Blend e ...

Grietfilet met Griekse yoghurt en noedelsalade | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/grietfilet-met-griekse-yoghurt-en-noedelsalade

... Grietfilet met Griekse yoghurt en noedelsalade - Voor de venkelolie: Neem de druivenpitolie, de zeste van pompelmoes, de venkelzaadjes en een stukje venkel. Pocheer dit minimum een uur zachtjes op een laag vuurtje. Voor de Griekse yoghurt: Meng 3 eetlepels Griekse yoghurt ...

Poke bowl wraps | met gemarineerde zalm - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/poke-bowl-wraps/

... Poke bowl wraps Gek op een poke bowl? Maak dan eens deze poke bowl wraps met zalm, avocado en edamame bonen! Kook de sushi rijst volgens de instructies op de verpakking of volgens ons sushirijst recept. Heb je nou wat minder tijd? Gebruik dan bijvoorbeeld pandanrijst, want ...

Cannelloni van zeebaars met groene papaja | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cannelloni-van-zeebaars-met-groene-papaja

... Cannelloni van zeebaars met groene papaja - Meng alle ingrediënten voor de vinaigrette (druivenpitolie, olijfolie, sojasaus, sushi-azijn en peper) en breng op smaak met peper. Rooster de sesamzaadjes in een pan met antiaanbaklaag in een beetje olijfolie. Schil en snijd de ...