Jeroen Meus - Rog met prei in de oven, met puree en dijonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-prei-in-de-oven-met-puree-en-dijonaise

... Rog met prei in de oven, met puree en dijonaise - jeroen is gek op rog. Hij raadt wel aan om de vleugels kraakvers te kopen en om niet te lang te wachten om de vis te garen. Rog is een puur genot. jeroen serveert de vis met verse prei, aardappelpuree en een dijonaise. ...

Jeroen Meus - Gevulde pastaschelpen in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-pastaschelpen-in-de-oven

... Gevulde pastaschelpen in de oven - Pasta komt in alle maten en vormen. De grote pastaschelpen zijn als eetbare doosjes die je kan volproppen met een heerlijke vulling. Ik maak een mengsel op basis van Parmezaanse kaas, pancetta en verse basilicum. Daarna verdwijnen de ...

Gebraden kip met citroen, tijm en knoflookboter - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/gebraden-kip/gebraden-kip-citroen-tijm-knoflookboter

... miniumfolie Opmerking'Door de kip onder het vel met kruidenboter te vullen wordt het vlees in de oven mals gehouden en krijgt het gebraden vlees echt een betere smaak.' - John Burton Race KookboekHet recept 'Gebraden kip met citroen, tijm en knoflookboter' is afkomstig uit het kookboek... Verborgen smakenJohn Burton RaceJohn Burton Race is een topchef met een passie voor heerlijk eten. In dit boek werkt hij met zijn favoriete ingrediënten: de fijnste groenten en fruit, de... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...

Jeroen Meus - Blinde vinken à la grecque met aardappelpuree en waterkers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blinde-vinken-a-la-grecque-met-aardappelpuree-en-waterkers

... Blinde vinken à la grecque met aardappelpuree en waterkers - Blinde vinken à la grecque, dat is gemengd gehakt gewikkeld in een dun laagje rundvlees vergezeld van tomatensaus met champignons en een scheutje madeira. jeroen voorziet er aardappelpuree bij en ...

Gebraden lamsbout - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsbout/gebraden-lamsbout

... gebraden lamsbout 6 personen 0 min voorbereiden 1:40 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 17 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 2 takjes rozemarijn 3 teentjes knoflook, fijngehakt 75 g pancetta, fijngehakt 2 kg lamsbout, het schenkelbeen net ...

Recepten - Rösti met zure room en rosbief

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Roesti_met_zure_room_en_rosbief

... Bereidingswijze Rasp de aardappelen. Meng in een kom met 1 theelepel zout, ½ theelepel peper en ¼ theelepel nootmuskaat. Verhit een pan met anti-aanbaklaag (doorsnede van 24 cm) met 1 eetlepel van de boter en 1 eetlepel van de olie. Wacht tot alles goed heet is en schep ...

Kookvideo - Gebraden worst met pittige uien / Vleesbroodje

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebraden_worst_met_pittige_uien_/_Vleesbroodje

... Bereidingswijze gebraden worst met pittige uien Doe een klontje boter in een lauwe pan en leg er de worsten onmiddellijk in. Drijf dan langzaam de temperatuur op. Zo krijgt het velletje de kans om zich te ontspannen en zullen de worsten niet barsten. Bak op een niet te ...

Farfalle pastasalade met Pesto Genovese, gebraden kalkoen en rode paprika | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/farfalle-pastasalade-met-pesto-genovese-gebraden-kalkoen-en-rode-paprika

... n laat afkoelen op kamertemperatuur. Doe de afgekoelde Farfalle bij de Barilla Pesto Genovese, de rode paprikablokjes, de reepjes gebraden kalkoenborst, de maïs en de selderschijfjes. Meng goed en serveer op kamertemperatuur. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Jeroen Meus - witloof met hesp in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-met-hesp-in-de-oven

... witloof met hesp in de oven - Vlaams witloof gewikkeld in gekookte hesp, overgoten met een rijkelijke kaassaus en met een krokant kaaskorstje erbovenop. Alleen al de omschrijving van deze terechte winnaar van het ‘zilver’ geeft een mens het water in de mond. ...

Recept voor verrassingsbrood met tapenade en rosbief | njam!

http://www.njam.tv/recepten/verrassingsbrood-met-tapenade-en-rosbief

... bereiden: Snijd het brood overlangs door in drie. Besmeer het onderste stuk met de helft van de olijventapenade. Beleg met de helft van de rosbief en bestrooi met de parmezaanse kaas, peper en zout. Besmeer met de helft van de tapenade. Leg hierop het middelste stuk brood ...