Vissoep met waterkers en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vissoep-met-waterkers-en-brugge-dentelle

... Vissoep met waterkers en Brugge Dentelle - Vissoep met waterkers en brugge dentelle, gemixt met aardappelen en zure room. Preiwitten, selder en uien erbij toevoegen en voila! Een zomers soepje.  - Smelt de boter en voeg de versneden selder prei ui aardappel en de ...

Gazpacho van erwten met parmaham, basilicum en waterkers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/gazpacho-van-erwten-met-parmaham-basilicum-en-waterkers

... Gazpacho van erwten met parmaham, basilicum en waterkers - Blancheer de erwten in kokend gezouten water. Haal de erwtjes uit het water na 5 min en koel af in ijsgekoeld water. Mix de koude groentebouillon met de basilicum, waterkers en de erwten. Zeef door een grove zeef. ...

Oostendse zeetong | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oostendse-zeetong

... Oostendse zeetong - Kook de mosselen op klassieke wijze (selder, ui, tijm, laurier en peterselie, witte wijn, goed kruiden met peper). Stoom de zeetongen gaar met een klein beetje witte wijn, gedurende 2 minuten op 120 graden. Kook daarna het kookvocht (van de mosselen ...

Kalfslapje met waterkers | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfslapje-met-waterkers

... Kalfslapje met waterkers - Bak de kalfslapjes aan beide kanten bruin in bakboter en leg er vervolgens een beetje Gandaham bovenop zodat die mee kan opwarmen. Haal ze vervolgens uit de pan. Blus de pan met het water en de wijn en voeg er de runderbouillon aan toe. Laat ...

Jeroen Meus - Zomerse zeetong ‘meunière’ - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zomerse-zeetong-meuniere

... Zomerse zeetong ‘meunière’ - Een zeetong, gegrild op de barbecue, met een lauwe vinaigrette van gebrande boter, citroen en azijn. Een fenomenaal lekkere variant op de klassieke zeetong meunière. - Verwarm de barbecue. Kook de aardappelen gaar in de schil in water ...

zeetong met zuurdesem-bruschetta

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zeetong-met-zuurdesem-bruschetta-en-tuinbonen

... zeetong met zuurdesem-bruschetta en tuinbonen - Vis met puree is een klassieke combinatie, maar wat dacht je van een heerlijk krokante bruschetta? Het beleg van zure room, de tuinbonen en appelkappertje wordt zonder twijfel jouw nieuwe favoriet. - Blancheer de tuinbonen ...

Jeroen Meus - Zeetong met garnalen en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeetong-met-garnalen-en-aardappelen

... bind de saus ermee. Breng de gebonden saus op smaak met peper, zout en een klein beetje citroensap.Voeg vlak voor het serveren de gebakken champignons, de tomatenblokjes en de versnipperde peterselie toe aan de saus.Serveer de zeetong met een paar gekookte aardappelen en lepel de Dugléré saus erover. Werk af met een toefje tuinkers en de handgepelde garnalen. ...

Zeetong met asperges en gerookte boter

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebrande-zeetong-met-asperges-en-gerookte-boter

... Gebrande zeetong met asperges en gerookte boter - Gebrande zeetong met asperges en gerookte boter - Pel de artisjokken en snijd de stengels eraf. Snijd de ui in ringen en de look in schijfjes. Sauteer ze even hevig in olijfolie en voeg de artisjokbodems toe. Blus ...

Salade van waterkers, appel en witloof - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/salade-van-waterkers-appel-en-witloof

... Salade van waterkers, appel en witloof By: Bill Granger Gepubliceerd: 15 September 2011 5 of 5 stars 1 5 5 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: Dijonmosterd : 2 th lepels champagneazijn : 2 th lepels citroen (sap) : 1/2 appel : 1 witloof : 2 stronken ...

Zeetong in ham gerold op een bedje van asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zeetong-in-ham-gerold-op-een-bedje-van-asperges

... zeetong in ham gerold op een bedje van asperges - Snijd de asperges en de pijpajuin in stukken. Halveer de shii-take champignons en bak alles aan in Vitelma olie, voeg er de gekonfijte tomaten bij. Haal de pan van het vuur zodat alles knapperig blijft. Maak villetjes in ...