De keuken van Johanna: Witlof-mango salade

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2019/04/witlof-mango-salade.html

... Witlof-mango salade Het is een beetje van dit en een beetje van dat. Een beetje voorjaar, maar toch nog een koude wind. Zin in zomerse gerechten, maar toch niet kunnen kiezen omdat ik vind dat te zomers nog niet past bij dit jaargetijde. De keuze is uiteindelijke gevallen ...

Witlof met gehakt uit de wok...

http://cambridgerecepten.blogspot.com/2014/04/witlof-met-gehakt-uit-de-wok.html

... witlof met gehakt uit de wok...Voor 2 ruime porties:4 witlofstronken in reepjes (of schat zelf in hoeveel a.h.v. de grootte)300 g gehakt1 ei1 groene peper, fijngehakt (met zaadjes voor een extra pittig gerecht)1 teentje knoflook, fijngeperst1 theelepel gemberpoedereen ...

Uit de keuken van Levine: Gebakken witlof met kip en salie-mosterdsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/04/gebakken-witlof-met-kip-en-salie.html

... aal even apart (niet inde oven!) terwijl je de saus maakt.Smelt de boter op laag vuur in dezelfde pan waar je de kipfilet in hebt gebakken, boter niet bruin laten worden. Voeg de bloem toe, roer door de boter en laat binden en even pruttelen. Voeg al roerend met een garde de melk beetje bij beetje toe tot een gebonden saus ontstaat. Haal van het vuur en roer er de crème fraiche, salie en 2 theelepels van beide mosterdsoorten door. Proef en voeg zonodig nog wat mosterd en zout en peper toe.Schenk de saus over de witlof en de kip.Bestrooi met de geraspte kaas.Zet de schaal - onafgedekt - weer in de oven en bak nog 25 - 30 minuten tot de saus bubbelt en de kaas is gesmolten.Eet smakelijk!Bron: BBC Good Food Geplaatst door Levine op 21:37 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdgerechten met kip/kalkoen/eend ...

Witloofrolletje met appelmoes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloofrolletje-met-appelmoes

... Witloofrolletje met appelmoes - Schil de appels en snijd ze in stukjes. Stoof ze aan in een beetje boter en voeg er de suiker en het water aan toe. Laat dit alles garen onder het deksel. Haal de buitenblaadjes van het witlof, snijd de rest in julienne en kruid alles. Neem ...

geitenkaas | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/geitenkaas/

... Dit recept uit het kookboek van Adriaan Jaeggi is wellicht het allersimpelste dat erin staat. Niet alles in dit boek is makkelijk maar veel wel. Wij hielden ons helemaal aan het recept. Behalve wat de verse zwarte peper betreft. Dat stond niet in het recept. Twee stronken ...

Gekarameliseerd witlof met serranoham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gekarameliseerd-witlof-met-serranoham

... Gekarameliseerd witlof met serranoham - Verhit de oven tot 200°C. Karameliseer het witlof. U zult dat afhankelijk van de grootte van uw pan waarschijnlijk in 2-3 porties moeten doen. De halve struikjes moeten niet te dicht op elkaar in de pan liggen. Als u ze in 2 porties ...

De keuken van Johanna: Witlofschotel met mangochutney

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/03/witlofschotel-met-mangochutney.html

... Witlofschotel met mangochutney Als ik witlof koop, denk ik altijd aan mijn opa van vaders kant. Opa kwam regelmatig op zondag bij ons eten. Hij werkte op de tuinderij van mijn tante en daar kweekten men witlof. Opa nam daarom vaak witlof mee en wij aten dit, als stronkjes ...

Uit de keuken van Levine: Gecaramelliseerde witlof

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/12/gecaramelliseerde-witlof.html

... Gecaramelliseerde witlof Witlof, je vindt het lekker of je vindt het helemaal niks. Volgens mij is er geen tussenweg. Hoewel? Vandaag heb ik zomaar weer eens de gok gewaagd en witlof klaargemaakt. Mijn echtgenoot en zoon begonnen toen ze het op tafel zagen staan al direct ...

Witlof-schuitjes met Hollandse garnalen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/witlof/witlof-schuitjes-hollandse-garnalen

... Witlof-schuitjes met Hollandse garnalen 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HapjeVisHollands bevat per portie155 kcal Ingrediënten 2 stronkjes witlof 1 bekertje zure room (125 ml) 1 eetlepel ketchup 1 eetlepel mayonaise ...

Carolines blog: Gekarameliseerde witlof met serranoham

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/01/gekarameliseerde-witlof-met-serranoham.html

... eft het alleen nog maar even in de oven te schuiven. In het boek staat dat het een voorgerecht is, maar met wat aardappelpuree of gebakken krieltjes erbij kan je het ook als hoofdgerecht serveren.  Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 07:45 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: ham, Ottolenghi, Parmezaanse kaas, witlof ...