Jeroen Meus - Gebakken griet met hutsepot en vinaigrette met spekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-griet-met-hutsepot-en-vinaigrette-met-spekjes

... ’, maar intussen zijn we tot de jaren van verstand gekomen. Dit is winterse kost op z’n best, met een heerlijk stukje gebakken griet erbij. Een lepeltje van de warme vinaigrette met gerookt spek maakt het gerecht compleet. Wat Jeroen betreft is dit gerecht een combinatie tussen gastronomie en culinair erfgoed. - 0. Ontdooi de nodige groentebouillon, of bereid vooraf een verse ...

Cordon bleu van wijting met rode bietensla en mierikswortelsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cordon-bleu-van-wijting-met-rodebietensla-en-mierikswortelsaus

... Cordon bleu van wijting met rodebietensla en mierikswortelsaus - Cordon bleu van wijting met rodebietensla en mierikswortelsaus - Snijd de mozzarella in 8 plakjes. Leg vier van de acht visfilets op een proper werkvlak en kruid met peper en zout.Verdeel de mozzarella over ...

Kakislaatje met gebakken feta. Hmmmm!

http://photo-copy-ann.blogspot.be/2015/01/kakislaatje-met-gebakken-feta-hmmmm.html

... Kakislaatje met gebakken feta. Hmmmm!Je vindt het recept op mijn nieuwe blog ...

Gebakken zeetong 'Meuniere' | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-zeetong-meuniere

... ong in bloem en bak ze in ruim veel boter krokant aan beide kanten. Kook de melk en voeg bij de geplette aardappelen samen met de gebakken champignons en een klontje boter ( hou eventueel 3 mooie champignons aan de kant als versiering). Kruid af met peper en zout. Hak het bieslook en de platte peterselie fijn en meng als laatste bij de aardappelpuree. Fileer de gebakken zeetong en verwijder de middengraat. Lepel er eventueel een beetje bakboter van de zeetong naast of over d ...

Recept voor pladijs met oestersaus en spinazie | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pladijs-met-oestersaus-en-spinazie

... bereiden: Open de oesters, vang het sap op en kook in. Voeg de witte wijn toe en kook opnieuw in tot de helft. Giet de room erbij en kook in tot een lichtgebonden saus. Kruid met peper en zout. Schuim de saus op met een sausmixer, en voeg de oesters toe. Stoof ondertussen ...

Portugese visserssoep

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/176/portugese-visserssoep

... Portugese visserssoep - Een zuiderse maaltijdsoep voor de echte visliefhebbers - Snij de worst in plakjes. Snipper de soepprei en de ui grof. Hak de knoflook fijn. Hak de peterselie fijn. Verwarm de wijn tot het kookpunt en voeg de saffraan toe. Neem van het vuur, dek ...

Recept voor gepekelde maatjes met verse kruiden en citroen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gepekelde-maatjes-met-verse-kruiden-en-citroen

... 1 dag van tevoren: Maak de vis schoon en fileer. Of vraag aan de visboer om de haring te fileren. Bestrooi een grote platte schaal met zeezout en schik de visfilet erop. Bedek met zeezout en laat 10 uur staan. bereiden: Breng 2 liter water aan de kook, voeg de ui, bal ...

Gebakken banaan met kokosmelk | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-banaan-met-kokosmelk

... n in een pan met antiaanbaklaag. Breng de kokosmelk aan de kook, doe de vanillesuiker erbij en schakel het vuur uit. Doe de warme gebakken banaan in een kom. Giet de hete kokosmelk erbij. Werk af met de geroosterde pindanoten en de sesamzaadjes. Serveer het gerecht warm. Ingrediënten 2 rijpe bananen 250 gr bruine suiker 400 ml kokosmelk 8 gr vanillesuiker 1 el geroosterde sesamzaadjes 1 el geroosterde, grof gemalen ...

Gebakken tonijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-tonijn

... een scheut balsamico aan toe en versnipper de basilicum erin. Leg de tomaatjes met lente-uitjes op een bord en serveer ze met de gebakken tonijn. Ingrediënten 1 tonijnfilet (600 gr) boter balsamico 4 tomaten basilicum lente-uitjes ...

Gebakken banaan met warme chocolade

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/1182/gebakken-banaan-met-warme-chocolade-1

... gebakken ...