Boerenkool stamppot anders: vegetarisch met een Aziatische twist

https://myfoodblog.nl/recipe/boerenkool-stamppot-anders/

... anders: in een stamppot met een Aziatische twist. Op de stamppot zit dan ook geen rookworst zoals je wellicht gewend bent. Maar, gebakken tempeh. Deze tempeh snijden we in blokjes en bakken we met een aantal lekkere Aziatische smaakmakers als ketjap en 5 spice poeder. Anders Met het druilerige weer kan ik me voorstellen dat je zin hebt in een goede stamppot. Dat heb ik namelijk ook! Maar wil je dan eens wat anders dan de reguliere stamppotten? Probeer dan zeker onze vegetarische Aziatische boerenkool stamp. Overigens wordt tempeh gemaakt van gefermenteerde sojabonen, wat beter voor je hormoonhuishouding is dan niet gefermenteerde soja. En, tempeh schijnt minder bewerkt te zijn. Instructies Snijd de tempeh in blokjes. Maak een saus van de ketjap sriracha en 5 spice powder en marineer hier de tempeh in. Schil de aardappels en snijd ze in kwarten. Leg de aardappels in de pan en giet er kokend water bij zodat ze heel ruim onder water staan. Kook 10 minuten en voeg ...

Boerenkool met echte worst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/boerenkool/boerenkool-echte-worst

... boerenkool met echte worst 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 24 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 800 g kruimige aardappelen 400 g boerenkool 2 rookworsten van de slager 100 g boter 300 ml volle melk Bereiden ...

Jeroen Meus - Pasta met boerenkool en venkelballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-boerenkool-en-venkelballetjes

... Pasta met boerenkool en venkelballetjes - Een simpele, smeuïge pasta boordevol lekkers. De saus bestaat uit drie kazen gecombineerd met boerenkool, die het een prachtige groene tint geeft. De venkelballetjes maken dit pastagerecht helemaal af.  - Verwijder ...

Jeroen Meus - Knolseldersoep met boerenkool en witte pens - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/knolseldersoep-met-boerenkool-en-witte-pens

... e winterse soep van te maken. Naast deze witte, fluweelzachte soep vult Jeroen zijn soepkom ook met extra garnituur zoals stukjes gebakken witte pens en gestoofde boerenkool. Voor de liefhebbers: voeg een toefje mierikswortel en/of truffelpasta toe! - Smelt een flinke klont boter in een grote pot.Schil en snijd de uien grof. Stoof ze aan in de hete boter.Snijd d ...

Boerenkool met bieflapjes en sinaasappel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/boerenkool-bieflapjes-sinaasappel

... boerenkool met bieflapjes en sinaasappel 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 4 sinaasappelen olie of boter 500 g bieflappen, in reepjes 600 g boerenkool, gesneden 2 eetlepels ...

Jeroen Meus - Gnocchi met boerenkool, courgette en tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gnocchi-met-boerenkool-courgette-en-tomatensaus

... Gnocchi met boerenkool, courgette en tomatensaus - Vandaag een herfstig en vegetarisch gerechtje op het menu. Jeroen maakt een ovenschotel met gnocchi, boerenkool, courgette en tomatensaus. Heerlijk op een druilerige herfstavond. - Breng een pot gezouten water aan de kook. ...

Boerenkool salade met Parmezaanse kaas en pita croutons - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/boerenkool-salade/

... boerenkool salade met Parmezaanse kaas en pita croutons Waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? In 10 minuutjes heb je deze superlekkere boerenkool salade op tafel staan. In de VS wordt 'kale' zoals het daar wordt genoemd al jarenlang gehypet. Het zou een superfood ...

Pasta carbonara met boerenkool

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-carbonara-met-boerenkool

... et 1 fijn gesneden teentje look en enkele takjes (verse) tijm. Voeg 150 g fijn gesneden gerookt spek toe en bak.Als het spek mooi gebakken is, voeg je 250 ml vleesfond toe en laat dat 5 minuten inkoken.Kook 400 g penne in gezouten water met bouillon.Voeg 100 ml room toe aan het spek en kook 2 min mee.Kruid royaal met zwarte of gemengde peper.Meng intussen 2 (verse) eitjes met 100 g (vers) geraspte parmezaan en royaal peper. Klop goed los.Giet de pasta af als hij nog al dente is.Meng de pasta meteen met het spek ...

Jeroen Meus - Pieterman met stoemp van boerenkool en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pieterman-met-stoemp-van-boerenkool-en-spek

... Pieterman met stoemp van boerenkool en spek - Het mag dan wel een stekelige vis zijn, de smaak van gebakken pieterman is heerlijk zacht en vergelijkbaar met die van Noordzeetong. Jeroen bakt de filets krokant in de pan. Daarnaast maakt hij een dampende pot stoemp met ...

Jeroen Meus - Pieterman met stoemp van boerenkool en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pieterman-met-stoemp-van-boerenkool-en-spek

... Pieterman met stoemp van boerenkool en spek - Het mag dan wel een stekelige vis zijn, de smaak van gebakken pieterman is heerlijk zacht en vergelijkbaar met die van Noordzeetong. Jeroen bakt de filets krokant in de pan. Daarnaast maakt hij een dampende pot stoemp met ...