Resultaten voor gebakken schorseneren piet huysentruyt
Kip archiduc | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-archiduc
... Kip archiduc - Smelt de boter in een kleefpan. Kruid de stukken kip goed met peper en zout. Bak de kip 4 minuten aan elke kant. Snij de champignons in 4 en doe ze mee in de pan. Blus alles met een scheut cognac en voeg het water toe. Voeg de piet huysentruyt kippenbouillon ...
Vis in een jasje | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vis-in-een-jasje
... Vis in een jasje - Neem 2 eigelen en voeg het water toe. Roer met de garde. Voeg dan de bloem toe en roer met de garde tot er zeker geen klonters meer zijn. Als het beslag nog iets te vast is, voeg je nog een heel klein beetje water toe. De dikte van het beslag bepaalt ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pindasaus
... Pindasaus - Zet een kookpot met de arachideolie op een middelmatig vuur. Stoof de sjalotten en de look aan. Zet het vuur lager en voeg de pindakaas toe terwijl je roert. Voeg de melk en het water beetje bij beetje toe tot alles goed gebonden is. Voeg alle smaakmakers toe ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/uiensoep
... Uiensoep - Snij de uien in fijne ringen. Smelt boter goudbruin in de pan en doe er de uien bij. Laat de uien karameliseren (mooi bruin aan alle kanten, opgepast voor het verbranden). Giet de pan vol water en maak het aanbaksel los. Doe de massa in een grote pot, voeg water, ...
Pasta met gerookte zalm - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/pasta-met-gerookte-zalm
... Pasta met gerookte zalm By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: zure room : 4 el room : 1 dl gehakte bieslook : 2 el gerookte zalm : 200 gr tagliatelle : 300 gr citroensap : 1 el platte peterselie ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wokken
... grote blokjes. Maak de wok goed heet, doe er olie in en wacht tot deze goed warm is. Doe er de kippenblokjes in, als deze zijn aangebakken doe je er de wortel bij en dan iedere keer de andere groenten, naargelang hun hardheid. Kort bakken en goed roeren. Sojascheuten helemaal op het laatste. Kruiden met peper, zout en wokmolentje. Doe er de sojasaus en de balsamic ...
Jeroen Meus - Ovenschotel met aardappel, andijvie en schorseneren - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-aardappel-andijvie-en-schorseneren
... en zout.Pel de eitjes en prak ze onder de puree.Schep de puree in een ovenschaal, lepel de gestoofde andijvie erover en schep de gebakken schorseneren erover. Lepel de kaassaus erover, verdeel de rest van de kaas erover en gratineer nog 10 minuten onder de voorverwarmde grill. ...
Griet in zoutkorst met stoofpotje van schorseneren en aardpeer | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/griet-in-zoutkorst-met-stoofpotje-van-schorseneren-en-aardpeer
... s. Kleur ze aan langs beide kanten en zet het vuur uit. Doe de citroenschijfjes in een stoofpot. Blus met kippenbouillon. Voeg de gebakken aardpeer en vervolgens gebakken schorseneren toe. Laat rustig pruttelen. Kruid af naar smaak met honing, peper en zout. Was en snij de paksoi in twee. Bak kort aan in een pan met hete olijfolie. Begin op de snijkant en draai daarna om. Voeg toe aan het stoofpotje. Meng rozijnen onder het stoofpotje. Laat nog 1 minuutje pruttelen. Als garnituur: snij de citroen in partjes ofwel à chaise. Afwerking: leg op een bord. Lepel er de groenten bij. Serveer met de citroen à chaise en een lepeltje jus van de stoofpot. Ingrediënten voor de vis 1 griet (NULL,5kg) 1 kg grof zeezout peper olijfolie 1 eiwit voor het stoofpotje van vergeten groenten 1 kg schorseneren 2 citroenen 1 kg aardpeer olijfolie peper zout 250 ml kippenbouillon een paar takjes tijm een paar blaadjes laurier 2 kleine paksoi 2 el rozijnen azijn 1 el honing voor de afwerking 1 citroen ...
Vleeskroketten | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vleeskroketten
... Vleeskroketten - Snijd de kipfilet fijn en bak de reepjes aan in een kleefpan. Kruid de kip met peper en zout. Snij de ham fijn en voeg toe aan de kip. Blus de pan met water. Voeg de piet huysentruyt kippenbouillon toe en roer alles mooi ondereen. Stoof de uien aan in ...
Gebakken sint-jakobsvruchten | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gebakken-sint-jakobsvruchten
... gebakken sint-jakobsvruchten - Snij look en ui fijn. Zet het vuur hoog. Doe olie in de pan. Kruid de vruchten met peper en zout en bak ze zeer heet gedurende 3 minuten aan elke kant. Haal de vruchten eruit, doe een beetje nieuwe olie in de pan en bak de ui en de look kort. ...