Recepten - Aardbeidessertje met platte kaas en speculaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardbeidessertje_met_platte_kaas_en_speculaas_1

... Bereidingswijze Verkruimel of rasp de speculaas fijn. Was de aardbeien en snijd ze in schijfjes. Breng de platte kaas op smaak met wat poedersuiker.   Doe alles in laagjes in doorzichtige dessertglaasjes. Start met een bodem speculooskruimels, vervolgens kaas en dan ...

Recept voor luchtige kaastaart met speculaasbodem | njam!

http://www.njam.tv/recepten/luchtige-kaastaart-met-speculaasbodem

... bereiden: Smelt de boter. Maal de speculoos tot poeder in de blender. Roer de speculoos door de boter. Bekleed een ronde vorm (20 cm diameter) met plasticfolie. Verdeel de speculoos over de bodem. Warm het ananassap op en smelt hierin de geweekte gelatine. Klop de room ...

Gebakken tofu met asperges en groene vinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-tofu-met-asperges-en-groene-vinaigrette

... gebakken tofu met asperges en groene vinaigrette - Schil en stoom de asperges gedurende 1 minuut op 120°C. Kook de kruiden in kokend gezouten water gedurende 2 minuten en spoel ze onder ijskoud water. Mix het geheel in de blender met wat water tot een groene puree. Meng ...

Trifle met speculoos en aardbei

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/trifle-met-speculoos-en-aardbei

... Trifle met speculoos en aardbei - Een dessert met aardbeien en speculaas, Belgischer kan haast niet. Lekkerder ook niet. De platte kaas en roomkaas maken van deze trifle een heerlijk romig dessert. - Doe de aardbeien samen met de geleisuiker en het basilicum in een pannetje ...

Gebakken pladijs met citroen | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/gebakken-pladijs-met-citroen

... oe hiervoor zeker twee eetlepels boter in een pan met anti-aanbaklaag. Draai de vis na ongeveer 2 à 3 minuten om wanneer hij halfgebakken is. Dit wordt duidelijk door de randen van de vis. De ene kant is gebakken tot in het midden, de andere kant is nog rauw. Bak een grotere vis enkele minuten langer. Voeg een beetje koude boter toe om te voorkomen dat de vetstof te zwart wordt. Blus de pan met een beetje citroensap en dien meteen op. Samen met het citroensap zorgt het aanbaksel van de vis voor de beste visfumet. Blus liever niet met wijn want het aroma zal verdwijnen door de stoom. Ingre ...

Taartje van platte kaas met vulling van framboos, limoen en munt | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/taartje-van-platte-kaas-met-vulling-van-framboos-limoen-en-munt

... Taartje van platte kaas met vulling van framboos, limoen en munt - Meng de platte kaas, het zout, de lichtbruine suiker, het citroensap en de eieren goed glad met een staafmixer. Maak het deeg door boter te smelten, de koekjes te verkruimelen en te mengen met de suiker ...

Uit de keuken van Levine: Tomaten-kaastaart met basilicum

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/10/tomaten-kaastaart-met-basilicum.html

... Tomaten-kaastaart met basilicum Op woensdag ben ik altijd vrij en vaak gebruik ik die dag om wat te experimenteren in de keuken. Ik heb dan alle tijd, hoef niet steeds op mijn horloge te kijken en niemand roept "gaan we al eten?".Na de vele zoete cakes van de afgelopen ...

Jeroen Meus - Leuvense boekstring - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/leuvense-boekstring

... ilde ‘boekstring’ op een bruine boterham geserveerd op de jaarmarkt tijdens Leuven Kermis. Oorspronkelijk werd de vis gebakken op een zinken emmer met kolen en daarop een taartrooster. Jeroen gebruikt de barbecue om deze gezonde vis te bakken en maakt er een pittige salade en een bijzondere dressing bij. - 0. Verwarm de barbecue. 1. Pel de ui en snijd hem in fijne ringe ...

Jeroen Meus - Makreel met remoulade van pastinaak en gebakken krieltjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/makreel-met-remoulade-van-pastinaak-en-gebakken-krieltjes

... Makreel met remoulade van pastinaak en gebakken krieltjes - Remoulade wordt op klassieke wijze gemaakt met knolselder. Jeroen bewijst dat een moderne versie van remoulade met pastinaak minstens even lekker is. Maak het gerecht af met gebakken makreel en aardappelen bereid ...

Gourmet met cordon bleu, blauwschimmelkaas en peer

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gourmet-met-cordon-bleu-blauwschimmelkaas-en-peer

... ruim wat boter en strooi er de suiker en walnoten over. Leg er de mini cordon bleu bij en bak verder tot het vlees mooi goudbruin gebakken is de kaas lichtjes begint te smelten en de peer karameliseert. Serveer met de gebakken krieltjes en wat rozemarijn. ...