Resultaten voor gebakken patajes met spek en ajuin
Gebakken sint-jakobsvruchten met een sausje van balsamicoazijn en truffel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gebakken-sint-jakobsvruchten-met-een-sausje-van-balsamicoazijn-en-truffel
... gebakken sint-jakobsvruchten met een sausje van balsamicoazijn en truffel - Schroei de sint-jakobsvruchten kort ‘a la plancha’ of in de pan. Kook de balsamicoazijn in met een weinig truffeljus en truffelolie. Werk af met peper en zout. Voeg al mixend boter toe om de ...
Jeroen Meus - Varkensspiering met spitskool en gebakken krieltjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensspiering-met-spitskool-en-gebakken-krieltjes
... Varkensspiering met spitskool en gebakken krieltjes - Spiering komt uit de nek van het varken. Het vlees is mooi doorregen met vet waardoor het veel smaak heeft. Serveer het met gebakken krieltjes, gestoofde kool en kropsla voor een topgerecht op een doordeweekse avond. ...
Jeroen Meus - Pasta met kalfsvlees, champignons en spek - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-kalfsvlees-champignons-en-spek
... bak het aan in de boter.Snijd het kalfsvlees in blokjes en voeg ze toe aan het spek in de pan, kruid met peper en zout. Schep het gebakken vlees uit de pan als het gaar is en houd het apart.Pel en versnipper de sjalot. Plet de look. Schep de champignons in dezelfde pan waar het vlees in gebakken is en voeg de look en de sjalot eraan toe.Kook de pasta gaar in licht gezouten water.Voeg het vlees weer toe aan de champignons. Voeg een lepel kookvocht van de pasta, de graanmosterd en de kruidenkaas toe en meng alles onder elkaar.Giet de pasta af en meng hem ...
Gepocheerde kabeljauw in witte wijn, erwtenmousse en daikon | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gepocheerde-kabeljauw-in-witte-wijn-erwtenmousse-en-daikon
... n Degol heeft het niet zo voor vis. Sofie probeert haar te overtuigen met gepocheerde kabeljauw in witte wijn met erwtenmousse en gebakken daikon. Dat is een grote radijsachtige groente. Lust Lien het of niet? Voor de vis: pel de sjalotten. Snij in twee en vervolgens in fijne reepjes (julienne). Verwarm de oven voor op 200°C. Verhit ...
Recept voor Warme groenteschotel met artisjok, spek en ei | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/warme-groenteschotel-met-artisjok-spek-en-ei/
... l de artisjokharten overvloedig met koud water en snij deze ook in stukken. Bak de sneden spek krokant in een droge pan. Haal het gebakken spek uit de pan en bak, in het vet van het spek, de aardappelen, rode uien en artisjokstukken gedurende circa 5 minuten goudbruin. Voeg er ook enkele takjes verse tijm aan toe.Doe nu de gebakken groenten in een vuurvaste schotel en leg er de sneden spek op. Zet nog enkele minuten in de oven.Bak ondertussen 4 mooie spiegeleieren in 2 eetlepels Solo. Schik de eieren op de groenteschotel en serveer. Tip: Tips van JeroenHeb je liever verse artisjokharten? Dat kan! Maar let dan wel goed op de kwaliteit van je artisjok en maak hem correct schoon.Je kan dit gerecht ook perfect bereiden met een klassieke ui. Maar rode ui oogt nu eenmaal mooier en brengt wat extra kleur in je ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hotdog-met-spek-en-kaas
... Hotdog met spek en kaas - Hotdog met spek en kaas - Bak de braadworsten en het spek gaar in wat boter.Verwarm de oven voor op 180°C. Halveer de worsten in de lengte. Leg er een plakje kaas wat geraspte oude kaas en een sneetje spek tussen vouw de worsten weer dicht ...
Wortelsoep met een ravioli van coquilles, prei en spekjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/wortelsoep-met-een-ravioli-van-coquilles-prei-en-spekjes
... an de bieslook blijven plakken. Ingrediënten 4 dl visfond 12 coquilles 1 ajuin 2 wortelen 8 wonton velletjes 1 prei 4 el krokant gebakken spekblokjes 4 el panko 2 eiwitten 2 eigelen 4 stengels bieslook honing zwarte en witte sesamzaadjes peper en zout ...
Salade van eendenmaagjes, spekjes en frambozenazijn | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-van-eendenmaagjes-spekjes-en-frambozenazijn
... iets dat hij of zij niet lust. Stany houdt niet van orgaanvlees. Kan Sofie hem toch overtuigen met een heerlijk frisse salade met gebakken eendenmaagjes, krieltjes en framboos? Stoom of kook de krieltjes gaar. Open het blik en laat au bain marie smelten op laag vuur, haal er de maagjes uit en snij ze in 2. Laat ze met beetje vet opwarmen. Dop de boontjes en kook ze al de ...
Gehaktbrood | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gehaktbrood
... Gehaktbrood - Snij de ajuin en het look fijn. Meng het gehakt met de eieren, fijngesnipperde ajuin, look en het paneermeel. Kruid met peper en zout. Meng alles met de hand, vorm het tot een broodje. Tip: maak je handen nat om het broodje te vormen, en wrijf alle barstjes ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/coq-au-vin
... Coq au vin - Hak de kip in stukken en kruid met peper en zout. Smelt boter in een brede stoofpan. Bak de kip 3 min. langs beide kanten. Voeg de ajuin toe. Overstrooi met bloem en roer door. Overgiet met de rode wijn tot de kip onderstaat. Voeg thijm, laurier en kippenbouillon ...