Uit het vuistje: pizzaballetjes met cheddar en Gust bier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/uit-het-vuistje-pizzaballetjes-met-cheddar-en-gust-bier

... Uit het vuistje: pizzaballetjes met cheddar en Gust bier - Op zoek naar een hapje of tv-snack? Deze pizzaballetjes met cheddar en Gust bier zijn dé oplossing. Eenvoudig, lekker én snel klaar. Tip: vind je geen Gust bier? Maak het dan met een ander blond bier. Warm het ...

Recept voor paling in 't groen - de klassieker | njam!

http://www.njam.tv/recepten/paling-t-groen-de-klassieker

... voorbereiden: Verwijder de rug- en ondervin en snijd de paling in stukken van ca. 6 cm. Laat een uur in gezouten ijskoud water trekken en dep droog. bereiden: maak de paling: Verwarm de oven voor op 180 °C. Dep de paling droog met een propere handdoek. Smelt de boter ...

Oud Brugge-kaassoep met bier

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/oud-brugge-kaassoep-met-bier

... Oud Brugge-kaassoep met bier - Oud Brugge-kaassoep met bier - Snijd de groenten in dobbelstenen en laat zweten in de boter.Giet er het bier over en laat even opkoken.Giet er dan de gevogeltebouillon bij en houd een half uur zacht aan de kook. Breng op smaak met peper en ...

Stoofvlees met bier

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoofvlees-met-bier

... Blus de pan met bier en schraap de aanbaksels los.Verhit een kookpot met boter. Stoof er de gesnipperde uien in aan. Doe het gebakken vlees bij de uien en giet er het bier en de bouillon bij.Besmeer een stuk brood met mosterd en leg dat op het vlees. Voeg de laurier en tijm toe en laat anderhalf tot 2 uur sudderen met een deksel op de kookpot. Roer regelmatig door de stoverij en controleer of ze niet aanbrandt.Maak ondertussen het witloofslaatje door alle ingrediënten onder elkaar te mengen. Kruid met peper en zout.Serveer het witloofslaatje bij het stoofvlees.Lekker met frietjes. ...

Salade van gefrituurde paling (Nom Luon) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-van-gefrituurde-paling-nom-luon

... Salade van gefrituurde paling (Nom Luon) - Doe de bloem en een snuifje zout in een plastic zak. Haal er de stukjes paling door en schud het teveel aan bloem eraf. Breng frituurolie op temperatuur en frituur de stukjes paling tot ze mooi bruin en knapperig zijn. Laat afkoelen. ...

Gerookte paling met mierikswortelmousse - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/paling/gerookte-paling-mierikswortelmousse

... Gerookte paling met mierikswortelmousse 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 1 uur wachten waardering7.7obv 9 waarderingen VoorgerechtVisHollands bevat per portie265 kcal Ingrediënten 2 blaadjes witte gelatine sap van ½ citroen 150 ml Griekse yoghurt, op ...

Recepten - Aardappel-venkelsoepje met gerookte paling

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappel-venkelsoepje-met-gerookte-paling

... Bereidingswijze Stoof de gesnipperde ui in de olijfolie en giet er de visbouillon en de witte wijn bij. Dit is de basis van de soep. Snijd de geschilde aardappelen in blokjes van 1 cm en doe ze bij de soep. Gaar ze, voeg de anijsdrank toe en mix de soep. Hak de dragon ...

Witloofsoep met gerookte paling en broodkorstjes | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/witloofsoep-met-gerookte-paling-en-broodkorstjes

... Witloofsoep met gerookte paling en broodkorstjes - Pel de ui en snipper hem fijn. Maak het witlof schoon, spoel het en snijd het in kleine stukjes. Smelt de vetstof in een kookpot en stoof er de ui en de look in aan. Voeg de tijm en laurier toe. Voeg het witlof en het ...

Paling in ’t groen met aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/paling-in-t-groen-met-aardappelen

... paling in ’t groen met aardappelen - Breng een pot water aan de kook en schil de aardappelen. Gooi de geschilde aardappelen in het kokend water. De aardappelen hoef je niet te snijden. Neem gelijke hoeveelheden water en witte wijn en giet deze in een maatbeker. Doe de ...

Jeroen Meus - Tartaar van rode biet, appel en gerookte paling met mierikswortel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-rode-biet-appel-en-gerookte-paling-met-mierikswortel

... Tartaar van rode biet, appel en gerookte paling met mierikswortel - Voor wie een verfijnd voorgerechtje op tafel wil zetten, combineert Jeroen drie smaken die perfect samengaan: rode biet, appel en gerookte paling. En voor één keertje presenteert Jeroen het ook heel ...