Kwartel met citroensaus en venkel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kwartel-met-citroensaus-en-venkel

... Kwartel met citroensaus en venkel - Bak de kwartel langs alle kanten mooi bruin in plantaardige boter nadat je ze gekruid hebt met PH Pepermix en zout. Blus met citroensap en zuiver water.Voeg wat zeste van citroen bij. Voeg er de maggi PH Kippenbouillon bij. Snijd de ...

Gepaneerde kalfsfilets met citroensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gepaneerde-kalfsfilets-met-citroensaus

... de salade aan met peper, zout, resterend citroensap. Schik de kalfsfilets op warme borden. Lepel de saus erlangs, garneer met de gebakken citroen en serveer met het slaatje en de pasta. Ingrediënten 600 gr BCV kalfsfilet (liefst uit de kalfshaas) versgemalen peper grof zout 1 el bloem 2 eieren 30 gr broodkruim 15 gr parmezaanse kaas 1 th lepel Provençaalse kruiden 20 gr boter 2 dl olijfolie 2 citroenen (sap) 1 citroen 2 el balsamicoazijn 100 gr gemengde sla 200 gr spaghetti ...

Pladijs in citroensaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pladijs-in-citroensaus

... Pladijs in citroensaus - Pladijs in citroensaus - De tomaten pellen de pitjes verwijderen en het vruchtvlees in kleine dobbelstenen snijden. De schil van de citroen halen en in flinterdunne reepjes snijden. De spinaziebladen ontnerven wassen en even aanstoven. Acht grote ...

Koolvis op een bedje van spinazie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/koolvis/koolvis-bedje-spinazie

... koolvis op een bedje van spinazie 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 3 waarderingen HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten olijfolie 600 g verse spinazie 4 koolvisfilets van elk 150 tot 180 g (vis)kruiden (liefst een specerijenmix ...

Recept voor papillotte en fish sticks van koolvis | njam!

http://www.njam.tv/recepten/papillotte-en-fish-sticks-van-koolvis

... voorbereiden: Knip de vinnen eraf en ontschub de vis. Spoel onder koud stromend water. Fileer de vis tot op de graat en verwijder de buikgraten en het vel. maak de koolvis in papillotte met witloof en bier: Verwarm de oven voor op 200°C. Verwijder de harde kern van ...

Jeroen Meus - Koolvis met aardappelen in de oven en veldsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koolvis-met-aardappelen-in-de-oven-en-veldsla

... koolvis met aardappelen in de oven en veldsla - De koolvis is familie van de kabeljauwen. Het wit visvlees is stevig en smakelijk, want de vissen komen uit een goeie familie. Bovendien is koolvis een stuk prijsvriendelijker dan de populaire kabeljauw. Het loont zeker de ...

Jeroen Meus - Vispannetje met koolvis, zalm en garnalen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vispannetje-met-koolvis-zalm-en-garnalen

... eut room in de saus en voeg een klein scheutje citroensap toe. Het citroensap geeft de saus wat ‘diepte’. 10. Voeg de gebakken paddenstoelen bij de saus. 11. Proef en kruid de saus met wat peper van de molen en zout. 12. Verwarm de oven voor op 200°C. 13. Verfrommel een vel zilverpapier en leg het  op een ovenschaal.  Plaats de lege sint-jakobsschelpen stabiel op het verfrommelde papier, zodat er straks geen ongelukjes gebeuren in de oven. Uiteraard kan je dit gerecht ook klaarmaken in ovenvaste vispannetjes of kleine diepe borden. 14. Schik in elke schelp een deel van de gepocheerde koolvis en een portie zalmstukken. 15. Lepel een royale portie saus met paddenstoelen over de vis. 16. Strooi een laagje gemalen kaas over de vispannetjes en zet ze in de oven. Plaats ze zo’n 15 minuten in de hete oven van 200 °C. Zet aansluitend nog enkele minuten de grill op tot de vispannetjes een lichtbruin kaaskorstje hebben. 17. Intussen kan je de verse garnalen pellen. Jeroen houdt niet van warme garnalen, dus voegt hij ze toe vlak voor het serveren. Zo behouden ze hun fijne smaak. 18. Serveer de gloeiend warme schelp op een servetje en strooi er vlak voor de schelpen naar de tafel verhuizen een portie verse garnalen over. ...

Koolvisfilet met romescosaus en geroosterde bloemkool – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/koolvisfilet-met-romescosaus-en-geroosterde-bloemkool/

... Koolvisfilet met romescosaus en geroosterde bloemkool Verwarm de oven voor op 180 °C met de grillstand aan. Schik de knoflook en de paprika met het snijvlak naar beneden in een ovenschotel. Plaats in de voorverwarmde oven en gril tot de schil van de paprika zwart blakert. ...

Gebakken meerval met citroen-peterseliejus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meerval/gebakken-meerval-citroen-peterseliejus

... gebakken meerval met citroen-peterseliejus 2 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie235 kcal 14 g eiwit 26 g vet 1 g koolhydraten Ingrediënten 2 meervalfilets van 150 g sap en ...

Gepaneerde visreepjes met couscous en een pittige tomatensaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gepaneerde-visreepjes-met-couscous-en-een-pittige-tomatensaus

... Gepaneerde visreepjes met couscous en een pittige tomatensaus - Verwarm de oven voor op 210 graden.  Doe twee eetlepels olie in een pan. Haal het kroontje uit de kerstomaatjes en snij in vier. Doe die in de pan met olie. Pel en snij een ajuin, voeg toe aan de tomaten. ...