Gevulde tomaten met gehakt

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-tomaten-met-gehakt

... Gevulde tomaten met gehakt - Een tomaat leent zich pefect tot het opvullen met lekkere ingrediënten. Gevulde tomaat met gehakt en daarbij een slaatje is perfect als hoofdgerecht maar je kan het ook serveren als voorgerecht op je feestmenu. - Snijd het hoedje van de ...

Driehoekjes van scampi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/driehoekjes-van-scampi

... Driehoekjes van scampi - Pel de scampi's en snij overlangs door. Meng in een kom de gehakte koriander, peper, zout en de cajunkruiden en leg de scampi's erin. Maak van het deeg en de scampi's een driehoek en kleef dicht met eigeel. Bak in olie in de pan. Snijd de komkommer, ...

Zeebaars gebakken met wulken en een praline van butternut | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zeebaars-gebakken-met-wulken-en-een-praline-van-butternut

... Zeebaars gebakken met wulken en een praline van butternut - Mengeling voor de zeebaars: Olijfolie in een pan, sjalotjes (12gr) en champignons toevoegen. Kort aanstoven (5min.) Voorgegaarde wulken toevoegen en kruiden met peper en zout. Butternut zoetzuur: Zoet zuur: 0,5l ...

Appelsnoepje met Baileysroom | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/appelsnoepje-met-baileysroom

... en rol dan het pakje toe. Leg op een bakplaat en zet zo’n 5 minuten in een oven van 180° tot de snoepjes lichtbruin en krokant gebakken zijn. Klop wat slagroom half stijf op met 1 el witte suiker en het zakje vanillesuiker. Voeg naar smaak Baileys toe. Leg een appelsnoepje op een bordje, snij het eventueel reeds in twee en strooi er wat crumble over en giet er een lepeltje saus bij. Afwerken kan met wat bloemsuiker en eventueel wat kaneel. Ingrediënten 1 el donkere rozijnen kaneel 1 el amandelschilfers 4 vellen brickdeeg 1 el bruine suiker 1 el bloemsuiker 1 el boter 125 ml slagroom 1 el witte suiker 1 zakje vanillesuiker Baileys 50 gr suiker 1 el honing 50 gr bloem 50 gr zachte boter 1 jonagold ...

Kersttip: Gevulde kalkoen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-kalkoen

... verwijder de harde pel van de kastanjes en laat ze aankleuren. Snij de abrikozen, pancetta in stukjes. Verwijder de korst van de gebakken kastanjes en snij ook in stukjes. Voeg alles bij het kippengehakt, kruid met peper en zout en vermeng. Vul de holte van de kalkoen met de zelfgemaakte vulling en naai de kalkoen dicht. Bind de 2 billen samen. Vet een grote ovenschaal in met boter en vul met de kalkoen. Wrijf de kalkoen in met een weinig boter. Hij mag nu voor 2u in een voorverwarmde oven van 195°. Verwijder het vruchtvlees van de twee appelsienen ...

Loempia met kip | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/loempia-met-kip

... Loempia met kip - Zelf loempia's maken is eigenlijk helemaal niet moeilijk. De loempiavellen of spring roll pastry vind je in de Aziatische supermarkt. opvullen naar wens, frituren, sausje maken en klaar zijn ze! Hak de prei,de ui en de wortel heel fijn. Week de sojavermicelli ...

Krokante amandelpakjes met sinaasappelsiroop | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/krokante-amandelpakjes-met-sinaasappelsiroop

... Krokante amandelpakjes met sinaasappelsiroop - De brickdeegvellen in 2 knippen De amandelen roosteren in een pan en laten afkoelen. Meng de amandelen met de suiker, zachte boter, oranjebloesem en kaneel. Vouw de brickdeegvellen in de lengte in 2 en leg een hoopje van de ...

Slaatje van rode kool met krokante scampi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-van-rode-kool-met-krokante-scampi

... Slaatje van rode kool met krokante scampi - Snijd de appel in blokjes. Snijd de kool zeer fijn. Meng de olie met azijn, citroensap, honing en de room. Rol de scampi met wat bloedworst in de gandaham en daarna in brikdeeg. Kleef dicht met eigeel. Frituur de scampi. Meng ...

Recepten - Rode poon met knolselder en tomaat

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Rode_poon_met_knolselder_en_tomaat

... Bereidingswijze De knolselderij grof schillen en afspoelen. In plakken en dan in staafjes snijden. Besprenkelen met azijn. De staafjes in een microgolfovenschaal leggen en kruiden met nootmuskaat en peper. Bevochtigen met een weinig water, afdekken en 1 minuut in de ...

Wafel met zeste van limoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/wafel-met-zeste-van-limoen

... Wafel met zeste van limoen - Wafelbeslag: Alle ingrediënten (boter, 3 eidooiers, 55 gr suiker, limoenzeste, zout, 160 gr bloem , baking powder, maïszetmeel en de melk) 1 voor 1 mengen in de kitchenaid. Op het laatste de opgeklopte eiwitten (3) toevoegen. Citroencrème: ...