Jeroen Meus - Ciabatta met perenstroop, gegrild hert, gegrilde peer en veenbessenketchup - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ciabatta-met-perenstroop-gegrild-hert-gegrilde-peer-en-veenbessenketchup

... Ciabatta met perenstroop, gegrild hert, gegrilde peer en veenbessenketchup - Een ‘wild broodje’ met hert, peren en zelfgemaakte ketchup van veenbessen: eenvoudig maar ook bijzonder. - 0. Verhit de barbecue. 1. Verwarm een scheut olijfolie in een pan. 2. Pel ...

Recept voor Geitenspekje op krokant rozijnenbrood | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/geitenspekje-op-krokant-rozijnenbrood/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen Solo Bakken en Braden Toevoegen 2 appels Toevoegen 4 geitenkaasjes met spek Toevoegen 4 sneetje(s) ...

Romige dip met veenbessen, pecannoten en rozemarijn » Kokerellen Snel en gezond!

https://www.kokerellen.be/romige-dip-veenbessen/

... Romige dip met veenbessen. Voor dit apéro recept heb je ondertussen vermoedelijk alles al in huis. Ik gebruik namelijk dé klassieke kerstingrediënten zoals pecannoten, gedroogde veenbessen, veenbessenconfituur en rozemarijn. Ik vind die combinatie gewoon zo lekker! ...

Zelfgemaakte muesli met amandel, veenbessen, kaneel en pure chocolade

http://tallore.blogspot.be/2014/10/zelfgemaakte-muesli-met-amandel.html

... minuten in de voorverwarmde oven en schep daarna alles goed om.Zet dan nog eens 15 minuten in de oven tot de muesli goudgeel gebakken is. Houd het wel een beetje in de gaten! Laat daarna goed afkoelen. Hak of rasp de chocolade ondertussen fijn en meng die ten slotte onder de afgekoelde, heerlijk geurende muesli. Bewaar in een goed afgesloten pot ...

Muesli | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/muesli

... Muesli - Meng de havermout, de walnoten, de zonnebloempitten met de olijfolie en de honing of de ahornsiroop. Spreid dit mengsel open op een ovenbakplaat met bakpapier en plaats het in een voorverwarmde oven van 180°C. Roer het mengsel om de vijf minuten om. Voeg er na ...

Recept voor opgerolde kalkoenfilet | njam!

http://www.njam.tv/recepten/opgerolde-kalkoenfilet

... bereiden: Verwarm de oven voor op 180°C. Hak de boschampignons met de notenmengeling in kleine stukjes. Fruit deze en laat uitlekken. Kruid de kalkoenescalops met peper en bedek met een laagje geitenkaas. Beleg met blaadjes spinazie en boschampignons. Rol op en steek ...

Ontbijtmuffins met pompoen, veenbessen en kaneel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ontbijtmuffins-met-pompoen-veenbessen-en-kaneel

... Ontbijtmuffins met pompoen, veenbessen en kaneel - Voor de muffins: Schil een stuk pompoen, verwijder de pitjes en rasp tot je 200 gram hebt. Doe alle droge ingrediënten in een mixer: speltbloem , bakpoeder, bicarbonaat, zout en hempzaad. Meng onder elkaar.  Meng een ...

Hazenrug fine champagne | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hazenrug-fine-champagne

... ssen de hazenrug met peper en zout. Laat bakken tot je aan beide kanten een mooi korstje hebt. Leg een vel alumuniumfolie over de gebakken hazenrug en zet ‘m in een voorverwarmde oven van 100°C zodat hij warm blijft. Giet vervolgens het teveel aan boter uit de pan en deglaceer met wildfond. Kruid met peper en zout en laat tot de helft reduceren. Giet er een scheutje room en cognac bij en zeef dan de saus. Kruid de gekookte aardappelen met peper, zout en muskaatnoot. Voeg er 3 klontjes boter, 2 eidooiers en een scheutje melk aan toe. Stamp alles fijn tot een homogene massa. Neem een schotel bij de hand en bestrooi de bodem hiervan met bloem. Schep me ...

Ree met aardpeer in de wok | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ree-met-aardpeer-in-de-wok

... Ree met aardpeer in de wok - Laat de porto inkoken tot een siroop. Was en snijd de girollen fijn. Snijd de 2 aardperen in blokjes. Wok de girollen met de aardpeer en wat vanille in wat boter en arachideolie. Voeg er op het laatst de veenbessen bij met de suiker en blus ...

Kalkoenroulade met veenbessensaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalkoenroulade-met-veenbessensaus

... Kalkoenroulade met veenbessensaus - Maak een sappig gehakt: snijd de ganzenlever in blokjes en meng samen met het eigeel onder het gehakt. Kruid met peper en zout. Leg de kalkoenlapjes open en bedek met 1 cm gehakt. Rol op en rol in aluminium folie tot een worst. Pocheer ...