Recepten - Aardappelschijfjes met rode biet en abdijkaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappelschijfjes_met_rode_biet_en_abdijkaas

... Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd de ongeschilde aardappelen in schijfjes van 0,5 cm dik. Leg deze in een bakblik met de tijm en besprenkel met olijfolie. Bak de aardappeltjes in 10 minuten krokant. Snijd de rode biet in blokjes en de rode ui in halve ...

Pommes Duchesse | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pommes-duchesse

... Pommes Duchesse - Snij de aardappelen in gelijke stukken en kook ze in koud, gezouten water. Prik om te testen of ze gaar zijn. Giet ze af en schud ze droog. Draai ze door een passé-vite en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg de eigelen toe en meng goed met een ...

Zuurkoolpuree | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zuurkoolpuree

... Zuurkoolpuree - Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Spoel ze en zet ze onder in koud water. Voeg zout toe en kook ze gaar. Voeg op het einde de zuurkool toe en laat mee opkoken. Giet het geheel af en schud op. Voeg het teentje look toe, het klontje margarine, ...

Chateaubriand met millefeuille van aardappelen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/chateaubriand-met-millefeuille-van-aardappelen

... Chateaubriand met millefeuille van aardappelen - Plan je een etentje onder vrienden of wil je eens lekker uitgebreid eten? Dan mag een klassieke chateaubriand zeker niet ontbreken. Met dit lekker stukje vlees wordt jouw menu zeker en vast een succes. - Verwarm de oven ...

Rode poon met garnaaltjes, bloemkoolpuree en salade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cake-met-oranjebloesem-en-gekaramelliseerde-bloedappelsien

... an toe. Giet het mengsel in een bakvorm en bak de taart ca. 40 minuten in de voorverwarmde oven of tot hij er mooi goudbruin gebakken uitziet. Prik de cake in met een prikker en overgiet met de siroop. Laat alles afkoelen.Doe het sinaasappelsap en de suiker in een ruime pan en laat lichtjes koken. Snijd de bloedappelsien in schijfjes en voeg deze toe aan de pan. Bak de schijfjes 5 tot 7 minuten totdat ze beginnen te karamelliseren. Vergeet de schijfjes niet om te draaien.Bedek de cake met enkele gekaramelliseerde schijfjes bloedappelsien en serveer. ...

Jeroen Meus - Lauwe salade van zalm met gebakken bloemkool, aardappelen en spekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lauwe-salade-van-zalm-met-gebakken-bloemkool-aardappelen-en-spekjes

... Lauwe salade van zalm met gebakken bloemkool, aardappelen en spekjes - Deze maaltijdsalade met perfect gegaarde zalm, gebakken bloemkool, patatjes en spek zal voor een onvergetelijke avond zorgen. Ideaal om het weekend op een culinaire manier in te zetten!  - ...

Recepten - Cotriade met pollak

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Cotriade_met_pollak

... Bereidingswijze Snijd de uien in ringen en de wortelen in schijfjes.  Laat een klontje boter smelten in een pot. Voeg de ui en de wortel toe en laat 1 minuut zacht stoven. Snijd ondertussen de geschilde aardappelen in schijfjes. Voeg de aardappelen toe en overgiet met ...

Jeroen Meus - Braadworst met gebakken uienpuree en broccoli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/braadworst-met-gebakken-uienpuree-en-broccoli

... Braadworst met gebakken uienpuree en broccoli - Puree met gebakken ui en mosterd, gekookte broccoli en daar een knapperige braadworst bij. Dit is bijna fastfood, zo snel kan je met deze simpele, kraakverse ingrediënten iets lekkers op tafel toveren. - Schil de aa ...

Griekse aardappelen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/griekse-aardappelen

... Griekse aardappelen - Was de aardappelen, snijd ze in schijven (met de schil nog aan) en leg ze in een ovenschotel. Overgiet ze met olijfolie, peper en zout. Meng er dunne schijfjes citroen bij en verse rozemarijn. Zet in een hete oven op 180 graden gedurende 45 a 60 min. ...

Aardappellasagne met lamsgehakt, aubergine en erwtjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappellasagne-met-lamsgehakt-aubergine-en-erwtjes

... Aardappellasagne met lamsgehakt, aubergine en erwtjes - Maak je lasagne net dat tikkeltje specialer door de pasta te vervangen door aardappelen en gegrilde aubergine. - Verwarm de oven voor op de grill stand.Spoel en snijd de aubergines in de lengte in schijfjes. Leg de ...