Gazpacho van Bram Bonamie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gazpacho-van-bram-bonamie

... Bereiding Rooster een handvol amandelen in een pannetje en laat afkoelen. Snij de komkommer, de vleestomaten, de sjalot en de paprika in grove stukken en pureer alles samen met de amandelen, een handvol wit broodkruim, sherry-azijn en olijfolie tot een gladde massa. Voeg ...

Koude komkommersoep - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/koude-komkommersoep/

... Koude komkommersoep Koude komkommersoep is eigenlijk een soort gazpacho op basis van komkommer in plaats van tomaat. Een heerlijk verkoelende en makkelijke soep. Ideaal als bij- of voorgerecht op warme dagen. Instructies Snijd de courgette en komkommer in kleine blokjes. ...

Jeroen Meus - Komkommeravocadosoep met chiliroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/komkommeravocadosoep-met-chiliroom

... vocadosoep met chiliroom - gazpacho is een koude soep. Iedereen kent de rode versie met tomaten, maar vandaag maken we een groene gazpacho met komkommer en avocado. De chiliroom geeft er extra pit aan. Perfect voor een warme zomeravond en heel gemakkelijk van tevoren te bereiden. ...

Goulash | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/goulash

... Goulash - Doe de vetstof in een pan en laat goed warm worden. Doe de blokjes in de pan. Schroei het vlees goed dicht langs alle kanten, niet te snel in de pan roeren. Doe het vlees in een grote kookpot. Overstrooi met 4 eetlepels bloem en roer goed. Blus de pan zodat je ...

Tajine met rundsvlees | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tajine-met-rundsvlees

... Tajine met rundsvlees - Zet een tajinepot op een hoog vuur. Warm de olijfolie op. Stoof het vlees aan. Voeg alle kruiden toe. Snij de groenten in grote stukken. Doe de paprika, tomaten, wortelen, ajuin en het chilipepertje mee in de pot. Zet alles onder water en voeg de ...

Lamskroontje - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/lamskroontje

... Lamskroontje By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: lamskroontjes : 2 olijfolie boter rozemarijn tijm look mosterd broodkruim Directions: 1. Verhit een weinig olijfolie samen met een klontje boter ...

Vispannetje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vispannetje

... Vispannetje - Maak een blonde roux van boter en bloem. Maak hier een dikke saus van met water en witte wijn. Voeg een beetje piet Huysentruyt bouillon toe. Maak een 2de binding met room en eigelen. Voeg de champignons toe. Leg er de vismoot in en laat 2 minuten pocheren. ...

Macaroni met 5 kazen - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/macaroni-met-5-kazen

... Macaroni met 5 kazen By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: nootmuskaat boter : 30 gr citroensap : wat Reblochon : 50 gr roquefort : 50 gr room : 1 dl melk : 1 l bloem : 50 gr macaroni : 300 gr emmental ...

Jeroen Meus - Gazpacho van avocado en waterkers met nacho's - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gazpacho-van-avocado-en-waterkers-met-nachos

... gazpacho van avocado en waterkers met nacho's - Deze gazpacho heeft geen traditionele rode kleur. Jeroen maakt er immers een groene koude soap van met Zuid-Amerikaanse smaken. De zachte verfrissende soep serveert hij het liefst met een fijne salsa met verse groenten, bonen ...

Ossenstaart met tomatenvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ossenstaart-met-tomatenvinaigrette

... Ossenstaart met tomatenvinaigrette - Kook de staart gaar in een bouillon met tijm en laurier, wortel , prei, selder, look, ajuin, sjalot en maggi piet Huysentruyt rundsbouillon. Laat koken tot het vlees van het been valt. Ontvel en ontpit de tomaten en snijd ze in blokjes. ...