Bearnaisesaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bearnaisesaus

... Bearnaisesaus - Doe 3 eierdooiers in een 'conisch' (met ronde bodem) steelpannetje. Neem een grote klopper en voeg 3 eetlepels water toe, en 1 à anderhalve eetlepel dragon azijn. Zet een zacht vuurtje aan, en ééntje iets harder. Begin te kloppen op het zacht vuurtje. ...

Salade met garnalen

https://www.prinsessenboontjes.be/post/salade-met-garnalen

... Salade met garnalen Bij mooie temperaturen is een salade iets wat altijd kan smaken. Zeker als het er eentje is waar niet lang voor in de keuken moet staan. Krokante sla, tomaatjes, en gemarineerde garnalen in knoflookolie. Ja dat is genieten!Ingrediënten:Bereidingswijze:Maak ...

Knoflookmayonaise (aioli) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/mayonaise/knoflookmayonaise-aioli

... Knoflookmayonaise (aioli) 250 ml mayonaise 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen Sauzen / dipsVegetarischFrans Ingrediënten 4 teentjes knoflook, in vieren 2 theelepels citroensap 250 ml mayonaise Bereiden Stamp de knoflook en ...

Hartige krans hapje met geitenkaas en veenbessen confituur » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/hapje-met-geitenkaas-en-veenbessen-confituur/

... Feestelijke kransen komen er in verschillende maten en vormen dus waarom niet op de feesttafel? Deze krans van croissant deeg is het perfecte hapje met geitenkaas voor op jouw volgende spetterende gelegenheid. Het is bijna te eenvoudig voor woorden om te maken en je hebt ...

Barbecuetip: heerlijk gemarineerde entrecôte | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/barbecuetip-heerlijk-gemarineerde-entrecote

... Barbecuetip: heerlijk gemarineerde entrecôte - Barbecuefeestje gepland? Avondje gourmet geregeld? Dan wil je misschien wel scoren met lekkere stukjes vlees. Marineer daarom zelf je biefstuk of entrecôte? Wedden dat je zeker indruk maakt? Snij of pers de look fijn. Meng ...

Witte chocopasta | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witte-chocopasta

... Witte chocopasta - Breek de chocolade in kleine gelijke stukjes en smelt deze op een licht vuur. De boter in kleine stukjes in een kom verdelen en deze dan zacht en luchtig kloppen met de mixer. Voel met je pink om de temperatuur van de chocolade te meten. De chocolade ...

Quick & easy: appelmoes met kaneel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/quick-easy-appelmoes-kaneel/

... Quick & easy: appelmoes met kaneel Zelf appelmoes maken is helemaal niet moeilijk! Met dit basis-recept voor appelmoes met kaneel kun je eindeloos variëren. Voeg bijvoorbeeld eens speculaaskruiden toe, maak de appelmoes met rozijnen, met boerenjongens of stoofperen. ...

Tips & Trucs | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/category/tips-trucs/

... Wat een mooie kazen hè? De kazen die wij voor kerst in huis hebben liggen op het balkon. Blijven ze goed koud. Dat is een smoes trouwens want de werkelijke reden is de lucht. Ze zijn onhoudbaar in de koelkast vanwege de lucht. Maar goed, daar gaat het niet over. Waar gaat ...

Tortillawrap met kipsalade | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/tortillawrap-met-kipsalade

... Tortillawrap met kipsalade - Bak de kippenreepjes gaar in een pan of wok en blus ze af met de sesamolie. Hou ze warm. Meng de mayonnaise met yoghurt, mosterd en dragonblaadjes. Kruid af met peper en zout. Verwarm in een pan (zonder olie) de tortillavellen en leg ze op een ...

Kalkoenbrochettes met mangokokossaus en gegrilde groenten – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/geen-categorie/kalkoenblokjes-met-mangokokossaus-en-gegrilde-groenten/

... Kalkoenbrochettes met mangokokossaus en gegrilde groenten Meng de kalkoenblokjes met de sjalot, knoflook, peterselie, curry, paprikapoeder en 1 el olijfolie. Maak de saus door de mango, appel, kokosmelk, kurkuma, zwarte peper en een snuifje zout samen glad te mixen. Kook ...