Mijn Pop-uprestaurant 2016: cocktail 'Finocchio' van Giordano en Myrthe | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-cocktail-finocchio-van-giordano-en-myrthe

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: cocktail 'Finocchio' van Giordano en Myrthe - Myrthe en Giordano runnen l'oro nero in Genk. Hun concept is pizza's en cocktails. Eén van hun favoriete cocktails is de Finocchio, een gin met venkelsap en pompelmoessap.Tip: suikerwater maak ...

Sesam zalm met avocado en komkommerslingers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sesam-zalm-met-avocado-en-komkommerslingers

... Sesam zalm met avocado en komkommerslingers - Kruid de stukken zalm met peper en zout. Doe er de sesamzaadjes in een grote bord. Panneer een kant van de zalm in de sesamzaadjes. Schil en ontpit de avocado’s. Snijd de avocado in mooie stukken. Was en snijd de komkommer ...

Jeroen Meus - Witloofsalade met garnalen, pompelmoes en vinaigrette salée - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsalade-met-garnalen-pompelmoes-en-vinaigrette-salee

... nder de rest van de salade.Snijd de appels in dunne reepjes en meng ze met de vinaigrette onder de salade.Doe er tenslotte ook de garnaaltjes bij en serveer op een bord. ...

Blini’s met mini-tomaat Garnaal

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/blinis-met-mini-tomaat-garnaal

... at en snijd in heel kleine blokjes. Meng samen met de bieslook door de roomkaas. Breng op smaak met peper en zout.Meng 1/3 van de garnaaltjes met de mayonaise en kruid ook met peper en zout. Snijd het bovenste kapje van de kerstomaten. Hol uit en vul met de garnaalsalade. Zet het hoedje van de tomaat er terug op.Bak kleine dikke blini’s. Doe een eetlepel beslag in een ingevette en goed verhitte pan. Bak zo ongeveer 16 blini’s.Leg een lepeltje van de tomaten-roomkaas op elke blini. Strooi er wat van de garnalen over en zet er een gevuld kerstomaatje bovenop.  ...

Gegrilde garnalen met rauwe ham - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/garnalen/gegrilde-garnalen-rauwe-ham

... cumblaadjes Bereiden Pel de garnalen, maar laat het laatste segment van de staart er nog aan zitten. Wikkel een stukje ham om elk garnaal, waarbij je een blaadje basilicum tussen de garnaal en de ham stopt.Verwarm de vlakgrillplaat voor.Leg de garnalen op de niet ingevette, middelheet voorverwarmde grillplaat. Grilleer ze 10 minuten aan elke kant.Serveer de krokant gebakken garnalen op een bedje veldsla of friséesalade met spekjes. Extra benodigd Vlakgrillplaat TipDeze garnalen met rauwe ham zijn heerlijk als borrelha ...

Arepas met gegrild vlees, avocado en chimichurri saus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/arepas-met-gegrild-vlees-avocado-en-chimichurri-saus

... Arepas met gegrild vlees, avocado en chimichurri saus - Begin met de saus. Snij de pepers in twee. Verwijder de zaadlijsten. Snij de peper eerst in reepjes en daarna in fijne blokjes. Doe ze in een kommetje. Hak de platte peterselie, oregano en koriander fijn. Meng samen ...

Gegrilde ananas met mascarpone en rode vruchten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegrilde-ananas-met-mascarpone-en-rode-vruchten

... Gegrilde ananas met mascarpone en rode vruchten - Schil en snij de ananas in schijfjes. Haal het midden eruit met een appelboor. Bestrooi met cayennepoeder (1/4) en bloemsuiker (4/4) en grill op de barbecue. Plet het rood fruit en meng onder de mascarpone met de Sweet ...

Gentse kop van aardbeien, citrusvruchten en banaan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gentse-kop-van-aardbeien-citrusvruchten-en-banaan

... Gentse kop van aardbeien, citrusvruchten en banaan - Snijd de pompelmoes en sinaasappel à vif. Plaats de partjes op een propere, droge handdoek. Laat de gelatineblaadjes weken in koud water. Kook de siroop op en meng met de passievruchtencoulis met de pitjes. Doe er ...

Recepten - Tomaat met grijze garnaal

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tomaat_met_grijze_garnaal

... Bereidingswijze Dompel de tomaten 10 seconden in kokend water. Pel de tomaten, snijd er de ronde kant af en haal er de pitjes uit met behulp van een koffielepel. Hak de sjalot zeer fijn. Meng garnalen, sjalot, peterselie, peper en mayonaise. Vul de tomaten met dit mengsel. ...

Gierst met buratta, pompoen en pompelmoes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/boxy-boxy/recept/gierst-met-buratta-pompoen-en-pompelmoes

... Gierst met buratta, pompoen en pompelmoes - Je begint met het mengen van de gierst met het appelsap en de havermoutmelk. Dat mengsel laat je inkoken tot het vocht geabsorbeerd is door het graan. Intussen snij je de pompoen in carpaccio, dat zijn hele fijne schijfjes. ...