Jeroen Meus - Yvette kroket met chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/yvette-kroket-met-chocolade

... Yvette kroket met chocolade - Speciaal voor de ‘Dag van de Poetsvrouw’ maakt Jeroen vandaag een kroket gevuld met een ganache van donkere chocolade. Omdat de poetsvrouw van Dagelijkse Kost zo dol is op nagerechten doopt hij ze de ‘Yvette kroket’. ...

Gebrande kersttaart met praliné en grappa | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebrande-kersttaart-met-praline-en-grappa

... Gebrande kersttaart met praliné en grappa - Verwarm de oven voor op 190 graden. Klop de eieren op met de bloemsuiker tot een luchtig mengsel. Zeef en spatel de cacao en de bloem onder het beslag. Smelt 25 gram boter en voeg toe aan het beslag. Boter de springvorm in ...

Jeroen Meus - Red Velvet swiss roll met kersen, witte chocolade en slagroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/red-velvet-swiss-roll-met-kersen-witte-chocolade-en-slagroom

... Red Velvet swiss roll met kersen, witte chocolade en slagroom - Het toetje is de kers op de taart van het Nationale Kerstmenu. Ziet deze rolcake er niet fantastisch uit? Het is ook nog eens verrassend simpel. De rolbiscuit is gevuld met mascarponeroom en een lichte pudding ...

Aardbeienbavarois van Nancy | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/aardbeienbavarois-van-nancy

... Aardbeienbavarois van Nancy - Bereiding van de biscuit Doe de hele eieren in de keukenrobot en klop de eieren samen met de suiker tot een mooie gladde witte massa. Zeef de bloem, en doe de bloem bij het eiermengsel en spatel de bloem mooi door het beslag. Verwarm de ...

Recept voor chocolade moelleux met sesam tuiles | njam!

http://www.njam.tv/recepten/chocolade-moelleux-met-sesam-tuiles

... Maak de chocolade ganacheparel: Meng alle ingrediënten voor de ganache en breng aan de kook. Warm de ingrediënten voor de chocolade op in de microgolfoven, zorg ervoor dat de chocolade slechts voor de helft smelt. Giet het warme room-oliemengsel over de chocolade ...

Mokkataartjes met amandelen en crème au beurre | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/mokkataartjes-met-amandelen-en-creme-au-beurre

... Mokkataartjes met amandelen en crème au beurre - Goed weekend met Paul Michiels. Paul en pateekes, dat zijn twee handen op één buik. Sofie verwent hem met schattige mokkataartjes met een luchtige biscuit, crème au beurre met koffie en amandelen. Heerlijke taartjes!Tip ...

Slagroomtaart met rabarbercompote | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/slagroomtaart-met-rabarbercompote

... Slagroomtaart met rabarbercompote - Verwarm de oven voor op 180°C. Doe wat water in een pot. Verwijder de uiteinden van de rabarber, snij in stukjes en bestrooi met suiker. Laat zacht pruttelen tot een mooie compote. Voor de biscuit: Meng de eieren, eidooiers, bloem ...

Chocolade cupcakes met wittechocoladeganache - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cupcakes/chocolade-cupcakes-wittechocoladeganache

... Chocolade cupcakes met wittechocoladeganache 6 cupcakes 0 min voorbereiden 55 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen GebakVegetarischOverige keukens Ingrediënten 100 g pure chocolade 60 g boter 60 g rietsuiker 50 g gemalen amandelen 25 g zelfgemaakt ...

Jeroen Meus - Biscuit met citroencrème en amandelschilfers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/biscuit-met-citroencreme-en-amandelschilfers

... biscuit met citroencrème en amandelschilfers - Een prachtige hagelwitte biscuit met een frisse, romige citroencrème en geroosterde amandel. Tover doorheen het hele jaar een beetje Kerstmis op tafel! - Breek de eieren in de kom van de k ...

Chocoladetaart met frambozen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/moederdag-mamas-in-de-kijker-chocoladetaart-met-frambozen

... rse frambozen op en werk af met nog wat extra crème fraîche. Maak van de twee taarthelften weer één geheel en overgiet met de ganache. Ingrediënten voor de cake 150 g echte boter 150 g kristalsuiker 4 eieren 150 g pure chocolade 100 g patisseriebloem 100 g amandelpoeder voor de vulling 2 dl room 2 el kristalsuiker 200 g verse frambozen voor de ganache 100 g echte boter 100 g pure of melkchocolade 100 g poedersuiker 3 el volle melk ...