Jeroen Meus - Varkensschenkel op Luikse wijze - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensschenkel-op-luikse-wijze

... Varkensschenkel op Luikse wijze - Ossobuco wordt normaal gemaakt met kalfsschenkels. Maar voor deze typisch Belgische bereiding gebruikt Jeroen varkensschenkels, bier en Luikse stroop. Alle smaken zitten erin: het zoete van de stroop en de suiker, het zuur van de ...

Jeroen Meus - Mild gerookte schelpjes en gamba's op de barbecue met spaghetti - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mild-gerookte-schelpjes-en-gambas-op-de-barbecue-met-spaghetti

... Mild gerookte schelpjes en gamba's op de barbecue met spaghetti - Dit barbecuegerecht is de eenvoud zelf, omdat pure smaken de hoofdrol spelen. ’t Is een pittige pasta met de zilte smaak van zeekraal en veel zeevruchten. Geef het grillgerecht dat ietsje extra door ...

Jeroen Meus - Thaise gazpacho met rivierkreeftjes en lookcroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-gazpacho-met-rivierkreeftjes-en-lookcroutons

... thaise gazpacho met rivierkreeftjes en lookcroutons - Heb je zin in soep op een warme dag? Probeer deze oosterse variant van gazpacho dan eens! Een heerlijk verfrissend soepje met knapperige lookcroutons. - Maak de tomaten en paprika’s schoon, snijd ze in stukken en ...

Jeroen Meus - Thaise curry met kokos - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-curry-met-kokos

... thaise curry met kokos - Dop de erwtjes voor dit gerecht zelf als het mogelijk is. Een vers gedopte erwt smaakt namelijk fantastisch – een beetje als een snoepje. Ze zijn maar een van de groenten in deze frisse curry die heel gemakkelijk te bereiden is. - Dop de erwtjes ...

Aangerommelde kip op Thaise wijze | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/aangerommelde-kip-op-thaise-wijze/

... Ik doe er een lekkere grote foto van want dit was toch zo’n succes! Zomaar van alles in de pan gesmeten en dat er dan een topgerecht uitkomt. Nou ja, zomaar van alles in de pan. Wel over nagedacht want het punt was, er moesten dingen op. Dat heb je weleens. Dat dingen ...

Jeroen Meus - Thaise rode curry met kip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-rode-curry-met-kip

... thaise rode curry met kip - Beetje bij beetje leren de Vlamingen de thaise keuken kennen. jeroen maakt kip met een saus van rode curry en kokosmelk. Probeer wat verse rode currypasta te pakken te krijgen, want dat is de allerlekkerste. Wat verse koriander en munt zorgen ...

Gamba’s met look | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gambas-met-look

... . Meng de gamba’s met fijngehakte peterselie en fijngehakte look. Bak kort in de pan en lepel op een bordje. Ingrediënten roze gamba's 1 teen look olijfolie een paar takjes platte peterselie pep ...

Jeroen Meus - Thaise komkommersoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-komkommersoep

... thaise komkommersoep - Jeroens groentetuin was dit jaar geen onverdeeld succes. De komkommers en augurken daarentegen deden het wel goed. Ideaal om te verwerken in een fluweelzacht soepje met een oosterse toets. - 0. Pel de uien en snijd ze grof. Kneus en pel de knoflook. ...

Jeroen Meus - Thaise forel met gebakken rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-forel-met-gebakken-rijst

... thaise forel met gebakken rijst - Goudbruin gebakken forel met een zalige thaise dressing en een portie gebakken rijst tjokvol groenten en ei. Dit is oosters geïnspireerde Dagelijkse kost op zijn best waarvoor groot en klein met plezier aan tafel schuiven. - Kook ...

Jeroen Meus - Wrap met krokante kip en Thaise salade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wrap-met-krokante-kip-en-thaise-salade

... Wrap met krokante kip en thaise salade - Sophie uit Huldenberg nodigt haar buurvrouwen uit om te klinken op de zomer. jeroen maakt een snelle en simpele snack klaar voor de dames in de vorm van een gegrilde wrap met kip en thaise salade. Het krokant korstje van ...