Plaattaart met champignons en prei | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/plaattaart-met-champignons-en-prei/

... Plaattaart met champignons en prei Een lekkere vegetarische plaattaart met champignons, prei en geitenkaas. Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de champignons schoon en snijd daarna in plakjes. Was de prei en snijd fijn of gebruik eventueel een zakje voorgesneden ...

Jeroen Meus - Frietjes met pitavlees, feta en tzatziki - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frietjes-met-pitavlees-feta-en-tzatziki

... munt, snipper ze fijn en doe ze bij de tzatziki. Breng op smaak met peper, zout en limoensap.Schil de aardappelen en snijd ze in frieten.Pocheer de frieten op 150°C in de friteuse, laat ze uitlekken en afkoelen op een vel keukenpapier.Pel de rode ui en snijd ze in plakjes. Kuis en was de ijsbergsla en snipper fijn.Verwijder het kroontje van de tomaten en snijd de tomaten in blokjes. Snijd ook de komkommer in blokjes. Meng ze onder de sla en de rode ui.Snijd de feta in blokjes en meng ze onder de salade. Breng op smaak met Provençaalse kruiden en een snuifje gerookt paprikapoeder.Verhit een flinke scheut olijfolie in een pan en bak de gemarineerde reepjes varkensvlees krokant.Bak de frieten krokant in een hete friteuse op 175°C tot ze goudbruin zijn.Schep de frieten op een bord, schep er een flinke lepel gebakken varkensreepjes op en schep er de fetasalade bij. Werk het geheel af met een lepel tzatziki. ...

Prei met zalm en kappertjesvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/prei-met-zalm-en-kappertjesvinaigrette

... prei met zalm en kappertjesvinaigrette - Was de prei en snijd hem in stukken van 6 cm. Stoom of kook de prei gaar. Snijd de zalm in repen van 1 cm dikte. Verwarm de oven op 200°C . Mix de mayonaise, water, kappertjes, vocht van de kappertjes, olie, peterselie en de room. ...

Jeroen Meus - Stoofvlees van everzwijn met frietjes en witloofsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofvlees-van-everzwijn-met-frietjes-en-witloofsalade

... en scheutje azijn en kruid met peper en zout.Voor de frietjes: Verwarm de friteuse tot 140°C.Schil de aardappelen en snijd er frieten van. Spoel de frietjes in koud water en dep ze droog met een schone handdoek.Pocheer de frieten in de friteuse op 140°C gedurende 3 minuten en laat ze daarna uitlekken en volledig afkoelen.Verhoog daarna de temperatuur van de friteuse naar 170°C. Bak de frieten nu goudbruin en krokant.Voor de afwerking:Haal het stoofvlees uit de oven en serveer het met de witloofsla en de verse frieten. ...

Tagliatelle met prei en ham

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tagliatelle-met-prei-en-ham

... Tagliatelle met prei en ham - Deze tagliatelle met prei en ham is precies wat je zoekt als je zin hebt in een lekker, snel pastagerecht.  - Kook de tagliatelle gaar zoals aangeduid op de verpakking.Snijd de prei in kleine stukjes.Snijd de ham in reepjes.Giet een ...

Frittata met kip, prei en stilton | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/frittata-met-kip-prei-en-stilton

... Frittata met kip, prei en stilton - Stoof boter aan en doe er de blokjes kip in, voeg prei en ui toe en stoof goed aan. Doe de eieren in een kom, voeg het sap van de citroen toe, kruid goed met peper, zout en nootmuskaat. Doe er de room bij. Doe de eieren bij de prei ...

Lasagne met prei en ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lasagne-met-prei-en-ham

... Lasagne met prei en ham - Snijd de gewassen prei in fijne ringen. Maak een roux van de 70 g boter en de 70 g bloem voor de bechamelsaus. Voeg er de melk aan toe. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg er een beetje citroensap bij. Even laten doorkoken en dan van het ...

Preisoep met spekreepjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/preisoep-met-spekreepjes

... Preisoep met spekreepjes - Snij de aardappelen, de ui en de prei in stukken en stoof ze aan in bakboter. Bevochtig met de kippenbouillon en laat 45 min goed doorkoken. Mix ze glad en voeg er de room aan toe. Snij 1 prei in rondjes en friteer. Bak het spek in bakboter ...

Gestoofde prei met kaassaus en zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoofde-prei-met-kaassaus-en-zalm

... Gestoofde prei met kaassaus en zalm - Snijd de prei fijn. Smelt wat boter in een pan op een middelmatig vuurtje. Doe de prei in de schuimende boter en stoof even aan. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Voeg de melk toe, een lepel groentenbouillon en laat even inkoken. ...

Kalfskotelet met tomatenseldersaus en ovenfrietjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/kalfskotelet-met-tomatenseldersaus-en-ovenfrietjes

... otelet met tomatenseldersaus en ovenfrietjes - Snij de selder en de tomaat in stukjes. Snipper de ui fijn. Snij de aardappelen in frieten, droog ze goed af en meng 1 eetlepel vetstof onder de frieten. Leg de ovenfrieten op bakpapier en plaats ze 30 tot 45 minuten in een voorv ...