Uit de keuken van Levine: Kersentaart met frangipane

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/07/kersentaart-met-frangipane.html

... Kersentaart met frangipane Toen ik het recept voor deze taart afgelopen vrijdagavond ontdekte op de blog van Three Clever Sisters besloot ik hem zo gauw als ik er tijd voor had te maken. Zo gezegd, zo gedaan. Gisteren had ik een vrije dag en al om half 9 stond ik kersen ...

Jeroen Meus - Nectarinetaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/nectarinetaart

... en hij dit gerechtje bedacht. Een simpel taartje met een heerlijk zomers stuk fruit: de nectarine. Een taartje met een dun laagje frangipane onderaan en lekker veel nectarines bovenaan. Voor dit dessertje hoef je heus geen topchef te zijn om een prachtig resultaat te kr ...

Perenclafoutis met amandelen

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/298/perenclafoutis-met-amandelen-1

... Perenclafoutis met amandelen - Heerlijke warme perentaart - Schil de peren, verwijder klokhuis en pitten. Snij ze in niet te fijne partjes. Verwarm de oven voor op 175°C. Bestrijk de bodem van een ovenschaal met de helft van de gesmolten boter. Schik de partjes peer ...

Witte chocolade - frambozentaart met sloffenbodem

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2015/07/witte-chocolade-frambozentaart-met_8.html

... doorsnede. Steek met de buitenkant van de springvorm een deegplak uit en zet dit op een met bakpapier beklede bakplaat.2. Voor de frangipane: meng amandelspijs (het restje stop je in een plastic zakje in de vriezer voor de volgende keer) , citroenrasp ( ik gebruikte het van Dr Oetker) en roomboter (dit gaat het makkelijkst als je het op een groot bord doet en met een vork goed mengt). Voeg het ei toe, roer glad. Doe dit in een spuitzak met glad spuitmondje en spuit de frangipane op het sloffendeeg, laat 1 cm vanaf de rand vrij (dit kan je ook met een lepel doen en dan met de bolle kant verdelen). Bak de sloffenbodem met de vorm erom in ongeveer 25 - 30 minuten in een voorverwarmde oven van 160'C boven-en onderwarmte. Het sloffendeeg is klaar, wanneer het gerezen en goudbruin is. Laat afkoelen op een bakplaat.3. Klop voorde vulling de roomkaas met de suiker met een mixer zacht en glad. Smelt de chocolade au-bain-marie, laat niet te lang op het vuur en smelt op lage temperatuur. Schenk bij het roomkaasmengsel en meng alles goed door elkaar,dit gaat het beste met een spatel. Klop de slagroom stijf en meng ook dez ...

Jeroen Meus - Pruimentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pruimentaart-0

... Pruimentaart - Dit is een pruimentaart die je waarschijnlijk niet bij de bakker vindt omdat jeroen er een lekker laagje frangipane aan toevoegt. Hemels! - 0. Verwarm de oven voor tot 175 °C. 1. Vet een taartvorm in met boter en bestuif met bloem. Leg een vel kruimeldeeg ...

Recept voor krakend verse koffiekoeken | njam!

http://www.njam.tv/recepten/krakend-verse-koffiekoeken

... 2de chocoladestaafje bij en plooi dicht. Dek af met een theedoek en laat 90 minuten rijzen. maak de rozijnenkoekjes: Meng voor de frangipane de boter met de amandelbroyage, losgeklopte eieren, bloem en citroenzeste. Smeer de frangipane in een dunne laag uit over de tweede helft deeg en verdeel er de rozijnen over. Vouw dicht en rol op. Bestuif met bloem en snijd in stukken. Laat 90 minuten rijzen onder een theedoek. Bak de koeken 18 minuten af in een voorverwarmde oven op 220°C. werk af: Kook het water en klop er van het vuur 175 g poedersuiker door. Strijk hiermee de rozijnenkoeken in. Bestrooi de chocoladekoeken met poedersuiker. Ingrediënten voor 18 stuks voor het bladerdeeg: 1 kgbloem 60 gverse gist 480 gmelk 100 gkristalsuiker 3 snuifjes zout 400 gboter voor de rozijnen koeken: 125 gzachte boter 250 gamandelbroyage (1 deel amandelpoeder / 1 deel poedersuiker) 2 eieren 1 tlcitroenzeste 40 gbloem 3 handjes rozijnen, geweekt in water voor de chocolade broodjes: 14 pure chocoladestaafjes voor de afwerking: 200 g poedersuiker 25 gwater ...

Jeroen Meus - Carré confituur met Mirabelle pruimen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carre-confituur-met-mirabelle-pruimen

... Carré confituur met Mirabelle pruimen - Een bladerdeeggebakje met een laagje frangipanebeslag en abrikozenconfituur. Dat klinkt als de klassieke carré confituur. jeroen maakt zijn compote hier met Mirabelle pruimen. Deze ronde pruimpjes zijn zoet van smaak ...

Jeroen Meus - Frangipanetaart met peer, pecannoten en speculaasijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frangipanetaart-met-peer-pecannoten-en-speculaasijs

... Frangipanetaart met peer, pecannoten en speculaasijs - Verras je geliefde eens met een fantastische frangipanetaart met peren en een vleugje Poire Williams. - Frangipanetaart met peer, pecannoten en speculaasijs Verwarm de oven voor tot 175 °C.Schil de peren, verwijder ...

Flensjes met peer - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pannenkoeken/flensjes/flensjes-peer

... amandelen 50 g fijne tafelsuiker 50 g boter 1 ei 1 theelepel rum ½ peer 30 g boter gezoete, geklopte slagroom Bereiden Maak de frangipane door in een kom de gemalen amandelen met de suiker, boter, het ei en de rum met een garde door elkaar te kloppen. Zet weg.Verhit een koekenpan op hoog vuur.Laat 50 g boter smelten in een kom in de magnetron of in een pan op laag vuur. Neem een paar vellen keukenpapier en verkreukel ze tot een prop. Doop de prop keukenpapier licht in de gesmolten boter en vet er de pan mee in.Sc ...

De kersttafel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/de-kersttafel/

... Of alles weer goed is met Culinette? Geen idee. Het lijkt erop van wel maar achter de schermen gebeuren nog wilde dingen. Eerst maar eens even een onschuldige blik op de kersttafel en zien hoe het de komende 24 uur gaat met deze weblog. Met een beetje pech ben ik nog een ...