Pompoencupcakes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pompoencupcakes

... Pompoencupcakes - Verwarm de oven voor op 190°C. Ontpit de pompoen en snij ‘m in stukken. De pompoen hoeft niet geschild te worden. Maal de pompoen samen met 100 gram walnoten en 1 eetlepel sweet mix crispy caramel fijn in de cutter. Voeg hierbij 100 gram zachte ...

Smurfentaart van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/smurfentaart-van-sofie-dumont

... Bereiding Verkruimel de gist in het lauw water. Snij de boter in kleinere stukjes. Meng kort alle ingrediënten voor het gistdeeg en laat, bedekt in folie, een halfuur in de koelkast opstijven. Verwarm de oven voor op 190 graden. Schil en snij de mango in stukjes en ...

Pannenkoeken met rozemarijn en ananas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pannenkoeken-met-rozemarijn-en-ananas

... Pannenkoeken met rozemarijn en ananas - Vermeng de bloem, vanillesuiker en het zout. Giet er straalsgewijs de melk bij en voeg de eieren toe. Hak de rozemarijn fijn en voeg bij het deeg. Laat even rusten. Snij de ananas in kleine stukjes. Bak ze in een pan met vetstof ...

Recept crème caramel | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-creme-caramel/

... Recept cr̬me caramel Terwijl de goudbruine bladeren van de kastanjes en eiken neerdwarrelen in de ̩t̩ indien van het departement Yvelines Рwe huizen een week eventjes ten westen van Parijs Рverhaal ik van onze maaltijd gisteren in Auberge de Thoiry ...

Appelsienmousse met vanille roomijs en caramel salé | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/appelsienmousse-met-vanille-roomijs-en-caramel-sale

... Bereiding Voor de mousse: laat het sinaasappelsap inkoken. Week de gelatine in koud water. Pers de gelatine uit en smelt in het warme sap. Voeg zeste van een appelsien en appelsienlikeur toe. Meng het geheel onder de yoghurt. Roer met een klopper onder elkaar. Klop ...

Recept voor kaaskroket - hof van cleve style | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kaaskroket-hof-van-cleve-style

... Maak de flan: Kook de melk op met de room, agar agar, peper en zout. Neem de pan van het vuur en meng er de gelatine en Gruyère onder. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Giet de flan op een plaat, dek af met vershoudfolie en laat afkoelen in de koelkast. ...

Jeroen Meus - Bresiliennetaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bresiliennetaart

... en bakt vandaag een typisch Belgische taart met een exotische naam. De bodem van de bresiliennetaart is een zacht gistdeeg waarop flan komt. Traditioneel wordt de taart afgewerkt met (veel) slagroom en bresiliennenootjes. Een taart om van te genieten tot de laatste kruimel. - 0. Doe de b ...

Kaiserschmarn | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kaiserschmarn

... Kaiserschmarn - Zeef 300 gram bloem en doe daar één eetlepel vanillesuiker bij. Doe de eitjes bij de melk en roer los. Meng het melk-eimengsel onder de bloem, en roer goed. Voeg ook nog een eetlepel suiker toe. Voor de compôte van stekelbessen: doe de stekelbessen ...

Flan taartjes met appel (zonder suiker) » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/flan-taartjes/

... gen en de oven die de keuken niet iets warmer maakt dan die chauffage die helaas maar op 19 graden staat. Appeltaart, but make it flan! Een klassieke appeltaart kan echt niet ontbreken op je baklijstje deze herfst. Ga voor een speciale variant op de klassieke appeltaart en probeer deze mini flan taartjes met appel uit. flan taart is heerlijk, maar niet de gemakkelijkste taart. Ik spiekte even bij onze goede vriend Jerre M. (ge kent ‘m wel) en zag dat die bijvoorbeeld drie verschillende onderdelen/mengsels maakte ...

Recept voor Erwtjesflan met rozemarijn op een bedje van tagliatelle | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/erwtjesflan-met-rozemarijn-op-een-bedje-van-tagliatelle/

... samen met de eieren, melk en de helft van de Solo Delifine en mix fijn.Neem 4 vuurvaste potjes, smeer ze met Solo in. Verdeel de flan van erwtjes over de 4 potjes. Neem de potjes, plaats ze bij 200° au bain marie in de oven (25-30 min in voorverwarmde oven). De flans zijn klaar als ze mooi opgesteven zijn. Haal de flans uit de oven en draai de vuurvaste potjes om op de borden, schik daar de tagliatelle rond, die beetgaar gekookt is in ruim water Neem de andere helft van de Solo Delifine, kook ze op en parfumeer met rozemarijn. Dit wil zeggen dat de room moet worden opgekookt opdat het parfum van de rozemarijn volledig overgaat in de room. Zeef en smaak af met peper en zout en nootmuskaat en giet de saus over de pasta. Strooi de andere helft van de gaargekookte erwtjes over de flan en de pasta. Geniet van E ...