Resultaten voor filet pur
Ballotine van gevogelte met groenten uit de tuin | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/ballotine-van-gevogelte-met-groenten-uit-de-tuin
... Ballotine van gevogelte met groenten uit de tuin - Maak een mousse van gevogelte met room en eiwit . Vul hiermee de kipfilet. Sluit de filet opnieuw goed af en wikkel in plasticfolie. Laat opstijven in de koelkast. De courgette, prei, champignons, lente-ui koken in ...
Hete kip BLT - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kip/hete-kip-blt
... e chilipepers, gehakt 2 teentjes knoflook, gehakt handvol platte peterselieblaadjes, grof gehakt 3 eetlepels olijfolie 2 grote kipfilets, doormidden gesneden 4 plakken doorregen bacon 4 zachte witte broodjes mayonaise 2 grote handenvol rucola 2 tomaten, in dunne plakjes Voorbereiden Doe chilipepers, knoflook en peterselie in een kleine keukenmachine en mix het. Doe de olie erbij en klop tot alle ingrediënten zijn fijngehakt en g ...
Indonesische noedelsoep | VTM Koken
https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/indonesische-noedelsoep
... ember en de rode peper fijn en voeg bij de bouillon om een typisch Aziatische smaak te bekomen, breng aan de kook. Snij de kippen filet in reepjes en voeg toe aan de bouillon en laat even koken. Snij nu de groentjes in fijne reepjes en laat ook even meekoken in de bouillon. Voeg op het laatste de noedels toe en l ...
Wok van rundsvlees met zoete soja en paksoi | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/wok-van-rundsvlees-met-zoete-soja-en-paksoi
... en de paksoi toe. Voeg mie toe en blus af met zoete soja. Ingrediënten 4 sjalotten (fijngesneden) ½ paksoï (reepjes) 500 g filet pur, in reepjes 100 g gember 1 rode chili 2 theelepel sesamolie 500 g mie (kort gekookt) ½ busseltje koriander ½ busseltje munt 1 citroengrasstengel 1 limoenblad 100 ml saké 200 ml soja 100 ml ketchap manis 1 el arachideolie 1 lookteentje ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aperitiefkroketjes
... ng door de boter te smelten de bloem erdoor te roeren en ten slotte het geheel verder aan te lengen met de gekookte melk.Snijd de filet d’anvers in fijne reepjes en voeg toe. Giet alles op een groot bord en laat afkoelen.Snijd de kaas in kleine stukjes.Rol 12 kroketten en haal ze door de losgeklopte eieren om vervolgens twee keer door het paneermeel en de kaas te halen. ...
Jeroen Meus - Toast kannibaal - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-kannibaal
... kleine reepjes. Ga nu door tot je uiterst fijn gesneden vlees overhoudt. 2. Werk geduldig en zorgvuldig, tot je een fijne ‘filet américain’ overhoudt. Neem er de tijd voor om een geslaagd resultaat te bekomen. 3. Roer wat zout, vers gemalen peper en een likje fijne olijfolie door het vlees. Bewaar de verse filet Américain koel. 4. Spoel je werkplank schoon na het versnijden van rauw vlees. 5. Scheid het ei en doe het in een hoge mengbeker. Voeg scherpe mosterd toe, een beetje natuurazijn en een scheutje lauw water. 6. Geef de saus extra smaak met een voorzichtig scheutje ‘Engelse saus’ (Worcestershiresaus), een beetje tabasco en enkele zoute ansjovisfilets. 7. Zet de staafmixer in de pot, schenk de olie erbij en mix ze tot een gebonden gladde saus. ...
Kabeljauw met tomaat uit de oven - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/kabeljauw-tomaat-oven
... voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 15 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 500 g kabeljauwfilet 1 eetlepel citroensap 1 bakje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden 3 tomaten, ontpit en in stukjes 2 eetlepels bieslook 75 g geraspte kaas Bereiden Verwarm de oven voor op ...
Boterham met Tartare d’Anvers | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/boterham-met-tartare-danvers
... m met Tartare d’Anvers - Suikervrij én gezond koken hoeft niet altijd slecht te zijn.Tip: kies voor versgemalen biefstuk of ‘filet americain natuur’. Schaaf de kaas in schilfers. Snij de rucola en selder fijn. Meng de biefstuk met de kaas, rucola en selder. Breng op sma ...
Wok met rundvlees | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/wok-met-rundvlees
... n bij. Doe er op het laatst de spinazie en een beetje citroensap bij en serveer in een diep bord. Ingrediënten 500 gr rundvlees (filet) spinazie 1 prei enkele groene asperges 200 gr broccoli 1 rode paprika 250 gr spinazie peper en zout 4 el balsamico 2 el sojasaus pijnboompitten PH wokkruiden ½ citroen 1 teentje look 1 el honing ...
Lamsfilet met tomatentapenade | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamsfilet-met-tomatentapenade
... Lamsfilet met tomatentapenade - Kruid de filet met peper en zout en leg op het brickdeeg. Smeer het lamsvlees in met de tomatentapenade en leg er de verse basilicumblaadjes op. Rol op en kleef vervolgens dicht met wat eigeel. Bak het vlees aan in wat olijfolie, 4 minuten ...