Recept voor Velouté van cantharellen en aardpeer met salie | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/Veloute-van-cantharellen-en-aardpeer-met-salie/

... adjes verse salie Toevoegen peper Toevoegen zout Toevoegen Bereidingswijze Schil de aardperen en snijd ze in fijne plakjes. Houd een handvol plakjes apart als garnituur.Maak de cantharellen schoon met behulp van een borsteltje en snijd het uiteinde van de steeltjes af. Houd 20 kleine cantharellen apart als garnituur.Pel de ui en snijd in fijne plakjes. Stoof deze samen met de aardpeer glazig in wat Solo Vloeibaar. Voeg nu de cantharellen toe en bevochtig alles met de gevogeltebouillon. Breng het geheel aan de kook en voeg de tijm en knoflook toe. Laat de soep 25 à 30 minuten zachtjes trekken, verwijder de tijm en de knoflook en mix de soep grondig met een staafmixer of in een ...

Videorecept voor Pastasalade met venkel en artisjok | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pastasalade-met-venkel-en-artisjok/

... verpakking voor de juiste kooktijd). Giet de pasta af en spoel met koud water. Laat goed uitlekken.Was de venkel en snijd hem in fijne reepjes (julienne). Houd wat van het loof apart (het fijne groene gedeelte). Verhit een antikleefpan, doe er een eetlepel Solo in en voeg de venkelreepjes toe. Bevochtig met twee eetlepels water en stoof de venkel in 5 minuutjes beetgaar. Snijd de kerstomaatjes in fijne schijfjes. Laat de artisjokharten uitlekken en snijd ze in vieren. Meng alles in een kom samen met de afgekoelde pasta en voeg er de kappertjes aan toe. Snipper het loof van de venkel en roer het door de pastasalade.Kruid af met versgemalen peper, zout, balsamicoazijn en olijfolie. Serveer fris. Tip: Deze pastasalade kan je natuurlijk naar eigen smaak invullen. Ook gekookte broccoliroosjes of g ...

Konijnenfilets met spinaziestoemp

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijnenfilets-met-spinaziestoemp

... uin korstje. Snijd de filets in brede plakken en serveer ze bovenop de verse stoemp.Werk af met de saus naar keuze.Snijd de ui in fijne stukjes. Bak de spekjes goudbruin in een pan met een scheutje olijfolie. Voeg de stukjes ui toe en roer tot ze glazig z ...

Semifreddo met bitterkoekjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/semifreddo/semifreddo-bitterkoekjes

... 0 min voorbereiden 30 min bereiden 4 uur wachten waardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 50 g fijne tafelsuiker 2 eiwitten 250 ml slagroom 30 ml Amaretto 30 g pecannoten 6 bitterkoekjes of amaretti Bereiden Verhit in een pan 2 eetlepels water. Voeg 25 g fijne tafelsuiker toe e ...

Tonijnschotel | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tonijnschotel

... Tonijnschotel - Snij de aardappelen in fijne schijfjes. Bedek de ovenschotel met de aardappelschijfjes. Kruid met peper en zout. Snij de ajuin en de tomaten in fijne schijfjes. Vermeng de tonijn met de mascarpone en de room en smeer dit op de aardappelen. Druk alles ...

Eimuffins met zalm en boursin...

http://cambridgerecepten.blogspot.com/2014/04/eimuffins-met-zalm-en-boursin.html

... Eimuffins met zalm en boursin...10 eieren (7.5 kh)80 gram Boursin Knoflook & fijne Kruiden (2.6 kh)200 gram Gerookte zalmfilet (0 kh)1 theelepel Peper (0.5 kh) ?Bereidingswijze:Dit recept is goed voor 10 muffins, in totaal 10.6 kh, dus per muffin iets meer dan 1 ...

Tofu met een crust van polenta en zongedroogde tomaten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/tofu-crust-polenta-zongedroogde-tomaten

... erige keukens Ingrediënten 1 takje rozemarijn, fijngesnipperd 4 zongedroogde tomaten, fijngesnipperd snufje knoflookpoeder 100 g fijne polenta 1 pak Alpro soya Tofu Basis 100 g bloem 100 ml Alpro soya Drink Natural Fresh Bereiden Meng de rozemarijn en de zongedroogde tomaten met het knoflookpoeder en de fijne polenta.Snijd de Tofu in 4 stukken van gelijke grootte. Haal de tofu eerst door de bloem vervolgens door de melk en afsluitend ...

Glutenvrije appeltaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/glutenvrije-taart

... e 4 andere eiwitten samen met het restje suiker stijf. Meng de opgeklopte eiwitten onder het deeg. Schil 2 appelen en snijd ze in fijne stukjes en meng ze onder het deeg. Beboter en bebloem de taartvorm en stort het deeg in de vorm. Snijd de andere twee appelen met schil in fijne schijfjes en versier de taart ermee. Bak in een oven van 170 graden gedurende 40 à 50 minuten. Ingrediënten 8 eiwitten 2 el maïszetmeel 350 g glutenvrije bloem 300 g suiker 300 g margarine 4 appelen ...

Pompoensoep met gerookte eendenborst en notenolie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/pompoensoep/pompoensoep-gerookte-eendenborst-notenolie

... 2 zachtkokende aardappelen, in kleine blokjes 200 ml gevogeltefond 1½ liter volle melk 6 plakjes gerookte eendenborst, in heel fijne reepjes 6 theelepeltjes fijne notenolie Bereiden Verwarm de boter in de soeppan en fruit de sjalot, knoflook en prei hier gedurende enkele minuten in aan. Voeg dan de pompoen toe. Roer goed om. Kruid met peper en zout. Voeg dan de aardappel toe. Roer goed om om aanbakken te voorkomen. Voeg dan de gevogeltebouillon en melk toe. Kruid met peper en zout.Laat 45 tot 60 minuten op zacht vuur pruttelen. Proef even en voeg eventueel peper en zout toe. Mix dan de pompoensoep en giet hem door een ...

Italiaanse maaltijdsoep met tomatenpesto - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/maaltijdsoep/italiaanse-maaltijdsoep-tomatenpesto

... eringen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten olijfolie 2 uien, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt 2 wortelen, in fijne reepjes 2 preien, in fijne reepjes 1 venkel, in fijne reepjes 4 aardappelen, in blokjes 2 theelepels oregano 1½ liter groentebouillon 100 g schelpjespasta 200 g witte bonen (blik) voor de tomatenpesto 4 tomaten 3 eetlepels olijfolie 25 g geraspte Parmezaanse ...