Resultaten voor feestmenu
Konijn met mosterd en champignons
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/konijn-met-mosterd-en-champignons
... erschillende ingrediënten kan combineren. Dit gerecht met konijn, mosterd en champignons is perfect als hoofdgerecht op jouw feestmenu. Gebruik je liever geen bier in je gerecht? Dan is een kalfs- of rundfond een goed alternatief. - Kruid de stukken konijn met peper en zout en bak ze rondom bruin in hete boter.Snijd de ui fijn en de champignons in plakjes.Bestrooi het konijn met ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-tomaten-met-gehakt
... . Gevulde tomaat met gehakt en daarbij een slaatje is perfect als hoofdgerecht maar je kan het ook serveren als voorgerecht op je feestmenu. - Snijd het hoedje van de tomaten en verwijder de pitten met een lepel. Strooi wat zout in de tomaten en zet ze omgekeerd op een vel keukenpapier. Het zout zal het overtollige vocht uit de tomaten halen.Snipper de ui en de look en s ...
Vispannetje van schelvis met champignons
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vispannetje-van-schelvis-met-champignons
... Vispannetje van schelvis met champignons - Dit vispannetje van schelvis met champignons verdient een plaats op het feestmenu. - Snijd de sjalot in fijne ringen en de champignons in schijfjes.Fruit de sjalot aan in boter. Voeg de champignons en spinazie toe en laat ...
Pastinaaksoep met spek en hazelnoot » Kokerellen Snel en gezond
https://www.kokerellen.be/pastinaaksoep-met-spek-hazelnoot/
... kkelijk om te bereiden, je kan het op voorhand klaarmaken én het smaakt natuurlijk geweldig lekker. Meer heb je niet nodig om je feestmenu goed af te trappen me dunkt. ;) Ondanks dat er geen room in deze soep zit, smaakt ze zo decadent en romig. You will love it. En nadien zal je gelukkig nog genoeg plaats hebben voor het hoofdgerecht en dessert zonder een knop te hoeven openzetten. ;) De romigheid komt van de aardappel en pastinaak die we ...
Jeroen Meus - Aardappelsoep met groene kool en paling - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoep-met-groene-kool-en-paling
... een ingrediënt is zo veelzijdig als de aardappel. Van een stevige stoemp tot deze verfijnde aardappelsoep die zo op het feestmenu kan verschijnen. Jeroen werkt de fluweelzachte soep af met een garnituur van winterse savooikool en stukjes gerookte paling. - Verwarm de groentebouillon. Een recept om zelf een ...
http://saskookt.blogspot.be/2012/12/fonds-van-lacroix.html
... ken en ik kijk er al naar uit om enkele van de suggesties op de website van Lacroix uit te proberen. Ze hebben zelfs aan een heus feestmenu gedacht, dus als je nog geen idee hebt wat je klaar moet maken met Kerst of Oudejaarsavond, kan je daar zeker eens een kijkje gaan nemen. Als je aan al die recepten nog niet genoeg hebt, heb ik ook eens door mijn blogarchief gegrasduind op zoek naar recepten waarbij je deze fonds perfect zou kunnen gebruiken. En als jullie zelfs nog ideeën hebben of een recept willen delen, dan kan dat uiteraard in de reacties onder dit bericht! Visfond: - risotto met scampi's en erwten - kreeftensoep - risotto met courgette en garnalen - noedels met kabeljauw en paksoi Wildfond: - paddenstoelenrisotto Runderfond: - cottage pie - vleesjus - Luikse gehaktballen - moussaka Gevogeltefond: - vol-au-vent - wok met kip en spitskool - curry met kip en aardpeer - varkenshaas met sinaasappel Kalfsfond: - cranberrysaus met porto Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook ...
http://saskookt.blogspot.be/2012_12_01_archive.html
... ken en ik kijk er al naar uit om enkele van de suggesties op de website van Lacroix uit te proberen. Ze hebben zelfs aan een heus feestmenu gedacht, dus als je nog geen idee hebt wat je klaar moet maken met Kerst of Oudejaarsavond, kan je daar zeker eens een kijkje gaan nemen. Als je aan al die recepten nog niet genoeg hebt, heb ik ook eens door mijn blogarchief gegrasduind op zoek naar recepten waarbij je deze fonds perfect zou kunnen gebruiken. En als jullie zelfs nog ideeën hebben of een recept willen delen, dan kan dat uiteraard in de reacties onder dit bericht! Visfond: - risotto met scampi's en erwten - kreeftensoep - risotto met courgette en garnalen - noedels met kabeljauw en paksoi Wildfond: - paddenstoelenrisotto Runderfond: - cottage pie - vleesjus - Luikse gehaktballen - moussaka Gevogeltefond: - vol-au-vent - wok met kip en spitskool - curry met kip en aardpeer - varkenshaas met sinaasappel Kalfsfond: - cranberrysaus met porto Geen opmerkingen: Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook ...
Portobello gevuld met Truffelrisotto recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/portobello-gevuld-truffelrisotto/
... at het water uit je mond lopen. Deze portobello gevuld met truffelrisotto is ook nog eens gemakkelijk te maken. Perfect voor het feestmenu dus! Bereiding van de Truffelrisotto Breng een pan water (1 liter) aan de kook en voeg de groentebouillontablet toe. Maak de ui en knoflook schoon en snipper beide producten fijn. Verhit een grote wokpan met een beetje boter en bak vervolgens de ui snippers hierin. Voeg dan de risottorijst en knoflook snippers toe. Bak alles ongeveer 5 minuten tot de korrels glazig zijn. Voeg als het eerste de witte wijn aan de rijst toe. Blijf roeren tot de rijstkorrels het vocht hebben opgenomen. Voeg dan steeds weer een scheut bouillon en blijf ondertussen steeds roeren. Telkens wanneer het vocht is opgenomen, schenk je weer een beetje bouillon de pan in. Herhaal dit tot de bouillon op is. Laat het vuur op middelhoog staan. Ondertussen verwijder je de steel van ...
Jeroen Meus - Sachertorte - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sachertorte
... Sachertorte - Save the best for last. Met deze klassieke Weense taart sluit je elk feestmenu in stijl af. Zelfs voor wie de kunst van goede patisserie niet beheerst, is deze simpele chocoladecake met abrikozenvulling een eitje. - De cake Haal de boter vooraf uit de koelkast ...
Jeroen Meus - Crème agnès sorel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/creme-agnes-sorel
... ar hoeft deze middeleeuwse WAG niet rouwig om te zijn. Deze klassieke royale kippensoep verdient zeker een plaats op een of ander feestmenu. - Voorbereiding Spoel alle groenten voor de bouillon schoon, zodat er geen aarde of zand op achterblijft. Pel de uien en schil de wortelen. Verwijder het buitenste blad van elke stam prei.Snij de uien, de prei, de selder en de wortelen grof en doe ze in een ruime soepketel. Gooi blaadjes, de laurier en de ...