Feestelijke pompoensoep met pastinaak met chorizo en burrata » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/feestelijke-pompoensoep-met-pastinaak-met-chorizo-en-burrata/

... Na een heleboel hapjes trappen we de kerstmenu van 2021 verder af met een heerlijk voorgerecht, namelijk deze feestelijke pompoensoep met pastinaak met krokant gebakken chorizo en fluweelzachte burrata kaas. Super lekker, gemakkelijk te maken en volledig op voorhand voor ...

Feestelijke toast champignon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/feestelijke-toast-champignon

... Bereiding Hak peterselie en kervel fijn. Pers een halve citroen. Snij de sjalotten in brunoise. Reinig de paddenstoelen en snij in gelijkmatige stukken. Ontvel de tomaten en snij in brunoise. Mix 1 teentje look met olijfolie. Snij een dikke toast en bestrijk met de look olie. ...

Feestelijke krans van worstenbroodjes » Kokerellen Snel en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/kans-van-worstenbroodjes/

... Krans van worstenbroodjes. Klassieke hapjes omtoveren tot feestelijke partypoppers? Eén van mijn favoriete bezigheden! Zo zie ik al jarenlang worstenbroodjes passeren op social events van zelfgemaakte, tot zelf gekochte, met een heleboel varianten tussenin. In dit recept ...

Feestelijke filo pakketjes met zalm en groene asperges - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/filo-pakketjes-zalm-asperges/

... feestelijke filo pakketjes met zalm en groene asperges 5 ingrediënten waarvan 2 er peper en olie zijn. Dat is alles wat nodig is om deze leuke hapjes te maken met zalm en asperges. Het is heel simpel: groene aspergetips wikkel je in wat (wilde) gerookte zalm, je vouwt ze ...

Feestelijke confetti koekjes » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/confetti-koekjes/

... een is er dol op! Deze koekjes maak je in één kom zonder veel werk. Dankzij de leuke eetbare confetti worden ze meteen een stuk feestelijker. Ik maakte ze afgelopen weekend voor het verjaardagsfeestje van mijn dochter. Het zal je vast niet verbazen dat de koekjes echt in no time verdwenen waren. Gebruik een eetlepel maïzena in je deeg. De toe ...

Jeroen Meus - Visfumet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visfumet-0

... Visfumet - Een lekkere visfumet is ideaal voor vissoepen, -sausen en consommé. Maak sowieso een ruime hoeveelheid. Net als andere bouillons en fonds kan je visfumet invriezen per portie. - Visfumet Stoof stukken grofgesneden ui en bleekselder in een beetje bruisende boter. ...

Recept voor feestelijke puree met garnalen en sint jakobsvruchten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/feestelijke-puree-met-garnalen-en-sint-jakobsvruchten

... bereiden: Bak de Sint Jakobsvruchten aan één kant 1 minuut op een hoog vuur in een pan met hete olie. Draai de Sint Jakobsvruchten om en zet het vuur uit. Haal de Sint Jakobsvruchten uit de pan en roer het aanbaksel los met de room. Kruid de saus met peper en zout. werk ...

Feestelijke romige feta dip » Kokerellen Snel, makkelijk en smaakvol

https://www.kokerellen.be/feestelijke-romige-feta-dip/

... telijke toppings Een zelfgemaakte dip is natuurlijk al fantastisch, maar we kunnen de feta dip met de juiste toppings nog mooier, feestelijker én lekkerder maken. Dankzij de toppings krijg je niet alleen wat meer kleur, maar ook een variëteit aan texturen. Zo is elk hapje een waar plezier om op te eten! De toppings die ik gebruik in dit recept: Granaatappelpitjes (maar gedroogde veenbessen zou ook top zijn) Vers geritste tijm Geroosterde en gezouten pecannoten Zeste van een mandarijn Een lepeltje honing Wil je je noten nog meer smaak geven? Maak er dan een snelle gekarameliseerde versie van zoals ik deed in dit recept. Deze feta dip staat in 15 minuten op tafel. Nog wat extra tips: Voor de meest fluweelzachte dip raad ik aan om je keukenmachine een aantal minuten te laten draaien. Zo krijgt de slagroom voldoende tijd om op te kloppen en wordt de feta helemaal fijngemalen. Heeft je machine toch moeite met het romig maken? Voeg dan nog een scheutje olijfolie toe om de emulsie mee in gang te zetten. Voeg geen extra zout toe aan de dip, aangezien dat de feta al zout genoeg is. Peper kan je wel naar smaak t ...

Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje

... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert daarbij ...

Jeroen Meus - Tapiocapudding met peer en speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tapiocapudding-met-peer-en-speculaas

... Tapiocapudding met peer en speculaas - Tapioca is een zetmeelrijk en glutenvrij ingrediënt, gemaakt van de cassavewortel of maniokwortel. Jeroens grootmoeder gebruikte tapioca vaak als bindmiddel voor allerlei soepen. In dit recept maakt jeroen er een smeuïge pap van, met ...