Resultaten voor feestelijke hoofdgerechten met steak
Feestelijke sabayon met peren | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/feestelijke-sabayon-met-peren
... Bereiding Alle ingrediënten voor de sabayon loskloppen alvorens deze op een zacht vuurtje te kloppen tot er een binding ontstaat. Eens het begint de binden het vuur hoger zetten en blijven kloppen tot een stijf geheel. Overgieten in een koude pot om te voorkomen dat het ...
Tonijntartaar met wasabimayonaise - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tonijntartaar/tonijntartaar-wasabimayonaise
... Leg de plakjes stokbrood op een schaal en schep er wat tonijntartaar op. Leg een toefje radijs bovenop en serveer direct. TipsDit feestelijke hapje kun je alleen maken als je aan superverse tonijn kunt komen. 'Sushi-tonijn' noemt de visboer dat wel. Na aankoop moet je de vis direct in de koelkast leggen. Pas eruit halen als je gaat beginnen en dan zo snel mogelijk werken is de truc.Je kunt de tartaar wel even van tevoren maken, maar zet het afgedekte kommetje dan direct in de koelkast, liefst op een ander kommetje met ijsklonten. Zo blijft de tonijn ijskoud en blijft de smaak het best behouden. WijntipZuid-Afrikaanse chenin blanc. KookboekHet recept 'Tonijntartaar met wasabimayonaise' is afkomstig uit het kookboek... Kookschrift voor feestdagenYolanda van der JagtIn 'Kookschrift voor feestdagen' beschrijft chef-kok Yolanda van der Jagt op een ...
Steak tartaar met langoustine van Meat & Griet | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/steak-tartaar-met-langoustine-van-meat-griet
... Bereiding Snij vlees in reepjes en dan in blokjes, in tartaar dus. Snij sjalot en augurk fijn. Meng tartaar met sjalot, augurk, pezo, mayonaise, tabasco, eigeel, worchestersaus, olijfolie, mosterd. Meng mayonaise met mierikswortelpasta en cayennepeper. Zeven en spuitflesje. ...
http://eetplezier.blogspot.be/2012_09_01_archive.html
... Hanos: het Gastronomisch Walhalla Vandaag was ik het kleine meisje in de gigantische snoepwinkel. Ik wilde elke lekkernij in mijn handen voelen, eraan ruiken en het liefst van al stiekem van proeven. Dat mocht niet van de grote jongens en meisjes aldaar. Kijken mocht wel, ...
Bietentartaar met burrata en kapperappeltjes - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/bietentartaar-burrata/
... Bietentartaar met burrata en kapperappeltjes Bijna is het zover, kerst. En ik heb nog een klapper van een voorgerecht voor jullie: een bietentartaar. Dit is een vegetarische variant op de klassieke steak tartaar. En als je geen vlees eet of je bijvoorbeeld zwanger bent is ...
Steak met groentjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/steak-met-groentjes
... steak met groentjes - Maak het krokantje van panko: Giet veel olijfolie in een antikleefpan. Doe de versnipperde sjalotjes en de fijngesneden look in de pan. Voeg de panko eraan toe en laat dit krokant bakken (goudbruin). Voeg wat gehakte peterselie toe. Maak nu de zoetzure ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/98/likeurparfait
... koeld is. Roer er de triple-sec door. Klop de room lobbig en spatel hem voorzichtig door de sabayon. Schep de crème in feestelijke coupes of schaaltjes en zet ze een nacht in de diepvriezer. Werk de ijssoufflé net voor het opdienen af met gezeefd cacaopoeder en een plakje stervrucht . ...
Steak au poivre met rozemarijnrösti van Ainsley Harriott - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/steak/steak-poivre-rozemarijnrosti-ainsley-harriott
... steak au poivre met rozemarijnrösti van Ainsley Harriott 2 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 400-500 g vastkokende aardappelen 2 theelepels fijngehakte verse rozemarijnblaadjes ...
Feestelijke citroencake met frambozen » Kokerellen Zo simpel!
https://www.kokerellen.be/feestelijke-citroencake-met-frambozen/
... n jullie natuurlijk niet voor. Jullie komen voor het recept van deze overheerlijke – en mag ik toch wel zeggen showstopping – feestelijke citroencake met frambozen. Ik maakte deze citroencake met frambozen ondertussen al 4 keer, dus ik kan met zekerheid zeggen dat dit een toprecept is. Ik haalde mijn inspiratie uit het boek Sweet van Ottholengi (een dikke aanrader als je van bakken houdt!) en transformeerde zijn cupcakes om tot deze heerlijke én prachtige taart/cake. Als er echter iets belangrijk is voor mij als het op bakken aankomt, dan is het dat het recept gemakkelijk is! Geen talloze ingrediënten ...
Feestelijke chocolade fudge maken - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/feestelijke-chocolade-fudge-maken/
... e plantaardige chocolade fudge. Destijds vulde ik hem met wat zelfgedroogd fruit. Ik vind het tijd voor een update waarbij we een feestelijke chocolade fudge maken. Dat betekent gevuld met cranberry's en noten en gedecoreerd met goudpoeder. Dat laatste is natuurlijk helemaal optioneel, maar maakt het wel mega feestelijk als je het mij ...