Spaghetti Bolognaise | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spaghetti-bolognaise

... Spaghetti Bolognaise - Spaghetti bolognaise, het is een klassieker onder de pasta's. Elk Belg heeft wel zijn eigen recept. sofie geeft je het hare.  Kleur het gehakt aan in olijfolie. Snij de ui en voeg bij het gehakt. Hak de wortelen, selder, paprika, venkel en look ...

Zeewolf met erwtenstoemp en mousseline met daslook | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zeewolf-met-erwtenstoemp-en-mousseline-met-daslook

... Zeewolf met erwtenstoemp en mousseline met daslook - Op woensdag verwent sofie haar gast met zijn of haar lievelingsgerecht. Herbert Flack houdt van vis. Daarom bereidt sofie zeewolf met erwtenstomp en zelfgemaakte mousselinesaus. Tip: zorg voor zachte boter op kamer ...

Jeroen Meus - Vanillecoupe met frambozen, kardemomroom en krokante havermout - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillecoupe-met-frambozen-kardemomroom-en-krokante-havermout

... rmout - Geen zomer zonder ijsjes. De klassieke ijscoupe geef je zonder veel moeite een nieuw elan. Kardemom geeft de slagroom een exotisch smaakje. Met verse frambozen, de crunch van geroosterde havermoutvlokken en lekker schepijs erbij, zet je een verkoelende combinatie op de tafel voor de snoepers. - 0. Kneus de kardemompeul ...

Gegrilde zalm met koriander-mangoboter | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/gegrilde-zalm-met-koriander-mangoboter

... , gegrild… het kan allemaal. Ook wat smaken betreft kun je hiermee eindeloos variëren. Koriander en mango bijvoorbeeld, lekker exotisch. Dit kan je klaarmaken op de barbecue of in een grillpan binnen. Snijd citroengras, gember en look fijn en voeg dat toe aan de kokosmelk. Kruid met peper en zout en voeg er een beetje limoensap aan toe. Laat de zalm een halfuurtje marineren in de kokosmelk. We ...

Gerecht voor viervoeters: gezonde dog cookies | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/het-lievelingsgerecht-van-lemmens-haar-viervoeters-gezonde-dog-cookies

... Gerecht voor viervoeters: gezonde dog cookies - Het lievelingsgerecht van An Lemmens' viervoeters. Dit zijn pas echt gezonde hondenkoekjes, zonder suiker of bewaarmiddelen. Ook ideaal voor jullie viervoeters.Opmerking: de hoeveelheden wijken iets af van wat sofie zegt ...

Gebakken havermout met rabarber, blauwe bessen en frambozen | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/gebakken-havermout-met-rabarber-blauwe-bessen-en-frambozen

... Gebakken havermout met rabarber, blauwe bessen en frambozen - sofie komt elke week koken bij een vriend thuis. Deze keer is ze te gast bij Sam De Bruyn. Op maandag trappen ze samen af met een healthy breakfast, een gezond ontbijt dus. Havermout, rabarber, frambozen en ...

Groentebouillon - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bouillon/groentebouillon

... koken. Neem dan de pan van het vuur en laat de bouillon 10 minuten rusten. Giet door een fijne zeef. Variatietip Voor een subtiel exotisch accent kan je een klein stukje fijngehakte gember of een stengel citroengras en een paar blaadjes djeroek poeroet (kafferlimoen) aan de bouillon toevoegen. KookboekHet recept 'Groentebouillon' is afkomstig uit het kookboek... De heerlijkste soepen van de wereldMarie LeteuréChefs gebruiken bouillons om hun gerechten te verrijken en ook wij kunnen genieten van kippenbouillon of groentebouillon - de verruk-kelijke bouillons in dit boek... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Aan tafel met Tanja: Exotisch gevogelte

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/04/exotisch-gevogelte.html

... exotisch gevogelte Even heel iets anders. Sinds een jaar of twintig hebben papegaaien, of beter gezegd halsbandparkieten, domicilie gevonden in het Vondelpark te Amsterdam. Er doen uiteraard allerlei verhalen de ronde hoe deze grote, uit Azië afkomstige, vogels in hemelsnaam ...

Couscous met pittige pompoen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous/couscous-pittige-pompoen

... .. Tajines & Couscousdiverse auteursDat de Noord-Afrikaanse keuken kruidig en lekker is, hebben velen al ontdekt, maar dat de exotisch smakende gerechten ook nog gemakkelijk te bereiden zijn... lees verder© De Lantaarn. ...

Zelfgemaakte pizza | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-pizza

... Zelfgemaakte pizza - "Waarom toch altijd diepvriespizza eten?", vroeg Cas zich af. sofie maakt daarom zelf pizzadeeg en laat Cas zelf zijn pizza beleggen. Maak een heuveltje van bloem. Doe de olijfolie, zout en peper in een kuiltje in het midden. Verkruimel de gist. Voeg ...